Lean salady amin'ny angisy

Squids Fahita any amin'ny Oseana Atlantika sy ny ranomasina ny Extrême-Orient. Industrial maha zava-dehibe ny Atlantic sy Pacific angisy. Ireo hena misy zavatra mahavelona, vitaminina (RR, B vondrona) sy ny proteinina izay, kosa, manana avo afa-po ny asidra amine sy 40-70 heny ilaina mba ara-dalàna fampandehanana ny vatan'olombelona akora-mineraly, ary mamantatra zavatra (indrindra ny varahina sy ny iode) noho ny hanina ny biby an-tanety.

Voafaritra tsara tsiro amin'ny hena angisy manome azy ny fisian'ny extractives. Ankoatra izany, ny vokatra momba azy sy ny manana fitsaboana ny tena izy: hampitombo ny ankapobeny heriny amin'ny tena, hanampy amin'ny atherosclerosis, hanatsarana metabolism. Lehibe sakafo no zava-dehibe ny kapôtin'i ny angisy dia antsasaky ny lanjany tanteraka, lohany sy tentacles. Ity vokatra mahavelona lasa manan-danja indrindra mandritra ny fifadian-kanina; ary sakafo fahasamihafana sy hanatsarana ny Karemy latabatra amin'ny akora ilaina. Na mpandray vahiny kely saina, dia ho mora ny mahandro haingana meatless salady amin'ny angisy, sandwich na mangatsiaka appetizer.

Tsara ny vokatra, ohatra, ny mahia salady sy ny paoma angisy, fa izay tsy maintsy maka: ny mpivady ny karaoty, eo ho eo ny habeny 2-3 ovy, paoma mpivady nalona, 500 g ny madio angisy, 4 tablespoons am-bifotsy maitso pitipoà, 100 h ny legioma mayonnaise, sira - ny tsiro. Andrahoy ny karaoty, ovy, Peel ireo sady nitetika ny ho cubes. Angisy madio, hosasany tsara: Andrahoy amin'ny rano sy sira mitetika hotetehina. Paoma (dia azonao ovaina ny nalona pears), tetehina madinika koa. Hanambatra ny sakafo, vanim-potoana miaraka amin'ny legioma mayonnaise, raha tianao, manampy sira mba hanandrana.

Ny tena mahazatra, ny "vahoaka" dia manondro salady, mazava ho azy, ny vinaigrette. Ary ahoana raha ny mpahandro meatless salady amin'ny angisy? Napetraka ny entana ilaina amin'ny salady tsotra amin'ny angisy: iray betiravy sy ny karaoty, ovy roa, ny bunch ny tongolo maitso, ny tongolobe, ny tezitra be foana isika, telo ampahefatry kapoaky ny laisoa nalona, 400 h ny angisy; mba hanandrana hametraka siramamy, sira, sy dipoavatra. Fa ny famenoana Mix 3 tablespoons ny legioma menaka, 40 h tamin'ny vinaingitra, mba hanandrana manampy dipoavatra, sira sy siramamy. Andrahoy ny ovy ao amin'ny siny hoditra, betiravy sy ny karaoty, mangatsiatsiaka, Peel ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Tahon ny tongolo maitso hotetehina mitetika, sy ny tongolobe - semirings. Laisoa nalona resy, tsy brine sisa. Angisy nanadio du film nisasa, nahandro ho dimy minitra amin'ny rano sy sira hotetehina nanapaka. Ny sakafo rehetra miaraka, haidiny ny masaka saosy (afaka soloina mayonnaise legioma), afangaro moramora sy toerana ao anaty lovia lehibe, garnish amin'ny anana.

Be ranony, mazava salady amin'ny angisy (na dia tsy miankina) dia azo alaina any amin'ny sakafo manaraka ireto: 700 grama ny angisy, ny mpivady ny tapa-paoma, atody iray, mayonnaise - 100 h ary roa lovia kely ny pitipoà maitso. Angisy tsy maintsy nanadio, hosasany tsara: Andrahoy nandritra ny dimy minitra, ary hotetehina mitetika. Paoma Avy amin'ny manapaka Peel, hanala ny fototra ireo sady nitetika ny ho manify slices, mitetika ny atody, hametraka am-bifotsy sy ny vanim-potoana maitso pitipoà ny salady amin'ny mayonnaise. Vonona ny manilika ny salady amin'ny sakafo lehibe sy handravaka.

Ary nisy mahia salady amin'ny angisy, trondro sy ny legioma, ka tsy ho menatra ny manaiky ny fialan-tsasatra latabatra. Squids tsy maintsy manadio, hosasany: Andrahoy nandritra ny dimy minitra ireo sady nitetika ny ho ravin. Andrahoy ny trondro sy ny anjaka hitohizany nanapaka madinika. Nahandro ovy notapahina ho manify slices, ary koa ny kôkômbra sy ny voatabia. Add am-bifotsy maitso pitipoà, sira, mahia mayonnaise ary afangaro tsara. Ny ambany fitoeran-diloilo vaovao voaravaka amin'ny fanomezam- salady ka ataovy vonona salady tsary. Top handravaka izany slices ny voatabia, slices ny angisy sy ny anana. Ingredients: roa ny ovy sy ny voatabia, iray kokombra, trondro - 100 h squids - 150 h, ny lovia kely maitso pitipoà, mayonnaise - 3 tablespoons; anana, ravina salady; sira - mba hanandrana.