Nahandro matsiro ny paoma henan'omby: ny fomba fahandro ny safidy

Rehefa misy olona milaza ho izany lovia toy ny paoma henan'omby, noho ny antony tsy mitadidy ny tena tia Charlotte. Na izany aza, tsy tany Charlotte, dia afaka manampy ireo voankazo. Andramo ny mahandro ny matsiro paoma henan'omby, ny fomba fahandro dia tsy dia sarotra, ary izay dia mila:

- margarine - 250g;

- koba - 3 kaopy;

- siramamy - ny fitsapana - antsasaky ny kaopy mba hameno ny henan'omby - roa ampahatelon'ny ao amin'ny fitaratra;

- fanosotra - Dough - 3 tablespoons sady nasiany mofo - 1 kaopy;

- kakaô vovoka - additive tao amin'ny koba - 2 table. lovia kely hameno ny henan'omby - 2 table. lovia kely;

- atody - 1 PC;

- fanaova vovoka - 1 tsp;

- paoma - sekely 2-3.

Manambatra ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka, siramamy sy kakaô, ary afangaro tsara. Ao amin'ny ketraka margarine, manampy ny marikivy fanosotra ary afangaro tsara. Samy mixtures no mitambatra, ary haingana mifangaro mba hahazoana ny lasitike sy dity koba. Ary hametraka ny koba ary manomana ny famenoana. Araka izany, tanky Mixer, nikapoka ny siramamy sy ny Mix, marikivy fanosotra, kakaô sy atody. Hetezo ny paoma. Bobongolo, izay ny lafaoro dia ho paoma henan'omby, ny fomba fahandro tsotra no izy, dia ho tsara ny hametraka fanaova taratasy. Ao amin'io endrika koba Tsy miaiky isika ary mamorona skirting manodidina ny sisiny. Fa ny koba voaravaka bumpers niely paoma slices ka tsy misy banga eo anelanelany. Fenoy ny hatsaran-tarehy paoma manontolo sôkôla famenoana, trimming ny hahavon'ny ny flanges, hanorotoro azy kely ary ny henan'omby ao amin'ny efa tsara lafaoro mafana (180-200 degre). Io paoma henan'omby mofo matsiro 40-minitra. Kanefa ho an'ny tsy manana ahiahy tsara kokoa indraindray mba hijery ny fahavononana ny mofomamy amin'ny toothpick: raha nandefona amin'ny toerana maro mofo ianao, dia tsy hahita amin'ny toothpick manaraka fitsapana, dia ny matsiro paoma henan'omby, ny fomba fahandro ny izay vao nianarantsika, dia vonona.

Ity iray hafa paoma henan'omby. Ny fomba fahandro Tsotra, nefa mitaky be dia be ny atody. Noho izany, dia ento;

- atody - 6 sekely;

- Sugar - 1 kaopy;

- paoma (tsara indrindra amin'ny Antonovka) - 300g;

- vovo-siramamy - 2 table. lovia kely.

Paoma voasasa tsara amin'ny rano mangatsiaka mba hanala ny fototra amin'ny ambioka ka nanapaka an slices na cubes. Ary rehefa afaka izany, hametraka ny paoma amin'ny lapoely, pour rano kely ary nampiditra ny lafaoro mba hanendasany. Rehefa zapekutsya, mitarika, hampangatsiaka kely, ary avy eo dia nohosorany amin'ny alalan'ny sivana. Ho an'ny vokatr'izany applesauce hametraka ny siramamy sy ny siramamy sy ny lanjany poma mpanao nahandro ka hampisy tsikelikely mandra-matevina, mandra-mifangaro mijanona mitete avy amin'ny sotro. Ankehitriny dia mila maka ny atody, yolks navahan'i avy fotsy. Mila proteinina fotsiny izay tokony voarotsaka ao ny fanendasana, mangatsiatsiaka sady nokapohiko mandra-matevina malefaka sombin-javatra miseho. Ny mafana siramamy-paoma puree nataony tao an-nokapohina atody fotsy hoditra sy manaitra tsara, dia ny vokatry mamy lanjan'ny hitafy ny fanendasana, nohosorana diloilo, sy namponeninao eny amin'ny lafaoro ny 10-15 minitra. Rehefa izany karazana paoma matsiro Airy sy ny henan'omby, ny fomba fahandro ny izay hoderaina, dia vonona, dia tokony ho tsara hafafiny amin'ny icing siramamy ary avy eo dia hanompo. Manompoa tsara kokoa ao amin 'ny vilany tany izay peksya. Raha tsy izany, nandritra ny hihena ny mofomamy hampitoeriko.

Ny hafa ny teo aloha henan'omby, izay be dia be ny atody, dia mety ho "maina" mofomamy amin'ny paoma. Ny fomba fahandro dia tsotra sy tsy mila atody. Mba hanaovana izany dia mila mofomamy:

- peeled paoma - 1,5 kilao;

- koba tsara toto, siramamy, semolina - iray fitaratra;

- soda na ny fanaova vovoka - antsasaky ny sotrokely;

- kanelina sy ny lavanila - ny tsirony.

Apple nifindra teo amin'ny fitaovana grater. Koba tsara toto, siramamy, semolina, mofo soda (na fanaova vovoka) sy ny zava-manitra mifangaro manokana, mba hamaha lanja. Ao amin'ny nanosotra fanaova tins manomboka stack singa. Eo amin'ny farany ambany ny grated paoma niely, niely avy any ambony lafarinina fifangaroana, dia indray paoma etc. Miezaha hametraka rehetra ka ny farany dia lafarinina sosona mifangaro. Zava-dehibe indrindra dia ilaina ny hifindra mitovy 100 grama ny dibera. Tsy tokony hisakana. Form Nampiditra preheated lafaoro nandritra ny ora iray. Raha vao ny mofomamy Mizarazara ho sosona nofon namorona volamena, dia azo esorina. Hetezo ny paoma henan'omby dia tony, tsara indrindra.