Fomba Ahitana ny oyster holatra. Maro ny lovia avy amin'ny vokatra tsotra

Oyster holatra misy vokatra, ka maro ny safidy noho ny fanomanana. Azonao atao ny mampiasa vaovao na maina holatra. Avy oyster voaomana tsakitsaky, salady, lasopy sy sakafo hafa. Afaka ihany koa ny marinate sy ny sira. Handray soa faran'izay betsaka matsiro lovia, holatra tsy tokony ho raisina nandritra ny fotoana ela. Ankehitriny ny mbola misafidy ny tsara Fomba Ahitana ny holatra.

oyster hanina

Manomboka amin'ny holatra fitsaboana (500 grama). Tokony hosasana sy manapaka ho sekely. Avy eo pour mangotraka ny rano ho ao an-vilany sy ny fihanaky. Fa ny fiomanana ihany koa dia nitaky tongolo roa, atody yolk, 30 h dibera, 100 grama ny fromazy, 150 gram ny fanosotra, aneta ary ny zava-manitra. Tongolo notapahina ho tapany vava. Ary rehefa afaka izany, Fry izany amin'ny dibera. Ary hametraka ny holatra sy rano kely. Ankehitriny, dia afaka hanopy ny lovia amin'ny sira sy dipoavatra. Holatra madinidinika nandritra ny 30 minitra. Nandritra izany fotoana izany, afangaro ny marikivy fanosotra amin'ny atody yolk, grated fromazy ary voatetika anana. Any amin'ny farany haidiny ity fifangaroan'ny lovia no izy. Oyster holatra fomba fahandro dia tena tsotra. Manompoa stewed garnish holatra tamin'olona akory.

Mazava ho azy fa voalohany

Inona koa no azonao mahandro lovia avy amin'ny holatra oyster? Fomba fanamboarana matetika lasopy misy vokatra ity. Raiso 300 grama ny oyster, iray karaoty sy ny tongolobe, sotro ny dibera, akoho ron-kena isaky ny litatra (mety ho rano fotsiny), 70 grama ny paty sy ny anana rehetra. Holatra notapahina ho sekely ka hanafina raha. Hetezo ny legioma sy ny anana tondro molotra. Izahay hitafy ny afo ny vilany miaraka amin'ny ron-kena ka namelatra iny legioma rehetra, afa-tsy maitso. Amin'ny lapoely no iray hafa halatsa-paty mandra-malefaka. Raha ny sakafo rehetra dia efa vonona, hametraka ny holatra eo amin'ny lasopy. Mahandro nandritra ny 15 minitra. Any amin'ny farany dia manampy ny paty, ary vonoy ny afo. Lasopy nitafy amin'ny marikivy fanosotra sy hanompo. Izany fomba fahandro ho an'ny oyster holatra dia mety ho haingana mahandro sakafo.

Ny fiomanana ho amin'ny ririnina

Toy ny hafa holatra, dia afaka manomana ny vokatra ho amin'ny ririnina. Raha ny fandehany tena matsiro oyster holatra. Recipes marinating toy izany koa ny fomba hafa toy izany koa ny fanomanana sakafo maivana. Voalohany indrindra dia ilaina ny manasa tsara ny holatra sy manadio azy ireo ny potipoti-javatra. Izany no fomba fahandro mila kilao ny oyster holatra (raha misy hafa, hampitombo ny sakafo in mitovy ampahany), 1.5 lehibe lovia kely sira, rano iray vera, vitsivitsy ravina ny Laurel, dipoavatra pitipoà, peeled tongolo lay lohany sy 50 milliliters ny vinaingitra. Hetezo holatra ho mitovy farantsa. Tongony no tsara mba hanala, satria tena mafy. Aparitaho ny oyster amin'ny lapoely (karazana verinia), ary fenoy amin'ny rano. Miverena amin'ny hafanana, ary miandry vay. Avy eo, dia ataovy ny zava-manitra rehetra sy ny anana. Mahandro nandritra ny 10 minitra. Ary hametraka ny tongolo gasy sy ho an'ny hafa madinidinika 5 minitra. Raha kely indrindra dia haidiny ny vinaingitra, ary avy hatrany hamono ny afo. Holatra niely ho vonona ny siny ary horonan-taratasy. Fonosiny preform eo anoloan'ny hihena tanteraka. Ary mitahiry ny holatra amin'ny hatsiaka.

famaranana

Indro ny tsotra fomba fahandro ho an'ny holatra oyster. Cooking misy Mamono (tsara kokoa amin'ny labiera, dia malemy fanahy kokoa). Ampiana izany voatetika sy ny tongolo gasy vaovao anana ny tsirony. Atsobohy amin'ny Mamono holatra satroka sy nendasina tamin'ny menaka mafana.