Holatra caviar amin'ny voatabia ny ririnina: appetizer fomba fahandro

Holatra caviar miaraka amin'ny voatabia - sakafo maivana izay hahaliana ny rehetra tia legioma. Mahandro izany, dia afaka mampiasa fomba isan-karazany.

Holatra caviar amin'ny voatabia ny ririnina: Recipe

Mba hiarovana legioma, dia mila manaraka ireto fangaro:

• Holatra (any) ao amin'ny habetsahan'ny 1 kg.
• Tongolo 2 pcs.
• Voatabia milanja 350 gr.
• 1 PC. karaoty.
• Legioma sy diloilo hatao boky iray Frying ny 100 ml.
• Dipoavatra sy ny sira.

Holatra caviar (fomba fahandro amin'ny voatabia): tsikelikely mahandro toromarika

1. sakafo maivana noho izany dia afaka maka izay maro holatra: boletus, fotsy, holatra, na tubular karazany vaovao. Miezaha mampiasa ny satrony. Mety ihany koa ny miomana amin'ny maina holatra. Anefa aloha, dia mila alona rano nandritra ny alina. Cap mazava ny ravina, tany residues. Wash. Hifindra ny vilany, haidiny ny nangataka habetsaky ny rano (ny nopetahany takela vokatra), ampiana sira sy madinidinika nandritra ny 20 minitra.

2. Rehefa avy handrahoana sakafo mitete tatatra, holatra mangatsiatsiaka izy ireo ary horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder. Ao amin'ny lapoaly, hafanana menaka sy mahandro ny vokatr'izany Mametaka amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ho an'ny eo ho eo 20 minitra.

3. salantsalany tongolo mba hanadio ireo sady nitetika ny ho manify vava. Sasao voatabia ka nanapaka ho faribolana. salantsalany karaoty afaka amin'ny hoditra sy hanorotoro mampiasa float. Legioma menaka (tokony ho 100 ml) sauté anana rehetra vonona.

4. holatra lanja legioma mifangaro amin'ny sauteed, asio sira, dipoavatra. Azonao atao ny manampy ny hafa hanandrana zava-manitra, toy ny jirofo, dipoavatra allspice na Masiaka Chili. Ary ny vokatra amin'ny lapoely ny 20 minitra.

5. Ampiasao ny siny tamin'ny satroka visy. Sasao madio sy sterilize azy ireo ho mpivady. Ataovy mafana ny fahafahana sy ny holatra spawn indray sterilize ao anatin'ny antsasak'adiny. Sokiro satroka, nametraka mba hampangatsiatsiaka. Ianao mahazo matsiro holatra caviar amin'ny voatabia ho an'ny ririnina. Fomba fahandro ho tsotra sy fifadian-kanina, azo atao ny isan-karazany amin'ny alalan'ny fanampiana vitsivitsy tablespoons ny mayonnaise na saosy voatabia. Fientanam-po no nanolorana azy ho hameno sakafo maivana vinaingitra sy fanampiny habetsahan'ny mafana dipoavatra. Afaka ny legioma amin'ny fomba toy izany koa. Mazotoa homana!

Holatra caviar amin'ny voatabia ny ririnina: Recipe

Ny fomba tsotra sy haingana dia ahitana ny mpikambana ao amin'ny fangaro manaraka ireto:

• Fresh holatra (na samihafa) ao amin'ny habetsahan'ny 1 kg.
• Voatabia masaka ny 300 gr.
• Onion 200g lanja.
• Legioma diloilo hatao vilany fandrahoana ny boky ny 100 ml, sira, mampahatsiro sakafo mba hanandrana.

fampianarana

Ahoana no hiomanana holatra caviar amin'ny voatabia ny ririnina? Ny fomba fahandro dia tsotra sy miantoka vokatra tena tsara. Mba manomboka manome fitoerana ny holatra: Mandroa ka andrahoy azy ireo amin'ny sira rano. Ataovy ny peppercorns, jirofo sy ny sira. Andrahoy ny vokatra ao anatin'ny 20 minitra. Rehefa vita ny tatatra sy maoderina indray. Hampangatsiaka ny holatra sy namaoka azy amin'ny alalan'ny hena grinder. Apetraho ny lanjany eo amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma. Mahandro ho antsasaky ny ora. Sasao ny voatabia, hanala ny tahony, manapaka an-vava vola. Miaraka amin'ny tongolo, hanala Peel sy mitetika. Fry amin'ny diloilo tongolo sy ny voatabia. Ary hametraka ny holatra, sira sy mahandro ny 10 minitra eo ambany hafanana. Hot manatody eo amin'ny banky, fonony lids sterilize 40 minitra. Ary mafy ny manan-danja fonony, ary hovonoina ho hampangatsiatsiaka. Manompoa ny appetizer ny ny holatra sy ny voatabia ho famenony ny sakafo isan-karazany. Mazotoa homana!