Hena in Czech. Fomba fanamboarana ho an'ny rehetra tiany

Nihinana tao Czech - ny fitambaran'ny ny tsara indrindra tapa-hena sy fromazy. Ny lovia tonga lafatra Niainga ny mamy sy marikivy saosy, marikivy voaroy, miaraka amin'ny legioma vaovao. Tsy mitovy satiety, sady mamela heloka sy haingana. Araraoty ny fifantenana ny fomba fanamboarana mba ho azo antoka.

Hena Czech fromazy

Sakafo ho an'ny ny lovia;

• fromazy - 150 h;
• marikivy, zava-manitra, drafy ;
• Safidy hen'omby - 600 h;
• tongolo gasy jirofo.

Description ny fanomanana

Ny hena tapaka ho tapa-6 ka hatramin'ny 2,5 sm ny hateviny. Kitchen antsy fanoitra na tantanana hanakivy vokatra mba hanangana ny manify, efa ho mangarahara vilia.

Na izany aza, dia Azo antoka fa dia tapaka ka nisy lavaka azy. Ankehitriny dia mila ampiana sira sy dipoavatra ho etỳ ambonin'ny ny steak, izay entana ny Hala-.

Izy, kosa, dia voaomana toy izao manaraka izao: grated fromazy miharo toto-kena-tongolo gasy sy ny anana.

Alohan'ny mametraka ny famenoana, sombin-kena dia tokony ho mifono amin'ny marikivy fanosotra. Ankehitriny, 1 sotro ny lanja dia tsy maintsy apetraka eo amin'ny lafiny iray amin'ny steak, ary ny iray fonony sy nampakatra niakatra ho any an fantsona. Hiarovana amin'ny toothpick saosisy.

Ny azo hena nifindra kilasy dia apetraka eo amin'ny lovia fanaova nohosorana menaka ary nalefa tao amin'ny preheated lafaoro. Aza hanala mandra-voaomana tanteraka. Hafafiny amin'ny grated fromazy horonana alohan'ny fanompoana.

Hena sy ny ovy in Czech

Required lisitry ny entana:

• 1 kg ny kisoa;
• 200 h ny manta ovy;
• 3 lohan'ny onion;
• 400 h ny durum fromazy;
• Bank ny mayonnaise;
• zava-manitra, dipoavatra, sira - mba hanandrana.

Fomba fahandro ny hena ao Czech miaraka amin'ny ovy

Henan-kisoa voasasa, nanapaka ho mahitsizoro mitovy farantsa. Share sosona iray amin'ny teny ambany, dipoavatra, sira. Saròny amin'ny antsasaky ny vava vola aminy, tongolo azy - nivava be vava vola ovy manta. Indray hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra.

Ny sosona dia avy eo indray hena, tongolobe, ary ovy, sira sy dipoavatra. Tohizo mandra-mameno ilay teny manontolo. -Tendrony ambony indrindra sosona no nafafy tamin'ny grated fromazy sy ny mayonnaise copiously lubricated.

Alefaso ny endrika am in'ny fanendasa-preheated ny 200 degre. Cooking ao anatin'ny 45 minitra.

Recipe: nihinana tao Czech - goulash

Ny ilaina napetraka ny vokatra:

• 400 h ny vaovao hen'omby;
• koba tsara toto;
• komina, marjoram, dipoavatra, sira sy dipoavatra;
• 2 lohan'ny onion;
• 3 tongolo gasy jirofo;
• sombin-lard noho ny vilany fandrahoana;
• 30 h ny ovy nopotsehina;
• tongolo maitso - ny fangatahana.

Fomba fahandro ny hanina in Czech: famaritana

Ary tamin'ny ambany ny vilany ho hanidinanao diloilo na tain matavy. Lay ny tongolobe, Fry mandra-metaly mamirapiratra. Mandritra izany fotoana izany, mitetika ny hena ho tapa tsy matevina noho ny 2 sm Alefaso ny hena ny tongolo, manampy. Red dipoavatra, sira, komina - rehetra mba hanandrana.

Pour anaty rano izany, mitondra ny mangotraka ny madinidinika. 40 minitra taorian'ny ranon-javatra efa mientona ny, ary ankehitriny dia tsy maintsy mametraka ovy nopotsehina. Izany dia narahin'ny Pour ny koba tsara toto ho hakitroky ny saosy. Any amin'ny farany, hanampy ny tetehina madinika tongolo gasy sy ny oregano.

Manompoa miaraka amin'ny tongolo maitso vava ny tongolo sy ny dumplings.

Hena Czech "Syuyumbike"

Ny lisitra feno ny vokatra ho amin'ny fanomanana ny sakafo.

Fa ny dumplings:

• masirasira - 5 g;
• Atody - 2 pcs.;
• rehetra ronono - 30 ml;
• G - 3 h;
• koba tsara toto VS - 350 h

Fa goulash:

• manta hen'omby - 1 kg;
• ron-kena (hen'omby) - 0,5 L;
• Tongolo - 0,5 kilao;
• ovy - 1 PC.;
• dibera sy ny voana tanamasoandro eran'ny - 2 tablespoons;
• Matsilo sy mena Paprika - 5 g, komina - 2 h;
• voatabia Mametaka.

Description mahandro hena in Czech

Hetezo: onion - antsasany vava vola, ovy - diced hena - slices. Ao amin'ny saucepan hametraka roa karazana menaka sy Fry ny hena (talohan'ny fa ilaina ny manampy sira sy dipoavatra). Rehefa nahazo volamena sosona, ataovy ao anaty vilia baolina, ary manokana.

Ary tonga ny anjara-andron'i vilany fandrahoana tongolo sy ny ovy. Manao izany izy ireo ao amin 'ny diloilo, izay nampiasaina ho an'ny hena. Natono legioma mba avy amin'ny vilany, dia ataovy ny hena, aidino ny ron-kena, hanampy rehetra ny zava-manitra, peppers, pitipoà sy ny voatabia Mametaka. Goulash hanina ao am-bilany 1.5 ao anatin'ny ora ny ambany hafanana ka hampisy matetika.

mahandro dumplings

Manafoana masirasira ao an-dronono sy hamela ny 15 minitra. Torotoroy ny atody, ampiana sira, lafarinina sy mametafeta ny koba. Maniraha ho any amin'ny toerana nitokana ny 1 ora. Tokony hahazo ny endriky amin'ny endriky ny tapa-kazo.

Ankehitriny dia mila mamatotra ny koba ao madio tapa-lamba, na faran'ny an-tsisin'ny mba hamatorana. Large lasitra feno rano, ento ho any amin'ny vay, mba Avereno ny koba tao amin'ny lamba famaohana sy mahandro 25 minitra. Esory tsara, manapaka an anjara. Manompoa amin'ny goulash, izay Mandritra izany fotoana izany dia nanomana.