Institute of Nutrition. Institute of Nutrition Kashirka: sary sy hevitra

Rehetra ny taona maro ny asa Hospital Fikarohana Institute of Medical Sciences 'Institute of Nutrition "dia mifototra amin'ny fomban-drazana sy ny farany ny zava-bita izao tontolo izao an-tokantrano sy ny fanafody.

Tantara

Tamin'ny 1872 teraka ny mpanorina ny fomba sakafo ara-tsiansa sy ny marary mampiasa ny sakafo toy ny fitsaboana mahatonga Manuel Isaakovich Pevzner. Fa an'ny rehetra ny hetsika mba hanorina toeram-pitsaboana ny Medical Sciences 'Institute Hery "Tamin'ny 1921. Eo ambany ny mpitarika, dia noforonina tao amin'ny Commissariat URSS Departemantan'ny dietetics sy aretina ny fandevonan-kanina taova. Avy eo, tamin'ny 1930, dia nitokana ny Central Research Institute of Nutrition ny RSFSR ny Commissariat People, ary ny firafitry ny sampan-draharaha, izay tarihin'i MI Pevzner.

ekipa mpitsabo am-boalohany, tsy nisy voatahiry tsara. Tamin'izany andro izany ny fananganana arakotra lehibe Nikolovorobinskomu Alley sy Nizara roa-polo amby zato sy fandriana. Voatsabo eto aretin'ny voa, matavy loatra, diabeta sy ny aretina tsinay. Tamin'ny 1944, ny Akademian'ny Siansa Medical Institute of Nutrition tao amin'ny Akademia nanome ny subordination MH URSS, ka noho izany dia anarana. Tamin'ny 1992, dia niverina ambany fiahian'ny ao amin'ny Federasiona Rosiana, ary nanomboka indray hatao hoe Institute of Nutrition.

fahamendrehana

The Institute foana nahomby: ny fampandrosoana nampidirina ao amin'ny fahasalamam-bahoaka fomba fanao, fahazoan-dalana sakafo rafitra no nanorina (nosological fitsipika) izay nampiasaina talohan'ny fiandohan'ny roa arivo matetika fantatra ho toy ny "Pevsner latabatra - hatramin'ny taloha tao amin'ny fahadimy ambin'ny folo." Ara-pahasalamana ny sakafo Lasa tena zava-dehibe eo amin'ny hopitaly sy ny toeram-pitsaboana miaramila,-bahoaka sakafo karakaraina amin'ny indostria sy ny zavamaniry.

No natsangana noho ny fanampian'ny Medical Sciences 'Institute of Nutrition "maro be ara-tsiansa, ary tena mahay mpiasa mpitsabo, manam-pahaizana manokana ao amin'io sehatra io. MI Pevzner fotoana hiatrehana ny toe-javatra ny fiaraha-monina ara-pitsaboana isan-karazany, nandray anjara mavitrika tamin'ireo Society Iraisam-pirenena ny Gastroenterology, niahy ny Moscow fizarana ny fitsaboana fiaraha-monina ka nampianatra tao TSIUV (Central Institute for Advanced Medical).

olona

Mpanaradia mpahay siansa miavaka, toeram-pitsaboana mpiasa - M. S. Marshak, O. L. Gordon, lb Berlin, G. L. Levin sy ny maro hafa - ny tenany nanao anjara lehibe ny fampidirana sy ny fampandrosoana ny sakafo amin'ny fomba fanao fahasalamam-bahoaka. Tamin'ny thirties sy forties, dia nanjary ny fitsipika fototry ny fikarakarana ny gastric ny fery sy duodenal fery, Matsilo sy mitaiza tsinaibe, gastritis, hepatita, enteritis, aty sy ny voa aretina, matavy loatra sy voan'ny diabeta, Matsilo areti-mifindra.

Tamin'izay fanontaniana tapa-kevitra ny teknolojia ara-pitsaboana eo amin'ny fanomanana ny sakafo, izay manome fiarovana ny voajanahary indrindra mavitrika akora ampiasaina amin'ny vokatra. Ary nandritra ny ady, ary ao amin'ny toeram-pitsaboana rehetra peacetime mpiasa dia ampiharina ny sakafo ara-pahasalamana ao amin'ny tafika an-dranomasina sy teo amin'ny miaramila sy ny sakafo dia natao ho an'ireo mijaly noho ny may, ratra nana, frostbite, isan-karazany fiantraikany fery.

ady

Ao amin'ny sarotra taona ny ady tsy maintsy teknika vaovao sy ny fomba hafa ny fitsaboana sakafo olana matetika mifandray amin'ny tsy fahampian-tsakafo. I mivoatra ary ampiharina eo amin'ny fotoana fohy teo amin'ny fampiharana ny teknika ny Famerenana amin'ny laoniny ny vatana miaraka amin'ny ambaratongam-tsy fahampian-tsakafo isan-karazany, dia nampiasa isan-karazany ny vokatra, anisan'izany ny zavamaniry, anisan'izany ny anana.

Ary ela taorian'ny ady, ny Institute of Nutrition mbola natao isan-karazany Fampianarana ny andraikitry ny vitamina, fandinihana ny pathogenesis ny maro ny aretina: beriberi, tsy fahampian-dra, mitaiza mamaivay, fery nerubtsuyuschiesya ary ny maro hafa. Product fikarohana no nitarika, loharanom-baovao mahasoa ny vitaminina. Noho izany, ny Profesora M. S. Marshak fampandrosoana fisorohana sakafo lany orinasa mpiasa, ary avy eo manatanteraka izany amin'ny orinasa mampidi-doza ao amin'ny firenena.

boky

Noho ny fanampian'ny fikarohana ara-tsiansa fototra nomena ny teorika fanamarinana hafa fitaoman fahefana ny rafitra sy ny sodina momba ny tena, ny fitsipika rafitra, reactivity, metabolism ary ny maro hafa.

Ny vokatry ny asa nandritra ny taona maro, izay natao ny Institute of Nutrition, efa tsara systematized, ary ny ankapobeny Hita ao amin'ny boky dia natonta Pevzner "fototry ny Clinical Nutrition." Ny fanontana vaovao amin'ity boky ity dia atao ho isaky ny vokatra sy ny fikarohana maoderina be mifameno. Izany izao ny boky dietitian boky.

fanitarana

Ao amin'ny ho avy, ny Institute tarihin'ny Profesora FK Menshikov sy I. S. Savoschenko, ary ny asan'ny ireo malaza naharitra nodimbiasany. Brainpower kokoa, sakafo nokarakaraina pitsaboana.

Nivoatra ka nataony ho fampiharana ny sakafo ara-pahasalamana vaovao amin'ny fiakaran'ny tosidrà, myocardial infarction, nisy fomba enteral sakafo ho an'ny marary fandidiana sokajy sasany. Tena asa goavana ny tehina - dieticians, dietsostrami, dietpovarami. Institute of Nutrition "Clinic pitsaboana sakafo" isan-taona dia ny fahazoana laza eo amin'ny fahasalamam-bahoaka Sovietika rafitra.

70 taona

Tamin'ny taona 1970, ny toeram-pitsaboana tarihin'ny Profesora M. Samsonov, Mifandanja Mpikambana ao amin'ny Akademia ny Medical Siansa ao amin'ny URSS, ary avy eo dia vao mainka nanjary ny foto-kevitra momba ny fahefana fifandanjana amin'ny samihafa nosological tsy ampy amin'ny hafa dingana sy ny dingana ny aretina, amin'ny ambaratonga samihafa ny metabolic aretina sy ny isan-karazany lafiny mifandray aretina. Nisy kajy ny tandrify habetsahana sy ny hatsaran'ny firafitry ny proteinina sakafo in mitaiza voa aretina, rohana mamely vanin-taolana, nephrotic aretin'ny, enterocolitis, mitaiza ny hepatita, ary koa ny hatsaran'ny fanaovana sy ny habetsaky ny gliosida sy ny menaka ao amin'ny sakafo ny marary amin'ny atherosclerosis, mpanelira aretim-po, hyperlipidemia.

Ankoatra izany, dia correlated sy ny tahan'ny ny habetsahan'ny sira, potasioma sy ny sodium eo amin'ny sakafo amin'ny aretim-po, ary ny sasany hafa fiakaran'ny tosidrà aretina. Natao sakafo sy ny fitsaboana ho an'ny olona matavy loatra caloric fampihenana. Tsara nianatra ny fiasan'ny ny lahatsoratra-resection aretina vokatry ny sakafo maro be natao tamin'ny voarindra sy Functional fahasarotana taorian'ny gastric resection.

80 taona

Tamin'ny 1986 ny toeram-pitsaboana nifindra tany amin'ny trano vaovao, izay birao vaovao no naorina: pitsaboana sakafo, pitsaboana mpikaroka, ary ny isan'ny fandriana dia nitombo ny vondrona roan-jato. Nanampy ny siansa sy ny asa ary ny fanao ao amin'ny Research Institute of Nutrition. fitsaboana sakafo tamberina nahazo toeram-pitsaboana foana, ary matetika izy ireo tsara. Ny siansa sy ny asa efa azo ampiharina amin'ny fampiasana solosaina sy ny teknolojia solosaina fandaharana.

Misy laharana herin 'ny olona salama sy marary, dia nisy fomba mba hizaha toetra marary, anisan'izany ny ara-tsaina, dia nohariana sakafo manokana eo ambany fiahian'ny ny zavatra simika ao amin'ny URSS Akademia Momba ny Siansa sy ny Akademia ny Medical Sciences. Institute of Nutrition Kashirka manoloana ny mpahay siansa sy ny mpandraharaha nahazo fanamarihana tsara avy amin'ny fikarakarana ara-pahasalamana mpanao, fampidirana teknika vaovao. Ary, mazava ho azy, dia feno fankasitrahana foana ny olona mba hamerina amin'ny laoniny ny fahasalamany. Aretina amin'ny andro ho tsy fahampian-tsakafo, aretina nitarika sakafo sakafo fitsaboana ny fiankinan-doha - izany rehetra izany fa tsy mampitombo ny fahefana ara-pahasalamana firafitry Institute of Nutrition.

Children ny sampan-draharaha

Pediatric sampan-draharaha ny sakafo, sy ny hepatology gastroenterology natao ho an'ny efa-polo fandriana ao amin'ny efi-trano telo aina. Ankoatra izany, dia misy tokan-tena sy ny efi-trano roa ambony - miaraka amin'ny trano fidiovana, fandroana sy ny TV. Hopitaly dia tanterahina ao anatin'ny VMP (-teknolojia avo fitsaboana), fikarohana fandaharana, vola maintsy fiantohana ara-pahasalamana, ary koa ny saran'ny ara-Institute of Nutrition Services.

Ankizy mandray departemanta tamberina velom-pankasitrahana indrindra, satria ny fitsaboana atao araka ny Torolàlana ara-pahasalamana, miaraka amin'ny fahafahana hahazo ny farany zava-mahadomelina, izay ihany no niseho teo amin'ny tsena fanafody. Mandroso sakafo sy sakafo olona fito-andro sakafo, anisan'izany ny fitsaboana sy ny fisorohana vokatra sy sakafo manokana voajanahary mavitrika additives.

Fitandremana haingana amin'ny modernity

Clinic Research Institute of Nutrition mitarika fianarana manam-paharoa - nutrimetabolomny fanadihadiana. Izany dia mamela anao hanana fitsaboana manokana ny fandaharana, ny soso-kevitr'izy angovo sy ny plastika ilain'ny ny fatin'i ny ankizy sy ny olon-dehibe, ary koa ny toetra tsirairay amin'ny tena, metabolic sata sy ny sakafo.

Clinic Research Institute of Nutrition ondrilahy mahazo Hevitra misimisy kokoa ary satria mitarika foana fiofanana sy asa fampandrosoana ny ny mpiasa, ary koa satria be dia be ny sainy ho amin'ny fampiroboroboana ny sakafo ara-pahasalamana eo amin'ny onjam-peo, fahitalavitra ary atao pirinty. Ny tena torolalana ao amin'ny Institute of Nutrition dia:

1. Halalino pathogenic koa ny aretina fiasan'ny tsinay ny taratasy mivalona sy ny aty.

2. fianarana ny aretin-tsaina koa ilay olona.

3. koa amin'ny fanombanana ny asa sy ny sakafo metabolic sata amin'ny aretina ny tsinay taratasy mivalona, aty, ny voa, ary koa ny ambaratonga samihafa ny matavy loatra.

4. Ny bebe kokoa mahomby fampandrosoana ny fitsaboana sy ny fisorohana ny aretina mifandray amin'ny sakafo-.

ny andro androany

Eo amin'ny fototry ny toeram-pitsaboana miasa departemanta vaovao - Pediatric Allergology; misokatra laboratoara fitandremam-mpikaroka sy ny allergy. Nitombo ihany koa ny Bedspace. Ny tena asa ao amin'ny Institute of Nutrition ny asa mbola toy izany - mba hanampiana ny olona ny fahasalamana.

Toy izany hatrany ny Ravintsara eto intsony. Mahavaha ny olana ny Clinical Nutrition, dia nivoatra sy ampiharina mandroso teknika dia nafindra tany azo ampiharina fikarakarana ara-pahasalamana. Isan-taona tany amin'ny hopitaly fitsaboana izay azon'ny Bole telo sy tapany arivo marary tamin'ny aretina isan-karazany, ary nandinika sy naka hevitra ny roa alina ao amin'ny toeram-pitsaboana marary. Maharitra mahazo fanampiana amin'ny toeram-pitsaboana ao amin'ny Institute of Nutrition Moa misy olom-pirenena ny Federasiona Rosiana tamin'ny fanjakana miantoka fikarakarana ara-pahasalamana ho an'ny tetibola federaly volavolan-dalàna. Izany dia hitaky sdela antontan-taratasy:

• OMS miasa politika;
• anarana for hopitaly;
• hanesorana amin'ny ambulatory na karatra fanazavana ao amin'ny toerana X-ray, pitsaboana laboratoara fitiliana;
• pasipaoro na antontan-taratasy maha hafa;
• Vaomieran'ny ny fanapahan-kevitry ny fieken-keloka ny Nutrition.

Ktomu Ankoatra izany, ny toeram-pitsaboana dia manana fitsaboana manokana sy amin'ny karama fototra.