Lo fromazy: a sakafo ho an'ny Gourmet tsy nanan-tahotra

Nihevitra ianao fa fromazy manga - ny sakafo "tsy ho an'ny olona rehetra"? Na izany aza, ny lasitra dia matetika mifandray amin'ny zavatra izay tsy tena mahafinaritra, ary, mazava ho azy, dia tsy fihinana. Fa izany karazana toy ny "Dora Blue", "Garganzola" ary ny sasany efa ela lasa mahazatra eo amin'ny sakafo, ary tsy mahatonga ny tsy fahazoan-kevitra. Fa ny vokatra manaraka, izay hodinihina, tena afaka hatao hoe sakafo ny vato nasondrotry ny. Lo fromazy Casu marzu, vokarina ao Sardinia, voatanisa ho toy ny sakafo mampidi-doza indrindra eto amin'izao tontolo izao. Ary izany karazam-may ny antontam na dia tsy olona osa fo. Manompoa azy ho eo amin'ny latabatra ny mila fampitandremana ny loza avy ao amin'ny Ministeran'ny Fahasalamana sy ny Vondrona Eoropeana ny vokatra nandrara tanteraka ny famokarana sy ny fivarotana.

Fomba fanomanana ny sakafo mampidi-doza

Fototry ny izay dia lo fromazy, tsy mampidi-doza tanteraka - ny ondry Compressed ronono. Ara-dalàna izany, ary na dia sakafo ara-pahasalamana. Fa ny zava-mitranga aminy? Ny tena famokarana ny fromazy Casu marzu mitranga any an-tokotany izy, ary "nentiny ho vonona" bibikely. Lalitra, antsoina hoe fromazy, ondry aman'osy ny "fanafihana" ny fromazy sy hametraka ny atodiny ao aminy (ambany fotsiny ny sosona).

Ary raha mbola maharitra ny haavon'ny aretina ny vokatra tonga marika tiany. Avy eo ny fromazy voatahiry ao amin'ny trano fanatobiana entana manokana, izay ny fanalana ho an'ny olitra ny lalitra indrindra. Miara-mihinana sy mandevon-kanina izy ireo fromazy. Ny dingan'ny matavy simba ao dia haingana, ka mahatonga azy tsy tapaka mahazo malefaka. Ka dia efa mby eto amin'ity lo fromazy amin'ny maranitra, maranitra be fofona sy hanandrana izany. Farany vonona ny hampiasa azy telo volana tatỳ aoriana, izany no tena tsy mahazatra, ary ny fandrahoan-tsakafo mihitsy aza manafintohina dingana.

Inona no mandrahona ny fampiasana ny toy izany "zava-mahafinaritra"?

Fa tsy mba toy ny maro izay sahy hanandrana izany "vahiny" lovia no izy. Na dia mbola hisy foodies mafy. Na izany aza, dia tsy vitan'ny hoe sorona ara-tsaina ny fanjakana, fa koa ny fahasalamana ara-batana. Amin'ny tranga voalohany dia matahotra ivelany fijery ny fromazy olitra izay olana nandritra ny fampiasana ny vokatra, hanomboka ny ara-bakiteny mitsambikina avy ao aminy (mitsambikina lavitra azy ireo dia afaka tonga toy 15 santimetatra). Teny an-dalana, any amin'ny toerana sasany izay sakafo io dia nanompo, hihinanany azy amin'ny fanapena-maso, ka tsy manimba ny fahazotoan-komana, ary hankafy izany soa aman-tsara "Yummy". Momba ny tsy fandriampahalemana ny fromazy ho an'ny fahasalamana, dia noho ny amin'ny manaraka. Nihinana ny olitra amin'ny vokatra dia afaka miditra ao an-intestin, mandika ny fahitsian'ny ny mucous fonontselan'ny. Ny vokany dia tsinay fanapoizinana, dia mety ho ny aretim-pivalanana sy ny fandoavana, ary koa ny lehibe kokoa vokany. Raha ny marina, ireo olitra hanafenana anzima dia tsy manampy ny vatan'olombelona.

Izany no mahatonga ny any amin'ny tany sasany dia lo tanteraka Voarara fromazy - ny hanim-py mampidi-doza, satria fotsiny maro nasty. Na izany aza, ny tantsaha any avaratr'i Italia (Bergamo sy Piedmont) sy Sardinia izay tsy mitsahatra. Voatahiry tsara ireo, ary nampita hatramin'ny taranaka fara mandimby ny fomba fahandro mahazatra ity fromazy, mahandro azy io nandritra ny taonjato maro. Liana sy be herim-po mpizahatany ny fahafinaretana (!) Andramo izao manafintohina olona tsotra "Fifaliana". Eny, toy ny hoe mandeha, "ny tsiro sy ny loko" ...