Iced kafe matsiro. Fomba fahandro sy ny toromarika Cooking

Manam-pahaizana, Zelôta, ary ny mpiandry ny lehibe sy mahery avy hatrany dia afaka atsipy ao amin'ny mpanoratra ny lahatsoratra tsy ny vato, fa mahazo ny vongana rehetra. Dia ho tsara. Eny tokoa, ny teny hoe "glace" amin'ny frantsay (izany hoe any Frantsa sy ny zava-pisotro dia noforonina) adika hoe "ranomandry", ary tsy maintsy voasoratra tamin'ny taratasy tokana "C". Ary izao no soratra dia hita ao amin'ny "marina boky", saingy toa izany koa nitranga fa be dia be ny mahafinaritra ny mieritreritra fa ny teny dia teny roa "C", noho izany dia bebe kokoa voadio feo sy ny voasoratra hoe: zavatra toy ny lahatsoratra ( sketches literatiora kely) na fehy (kofehy-kiheba mifatotra ho any amin'ny hazondamosiko ny vato nasondrotry ny boky).

Noho izany, ny mpanoratra, miresaka momba ny fomba hanaovana kafe iced dia hanoratra izany teny roa "C". Noho izany, zava-pisotro izany, araka ny voalaza, dia efa mby atỳ aminay avy any Frantsa. Efa avy amin'ny fandikana ny teny, dia mazava fa io ihany no ampiasaina ao amin'ny refrigeration. Ary ny filàna sy ny kafe, ary ... ary eto ny lojikan'ny ho levona mandrakizay ny, toy ny ranomandry izahay, tsy mila mahandro izany. Ary ankehitriny isika dia mila gilasy, ny tsara indrindra gilasy. Kafe, mazava ho azy, dia afaka maka sy mety levona, any am-parany dia mbola hahazo kafe iced. Ny Fomba Ahitana mamela ny dilution amin'ny rano sy ny vovoka. Fa mbola tsara kokoa labiera kafe mahery avy tany natono tsaramaso. Miaiky fa zava-pisotro voaomana hatry ny vovoka mety levona tsy manana Andriamanitra voajanahary kafe ankasitrahana.

Voalohany indrindra, tokony hahandro ny fanompoana tsy tapaka kafe, ary avy eo dia afaka manomboka ny fanomanana iced kafe. Recipe nahandro kafe amin'ny olona rehetra, ka miresaka momba ny eto kafe amin'ny teny Arabo, Breziliana sy Tiorka, dia tsy. Fotsiny ny milaza fa afaka mampiasa ny asa ny milina kafe, na mividy tany fotsiny kafe expresso tsaramaso. Zavatra vovoka azo brewed in Cezve. Tena ampy ny hameno ny ampahany amin 'ny kafe sy rano mangotraka miandry minitra vitsy. Na, araka ny noresahina etsy ambony, dia mety ho voatsatso amin'ny rano mafana mety levona kafe. Aza adino ny nataony tao amin'ny zava-pisotro momba ny antsasaky ny fatra ny siramamy.

Taorian'ny zava-pisotro kely intsony angamba izy, dia ilaina ny hampikorontana ny manala ny antony, mba hilaza harena eo aminy, mazava ho azy, dia mbola tsy nivoaka, fa ny tanjontsika - mba hanaovana kafe iced. Ny fomba fahandro izany dia tsy zava-pisotro ahitana ny lanonana tipping kapoaka amin'ny saucer. Ranon-javatra hipoaka sy voasivana no naidina tamin'ny fitaratra eny, dia afaka handravaka ny sisiny ny vovo-siramamy, ary ampio vitsivitsy Mandavaka ny gilasy. Ampidiro eto ny fantsona-straws sy manompo vahiny. Raha ny marina, mololo dia tsy maintsy toetra ny zava-pisotro, fa ny sip izany amin'ny alalan'ny mahafinaritra, exquisitely mangidy zava-pisotro be dia mbola tsara fanahy kokoa.

Izaho sy ianao dia tsy maintsy mahazo ny mahazatra iced kafe. Io no fomba fahandro na ny mpanoratra na ny iray ihany. Tantara tsy ho enti amintsika ny anaran 'ny olona izay voalohany nihevitra ny amin'ny ho miray tsikombakomba amin'ny iray kaopy ny kafe amin'ny ranomandry-fanosotra, fa na iza na iza ny tsy fantatra Chef, velom-pankasitrahana mandrakizay isika aminy.

Teny an-dalana, maro mpankafy iced hijoro amin 'ny kafe, ny fanomanana izay voatery mitaky kely fatra ny toaka. Eny, afaka manampy kely liqueur fanosotra na rum. Ny fanandramana dia manatsara ihany, fa eto tsy afaka BE LOATRA Na ahoana na ahoana.

Azonao atao ihany koa ny manampy ny zava-pisotro vita sôkôla poti, voatetika voanjo, asio loko tsara tarehy ranomandry. Ary ny tena iced kafe na mofomamy hanaiky mofomamy. Ny zava-dehibe indrindra - tsy ho ela manompo. Raha tsy izany ny gilasy no ketraka, ary manana kafe mamy ronono.