Sakafo sy fisotroana, Cooking tips
Inona no hiantsoana sakafo sy sakafo matsiro?
Matetika no manontany tena ny ankamaroan'ny vehivavy ao an-trano ireo fanontaniana ireo. Tokoa, inona no mahandro ny sakafo haingana sy matsiro ny hampifaly fomba rehetra ao amin'ny fianakaviana? Raha ny marina dia misy valiny marobe amin'ity fanontaniana ity. Ary, araka ny tokony ho izy, ireo fotoana izay niheveran'ny lehilahy ho mpanome sakafo, ary vehivavy iray amin'ny tovovavy iray, dia nodimandry. Ankehitriny dia misy vehivavy iray sy lehilahy iray afaka manomana tanteraka sakafo. Ary, mazava ho azy, ny zavatra voalohany izay tonga amin'ny tompony ankehitriny ny lohany, raha mipetraka ny fanontaniana, inona no mahandro ny sakafo hariva, mailaka sy matsiro, izany - ny mofo voasesika. Eny tokoa, ireo sakafo ireo dia mety ho isan-karazany, matsiro ary mahasalama. Ho an'ny sandwich, azonao atao ny mametraka izay rehetra ao amin'ny vata fampangatsiahana anao. Raha toa ka fahavalonao mihinana "maina" ianao dia misy sandwiches mafana mahasalama ny sandwich. Tsy misy tsy matsiro sy tena haingana, dia afaka mahandro ny ao an-trano ny pizza. Na izany aza, ho an'ity tanjona ity dia tsara indrindra ny manana ny katsaka efa vita. Raha fisedrana toy izany ianao, ny fanontaniana ny zavatra mahandro ny sakafo haingana sy tsotra hanjavona eo ny azy. Ao amin'ny pizza, azonao atao koa ny mametraka ny zava-drehetra ao amin'ny vata fampangatsiahana anao.
Ao amin'ny tranga iray iny ihany, raha tsy misy mofo voasesika tsy afaka mahasolo feno sakafo, fa tsy mba hitolona amin'ny izay tokony mahandro ny sakafo hariva, mailaka sy matsiro, dia tsara indrindra ny hahandro ny hena. Mety hanontany tena ny tompovavy sasany: ny hananana hena amin'ny sakafo hariva dia mila fotoana ianao. Noho izany, tsy azo antsoina haingana sy tsotra ny fisakafoanana toy izany. Raha ny marina dia lavitra ny tranga izany. Mba hanatsarana haingana ny hena amin'ny sakafo hariva, mila mahafantatra tsiambaratelo vitsivitsy ianao. Ny tsiambaratelo voalohany dia manapaka hena. Mba hahafahana mikarakara haingana dia ilaina ny manapaka azy tsara sy tsara. Ny tsiambaratelo faharoa dia ny marinade. Ohatra, ny tsiro vy na kiraro dia azo alaina amina siramamy mikrosavoka ao anaty saosy soy na jasona. Ho an'ny sakafo dia ampy ny hametraka ity lovia ity ao amin'ny mikrô, ary mifidiana ny fomba faniriana hanamboarana an'io hena io.
Raha tsy ny hena no sakafo tianao indrindra, dia mety ho voavaha amin'ny fomba hafa ny fanontaniana mikasika ny zavatra ho hanina amin'ny sakafo hariva. Amin'ity tranga ity, afaka manamboatra pasta ianao amin'ny sakafo fisakafoanana na menaka. Ny vokatra pasta ankehitriny dia voadio haingana. Ary mba hanomezana azy ireo bitika kely, dia afaka manamboatra sotro samy hafa. Raha eny, ny menaka na ny pasta dia mety ho lasa latabatra lehibe ho an'ny sakafom-bary toy izany.
Amin'ny pasta malaza, ohatra, dia afaka manamboatra sakafo tena tsara ianao, antsoina hoe pasta misy holatra. Mba hanaovana izany, dia manangom-bokatra miisa iray kilao. Manondrotra grama diloilo voanjom-bary efa-jato, manasa azy ireo, manapatapaka kobaka kely ary mangatsiaka ao anaty menaka amin'ny menaka ampy. Makà tongolo roa na telo, tongotra tapa-tavoahangy ary mangalà aina. Aorian'izany, ampio ny holatra salady ho an'ny tongolobe, voankazo maina, dipoavatra, sira. Makà menaka fanosotra lalina, alao menaka miaraka amin'ny menaka ary atsipazo miaraka amin'ny mofo. Aorian'izany dia asio pasta masaka, tampon-doko misy holatra miaraka amin'ny tongolobe ary manarona indray ny ala manitra. Avy eto ambonin'ity fanorenana rehetra ity dia mamafy fofom-bovoka, mametraka menaka kely ary mandatsaka ronono sy atody. Apetraho ao anaty lafaoro avy eo ny plastika. Ao anatin'ny dimy ka hatramin'ny fito minitra, sakafo matsiro sy tsotra dia ho vonona.
Eny, ho an'ireo izay te-hisakafo volo kokoa, raha manapa-kevitra ny fanontaniana: izay ho hanina haingana sy haingam-pandeha ho an'ny sakafo dia azonao atao ny manamboatra karazan-tsakafo manokana, ohatra, azonao atao ny manamboatra trondro ao anaty lafaoro. Ary raha manangom-bokatra ianao na manondraka kôlôjia, dia ho vita ao anatin'ny minitra izany sakafo izany. Ary aza adino ny salady. Afaka manina haingana izy ireo ary ny tombontsoa avy amin'izy ireo dia tena goavana.
Similar articles
Trending Now