Manaova matsiro mofomamy amin'ny paoma

Cake amin'ny paoma - tsotra sy tena matsiro tsindrin-tsakafo, fa ny fanomanana izay tsy mila be dia be ny vokatra sy ny fotoana. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hanolotra fomba fanamboarana roa namboarina goodies, iray amin'ireo izay mifototra amin'ny mofomamy fohy, ary ny iray kosa - amin'ny biscuit.

Spaonjy mofomamy amin'ny paoma: Ny fomba fahandro amin'ny sary

Izany angamba no mora indrindra sy haingana indrindra hanomana fy sy ny fanahy mofomamy. Ho fampiharana ity fomba fahandro isika dia mila:

• koba tsara toto voasivana - ny 1 kapoaka;
• Atody fitsipika sarobidy - 4 pcs.;
• soda, havaly ny marikivy fanosotra - 1 sotrokely tapa-potoana;
• mamy paoma lehibe - 4 pcs.;
• matevina matavy avo fanosotra - 300 h;
• mazava tsara siramamy - 1 kapoaky ny koba sy ny fanosotra ihany;
• voaniho na fotsy sokola coating - amin'ny ny fisainana mazava (fa topping).

Omano ny koba ho an'ny sponjy mofomamy

Cake amin'ny paoma voaendy amin'ny multivarka ampy haingana. Fa eo anatrehanao Shell avy biscuit koba ao amin'ny fitoeran-diloilo fitaovana, dia tsy maintsy ho nofetafetainy.

Mba hametraka ny atody yolks ½ kapoaka ny siramamy sy ny tsara nisafo ny sotro lehibe. Raha vao ny sakafo dia toy ny fotsy sy ny vokatra eo amin'ny boky, izy ireo sisa tamin'ny nanara-morona ka manomboka fandraisana proteinina. Siramamy ampiana koa izy ireo, sady nokapohiny mandra-mafy orina tampon'isa blender.

Ny fananana malefaka sy matevina proteinina bahoaka, dia namelatra ny mamy mifangaro sy tsara yolk hanaitra. Manaraka ny singa hametraka soda, slaked amin'ny marikivy fanosotra sy ny koba tsara toto voasivana. Ny vokatra azo dia tena maitso mavana sy Airy koba.

Cakes amin'ny paoma vokarina matsiro indrindra, raha vonona ny fampiasana ny tena vaovao sy voankazo mamy. Voasasa tsara izy ireo, tapaka ny Peel, ary manala ny voa boaty. Taorian'izay, voatetika manify paoma any slices sy manitatra eo amin'ny koba.

Tsy manahy, raha nihevitra fa voa be loatra. Nandritra ny hafanana fitsaboana, ny boky dia hampihena markedly.

Baking spaonjy paoma mofomamy sy ny fanosotra fanomanana

Alohan'ny mamorona spaonjy mofomamy amin'ny paoma, ny koba dia tokony hatao ao anaty vilia baolina Multivarki izay tsy maintsy mialoha menaka.

Mametraka ny vondrona ao amin'ny batch fomba, ny mofomamy dia voaendy nandritra ny adiny iray. Rehefa nandeha ny fotoana izany dia nifindra ka moramora ho tony. Amin'izao fotoana izao dia miroso amin'ny fanomanana ny fanosotra. Noho izany nokapohina matevina be fanosotra, vsyp tsikelikely ny siramamy.

Ahoana no mba hanangana ny mofo sy hanompo azy ho an'ny latabatra?

Cakes amin'ny paoma Niteraka tena mora foana. Ny sponjy tony mofomamy roa nanapaka mofo. Lubricated marikivy iray fanosotra, ary avy eo dia hosaronany faharoa. Ary rehefa afaka izany ny vokatra mbola tanteraka amin'ny fanosotra akanjo ka hafafiny amin'ny voanio. Raha tianao, ny tsindrin-tsakafo dia afaka handatsahako ankosotra fotsy vita tamin'ny sôkôla.

Alohan'ny manompo mofo amin'ny paoma voatery hahajanona eo amin'ny vata fampangatsiahana ny 5-8 ora. Izany no ilaina mba hahazoana antoka fa ny tsara mofo voaendy amin'ny fanosotra. Manompoa ny tsindrin-tsakafo ny latabatra dia tsara, miaraka amin'ny dite na kafe.

Manaova fasika mofomamy amin'ny paoma

Bake mofo tsy afaka ny ho any multivarka, fa koa amin'ny fanendasa-. Ahoana no marina dia tokony hiomana ny tsindrin-tsakafo ny mofomamy, no momba eto ambany. Fa izao dia mila:

• voasivana koba tsara toto - ny 2 kaopy;
• margarine quality - iray entana (180 g);
• fanaova vovoka - 5-7 h;
• fitsipika atody akoho - 4 pcs.;
• tsara siramamy - 1 kaopy;
• lehibe paoma mamy - 2-3 PC.;
• vovo-siramamy sy havozomanitra - sotro lehibe iray.

Fanomanana shortcrust mofomamy

Nofetafetainy koba mora sy tsotra. Mba hametraka ny atody yolks, varimbazaha lafarinina, mofo vovoka sy margarine tena malefaka. Afangaro tsara ny singa amin'ny tanana mba hanangana malamalama lasitike fipetrahany izy. Ny mizara ho anjaran-droa (lehibe na kely), ary avy eo dia naniraka tany amin'ny vata fampangatsiahana sy ny vata fampangatsiahana tsirairay avy (15 sy 20 minitra).

Hala-mahandro sakafo

Ny famenoana ny henan'omby izany dia andrahoina amin'ny jiffy. Mba hanaovana izany, manasa tsara ny paoma, handringanako azy amin'ny Peel, ary manala ny voa boaty. Avy eo izy ireo dia tapaka ho kely slices.

Misaraka koa whisk ny atody fotsy hoditra. Manampy azy tsikelikely siramamy, dia maitso mavana, racks sy ny rivotra bahoaka.

Ny dingana ny mamorona sy Baking amin'ny fanendasa-

Araka ny hita teny amin'ny fasika mofomamy amin'ny paoma? Fomba fahandro amin'ny sary mitaky mivaky lasitra. Ary hamelatra lehibe Tafiditra ao anatin'ny fisedrana sy tsara crumple ny tànany. Mizara base eo ambany ny vilia, manao bumpers kely. Next amin'ny koba tsara anefa niely peeled slices ny paoma. Ny nafafy ny misy pentimpentina ny kanelina vovoka sy avy eo amin'ny mahatohitra mifono proteina bahoaka.

Ilay tandapa nahatsapa fa hifarana ny mofomamy amin'ny paoma namelatra mangatsiaka koba. Manao izany amin'ny alalan'ny nisafo tamin'ny kely grater.

Raha vao vita ny manasa-vokatra ny mofomamy dia vonona tanteraka, dia naniraka tany amin'ny lafaoro. Nanendy vokatra amin'ny mafana ny 200 degre ny 48-50 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, dia tokony ho ny mofomamy indrindra mangatsakatsaka no mena maitso mavana.

Dia mampiseho fasika tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra

Taorian'ny fasika mofomamy amin'ny paoma no mofo, dia nifindra ka navela mangatsiatsiaka tanteraka amin'ny endrika tsara. Rehefa afaka adiny iray na roa tsindrin-tsakafo moramora alaina avy amin'ny fisarahana fitaovana ho an'ny mofomamy ka namelatra ny.

Nanapaka ny vokatra ho slices, dia zaraina amin'ny lovia fisaka. Ho an'ny latabatra misy tsindrin-tsakafo nanompo tamin'ny kaopy ny dite na kafe osa.

To mamintina

Ao amin'ny fanomanana ny mofomamy amin'ny paoma tsy tena olana. Amin'ny alalan'ny fampiasana tsotra sy mora fomba fanamboarana, dia antoka hahazo ny tena matsiro sy fahazavana tsindrin-tsakafo, izay Azo antoka fa handravaka ny fisakafoana ary na ny fety latabatra.