Little zava-miafina ny fomba fahandro ny vary malefaka

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mihevitra izy ireo mahay mahandro vary. Nefa tsy ny rehetra ihany koa dia afaka mamaly eny ny fanontaniana hoe: "Ahoana no mba hahandro vary iray malefaka" Eny tokoa, ao amin'ny teknolojia ny fanomanana ny kolontsaina io dia maro ireo fitaky. Izy ireo tsy azo tsinontsinoavina.

Voalohany indrindra, dia mila mifidy ny sofiny ankavanana. Soft rehefa avy mahandro vary ihany no tanora. Tsy mitovy amin'ny matotra kokoa ny:

1. Cob haben'ny (eo ho eo ny halavany).
2. Form andalana (mitovy habe sy ny vary dia hita akaiky amin'izy samy izy).
3. Color voa (vary, misy manana tanora, misy dikany, ka lasa mavo mamirapiratra amin'ny taona).
4. Fifehezan (tanora ao anatin'ny voa no fotsy, viscous rano, milky). Angamba, noho izany, ny tanora vary dia voalaza fa ronono-savoka masaka.

Faharoa, dia ilaina ny manara-maso akaiky ny fandrahoan-tsakafo. Fa tanora sofina Fa ampy 15 minitra, ary matotra mahandro nandritra ny 2 ora.

Fahatelo, ny fanomanana ny fitsipika tsy maintsy arahina indrindra:

1. Cob hosasany eo ambanin'ny rano sy ny madio avy amin'ny maloto raviny.
2. Ny fitoeran-javatra matevina-mimanda handatsaka rano mangatsiaka. Misy ihany koa ny mametraka ny vary ka dia ny ranon-javatra nanan-tombo noho ny vokatra nandritra ny roa santimetatra.
3. Ataovy ny lovia eo amin'ny malalaka afo sy mahandro ny fotoana nomena.
4. Ny vokatra vita dia esorina avy amin'ny lovia, manarona mafy amin'ny sarony ary aoka izany labiera ny 10 minitra.
5. Esory ny cobs ka hanafaka azy avy any amin'ny raviny.

Ihany dia afaka mihevitra fa mahalala fomba fahandro vary iray malefaka.

Fa ho fanampin 'ny lalàna, dia misy ihany koa ny fomba samy hafa ny fandrahoan-tsakafo. Eto, samy ho azy mifidy ny tsara kokoa hita vatana fomba fahandro ny vary malefaka. Azo nahandro ao anaty rano, na mitondra ho vonona tsy misy azy io. Katsaka ihany koa dia afaka ho vonona:

• amin'ny saucepan;
• in-droa etona;
• amin'ny tsindry cooker;
• ao amin'ny lafaoro microwave.

Ankoatra izany, dia tsy maintsy mazava tsara ho an'ny tenany izay tsy ilaina Na ahoana na ahoana hatao:

• Tsy afaka sira ny rano mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Raha tsy izany dia voa mafy azo. Tsara ny hanampy ny rano kely siramamy na dibera.
• Tsy afaka mahandro ny hafanana avo. Rehefa mangotraka, ny afo tsy maintsy atao.

Ireo lalàna tsotra dia hanampy olona mahatakatra ny fomba fahandro ny vary malefaka.

Fa izany tsy ny rehetra. Misy lalana tsy milaza fomba fahandro katsaka malefaka. Ampiasao izany mba ho azo antoka fa ny fanandramana ny vary dia malefaka kokoa. Mba hanaovana izany, ianao fotsiny tsy maintsy manao izao manaraka izao:

1. Salohim-bary maitso nanadio ny ravina sy ny kofehy.
2. Hetezo tsirairay crosswise ho 2 sekely, ary napetrany tao anatin'ny saucepan.
3. Pour ny fifangaroan'ny rano mangatsiaka sy ny ronono ao amin'ny 1 isaky ny: 1. Ao amin'io fanjakana, ny vary dia tokony ho 4 ora.
4. Cob taorian'izay dia tokony mahandro rano amin'ny fomba mahazatra. Noho ny andro fiomanan'ny vokatra ny vary dia tena malefaka amin'ny marefo creamy tsiro.
5. Ary rehefa afaka izany, dia mety ho ny farantsa sira, nanapaka ho slices kely sy dibera Fry amin'ny mangotraka. Afaka ny ho masaka cob tanteraka raha tianao.

Toy izany crispy katsaka sy mihantahanta tsirony dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza.

Azo antoka fa, ny nahandro mahazatra vokatra dia tsy tsirony miavaka. Rehefa masaka ny cob tsy misy mampahatsiro sakafo. Fa misy tendron'ny ravin iray izay hilaza aminao ny fomba fahandro vary be ranony vao ho hanitra ankasitrahana amiko na dia Niteraka fahazotoan-komana. Izany dia mitaky 4 tsy voatsabo katsaka cob kaopy sy sasany ny rano, sira kely sy menaka ny dibera.

Manomana ny zava-drehetra dia tena tsotra:

1. Katsaka cobs mialoha Alona anaty rano mandritra ny ora maro.
2. Form for Baking borosy diloilo sy mampiditra izany ao amin'ny vokatra iray manontolo (amin'ny ravina).
3. Saròny amin'ny rano, mamatotra amin'ny foil ary nampiditra ny lafaoro 40 minitra.
4. Rehefa afaka fotoana eo amin'ny cob vonona mangatsiatsiaka kely, Peel eny ny raviny, tafio lovia ary hanidinanao diloilo ny mafana. Ary manarakaraka io misaraka hametraka ny sira Shaker.

Io safidy io dia haingana be tsy toy ny mahazatra, ary mamela ny fampiasana na dia voa matotra.