Patties ny toto-kena matsiro hena

Patties ny toto-kena matsiro hena - lehibe isan-karazany ny fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo safidy. Meatballs, meatballs, fitehirizan-taratasy, meatballs, zrazy - ireo rehetra afaka ny ho lasa firavaka ny sakafo isan'andro. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mihevitra izy ireo hahafantatra ny fomba fahandro mofo matsiro ny toto-kena ny hena tsara indrindra. Raha ny marina, na dia eo amin'ny dingana fanomanana tsotra toy izany lovia, izay zavatra marina sy ny tokony ho afangaro amin'ny sakafo sy Fry ny tapa-bahoaka izany, misy maro samy hafa tsipirian'ilay.

Voalohany indrindra, dia tokony hoheverina ny fomba hahazoana succulence. Patties ny toto-kena matsiro hena - dia tsy miraharaha canteens avo ho an'ny Sovietika. Ary noho izany dia ny mpahandro ampiasaina amin'ny fanomanana ny biscuits be loatra sy ny mofo, ary koa ny tahiry eo amin'ny hena (dia nandray anjara ihany no mafy). Matihanina dia antoka fahazoan-dalana nahandro ny Hala-tena fa tsy mividy izany ao amin'ny fivarotana. Nampiasa matetika hen'omby tenderloin (tendany, soroka, indray, Bacon). Ny henan-kisoa matavy koa afaka manome lasa ny lovia juiciness. Ary afaka maka antsasa-kilao ny henan-kisoa sy ny hen'omby kilo. Na izany aza, matsiro burgers toto-kena-akoho, vorontsiloza, veal na nankafy ihany koa ny tsy mahazatra.

Ary ny atody, maro no mandresy lahatra na hanampy azy ireo ny Hala-. Azo antoka fa, ihany ny fototry ny sekely telo isaky ny kilao amin'ny hena. Raha dia mainka, ny farany ho tonga vokatra sarotra. Ny mpandray vahiny foana koa ny toto-kena-tongolobe, ny tsara indrindra mialoha tony na Fry.

Ny singa manan-danja indrindra amin'ity raharaha ity - dia ny mofo. Patties ny toto-kena matsiro hena mahandro dia azo fotsiny tsy misy azy io. Dia niseho tamin'ny lovia ity dia tsy avy amin'ny te ho afa-bola. Raha ny marina, ny mofo voaendy afaka manao meatballs malemilemy sy malefaka. Tsarovy ampahany. Mpahandro kevitra isaky ny kilao ny hena mba handray tsy mihoatra ny 250 grama ny mofo fotsy sy 300 grama ny ronono na rano. Ao izany no toetry ny akoho cutlets rehetra ireo dia mila sakafo ny kely vola. Baton mila mampiasa omaly, izay kely maina, fa tsy amin'ny vaovao rehetra. Indraindray ny mofo dia nosoloina ovy manta. Aza adino ny hanampy Hala-condiments (chilli, drafy, mainty dipoavatra, Paprika), anana (solila, cilantro, aneta na persily). Season sira alohan'ny vilany fandrahoana azy io. Izao no ataovy amin'ny maso, fa tsy miezaka ny hanandrana Hala-ny sira. Mety hitarika ho amin'ny fanapoizinana mafy, toy ny fampiasana hena manta tsy soso-kevitra.

Patties ny toto-kena matsiro foana hena masaka ao breadcrumbs. Ary tsy afaka voatery mampiasa biscuits. Miezaha Fry patties in lezone. Mba hanaovana izany, nokapohiny telo atody sira sy roa tablespoons ny ronono. Dia chops ilaina ny horonan-taratasy lafarinina, avy eo - in lezone, ary avy eo amin'ny mofo sombintsombiny na biscuits.

Products ihany dia tokony hapetraka amin'ny lapoaly mafana diloilo efa mafana. Ankoatra izany, raha ny Fry patties in levona dibera, dia hahazo be mamy noho ny legioma. Vokatra dia tsy maintsy hapetraka lavitra masina. Raha tsy izany burgers manomboka ny ranom-boankazo, ary amin'ny fotoana izay dia tsy ho nendasina, fa hanina fotsiny. Hampody azy tsy manana mihoatra ny roa na in-telo.

Ary farany, ny fomba fahandro ny matsiro patties ny tany hen'omby amin'ny fanendasa-. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka ny ho vonona, tsy ao amin'ny skillet. Ary amin'ity tranga ity, dia nahazo sakafo vokatra. Makà kilo ny toto-kena hena (namboarina na vidiana). Raha misafidy ny safidy faharoa, dia tsy maintsy manampy ny tongolo voatetika, ketraka fromazy, vonton breadcrumbs, azo grated karaoty, roa atody manta sy ny mampahatsiro sakafo. Ny endrika mahitsizoro vita nitsitsy mofomamy, tsy dia manify, ka tsy may. Apetraho azy ireo amin'ny fanaova taratasy, dia mila ny fomba fikojakojana azy ireo amin'ny mayonnaise na marikivy fanosotra eo an-tampony ka hafafiny amin'ny fromazy. Azonao atao koa ny mampiasa ny vaovao slices voatabia. Alefaso voninahiny rehetra izany amin'ny fanendasa-nandritra ny 40 minitra.

Fomba fanamboarana matsiro isan-karazany avy ao amin'ny Hala-. Fa mahalala, fara fahakeliny, ny mpivady, dia ho vitanao ny fiainana mora kokoa ho anao tahaka ny mpandray vahiny sady hampifaly ny ankohonany.