Lasopy hen'omby amin'ny corned: ny fomba fahandro amin'ny sary

Fa za-draharaha mpandray vahiny dia tsy ho sarotra ny mahandro lasopy. Tsy matsiro fotsiny, salama, fa mahasalama ihany koa. Na dia izany aza, tsy ny vehivavy rehetra no mahalala fomba fahandro lasopy in multivarka, ka na dia ny hanina. Izao ianao dia namaky ny teny tao amin'ny lahatsoratra.

voafehy

Borsch ny hanina dia atao haingana be. Mba hanaovana izany, manomana ny laisoa (300 g) hotetehina mitetika azy io, ary 400 h ny ovy tapaka ho cubes kely. Karaoty lehibe iray sy latsaka betiravy hahosotra ny marokoroko grater amin'ny kaontenera samy hafa. Onion iray notapahina ho cubes kely. Fa zazharki dia mila 3 tablespoons. L. menaka legioma.

Mba hanomanana ny gravy 1 tbsp. voatabia ranom, 1 tbsp. L. voatabia Mametaka ary ¼ voasarimakirana. Ny zava-manitra dia tokony ho: 1 kely bunch ny persily, 4 pcs. peppercorns, sira, 1 tongolo gasy jirofo, 1 hr. L. siramamy sy ny helo-drano ravina iray. Ary mazava ho azy, mahandro ny hanina 1 banky sy 2 litatra ny rano.

Raha manana mihoatra noho ny sakafo, dia afaka manomboka mahandro sakafo.

Zazharki for borsch

Tao anatin'ny lovia, haidiny ny menaka legioma Multivarki Switch to "Hot" Ary, raha mbola mafana, nanapaka ho cubes kely tongolo. Karaoty sy ny betiravy hahosotra ny marokoroko grater. Ao amin'ny menaka mafana, apetraho ny tongolobe, Fry azy mandra-pahatongany ho hanamaivana, fa tsy browned. Ary hametraka ny karaoty sy mahandro mandra-malefaka. Next toerana zazharki betiravy, ary mbola Fry mandra-malefaka legioma.

Mandritra izany fotoana izany, manomana ny gravy. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, haidiny ny ranom voatabia, hanampy ny voasarimakirana. Afangaroy tsara. Dia hametraka ao amin 'ny fahafaha-manaon'ny voatabia Mametaka. Hiova mandra-fanamiana. Ny gravy, pour ho vilia baolina ny Multivarki legioma nendasina. Rehefa manomboka ny rano ny vay, manampy ny siramamy. Ny fanandramana ny gravy dia tokony hahazo hanitra-maharikivy.

Rehefa zazharki pokipit 5 minitra no lasa etona ny rano mihoatra azo vetivety multivarku eny.

Lasopy amin'ny hanina: ny fomba fahandro amin'ny sary

Amin'ny multivarka sakafo efa voaomana mora kokoa. Fa aza manadino ny ampahany, izay tsara hitandrina. Rehefa nanomana zazharku afaka handamina vokatra hafa. Hotetehina mitetika ny laisoa sy ovy ho cubes manapaka.

Ao amin'ny lovia Multivarki, izay zazharki, handatsaka rano prescription. Misy ihany koa ny hametraka banky hanina, laisoa sy ovy. Avy hatrany daholo ny zava-manitra ilaina. Ity sira, dipoavatra, helo-drano ravina, voatetika tongolo lay. Mix tsara rehetra. Manakatona ny sarony sy hiverina ny fandaharana "Borscht" nandritra ny 40 minitra.

Fa aza manadino fa miankina amin'ny rehetra Multivarki modely. Tao amin'ny fandaharana iray ihany dia mety hanehoana ny fotoana hafa. Noho izany, ho tarihin 'ny modely. Tadidio fa ny hanina vonona. Ary ny legioma no masaka haingana, ka indraindray, ary 20 minitra ampy mahandro ny lasopy matsiro. Rehefa multivarka mifamadika eny, sady azo voarotsaka ao amin'ny lovia sy manompo takelaka teo aloha nafafy anana voatetika.

Borscht tsy misy zazharki

In multivarka matetika no manao izany lovia no izy. Indrindra rehefa tsy misy ny fotoana nandritra ny fotoana ela ny mahandro. Mba hanaovana lasopy amin'ny hanina tsy misy zazharki, haidiny ho vilia baolina Multivarki rano, ampiana legioma kely menaka, diced ovy, laisoa sy ny karaoty grated. Manaitra. Ary mitetika ny tongolo, betiravy ho manify ravin sy manampy azy ireo fitoeran-diloilo Multivarki.

Ho gravy, tahaka ny tamin'ny teo aloha ny voatabia ranom fomba fahandro, voasarimakirana sy ny paty. Afangaroy ary manidina ho any multivarku. Add rehetra ny zava-manitra, tavoara hanina. Miverena amin'ny "Borscht" fomba iray eo ho eo 30 minitra.

culinary soso-kevitra

Araka ny hitanao, Lasopy ny hanina amin'ny fanomanana multivarka mora, ary tsy nandany fotoana be dia be. Na dia izany aza, misy ny Tsiambaratelony ampiasain'ny chefs. Ohatra, ny lasopy mbola tototry ny loko mena, dia ilaina ny manampy ny sasany asidra (voasarimakirana, voatabia ranom).

Tsy faniry ny hanampy 1-2 Lasopy jirofo tongolo lay. Voalohany, dia avy amin'ny tsy hay hadinoina ankasitrahana, ary faharoa, dia tena ilaina ho an'ny-draharaha. Toy izany koa ny dipoavatra, fa tsy tany ka pitipoà.

Bay ravinkazo - ny mpankafy. Amin 'ny fitsipika, azonao atao raha tsy izany, fa izany ihany koa ny manampy ny lovia ny mampiavaka tsirony.

Sugar manantitrantitra ny fitiavana, haja sy ny originality. Tsarovy: ny fanandramana borscht dia miankina voalohany indrindra amin'ny zazharki. Noho izany, miezaka ny fahandro azy ny fomba tianao izany.