Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Adjika ny mena dipoavatra eo amin'ny ririnina: ny fomba fanamboarana
Adzhika dipoavatra mena - ny Masiaka sakafo maivana izay mameno ny lovia tsara ny hena, trondro na legioma. Ao amin'ity lahatsoratra ity, ianao mianatra ny fomba vitsivitsy mba hiomana, ary avy eo dia ho afaka ny hitondra ho amin'ny fiainana ny fomba fanamboarana ao amin'ny lakozia mora foana.
Adjika amin'ny mena dipoavatra sy ny voatabia
Ity ny fomba fahandro ho an'ny tsotra namboarina tsakitsaky izay masaka tena haingana sy mora foana.
Dia mila sakafo ireto:
- Zavatra dipoavatra mena - antsasaky ny kilao.
- Voatabia - ny iray kilao.
- Horseradish - mba hanandrana.
- Tongolo gasy - telo loha.
- Menaka legioma - 100 ml.
- Siramamy sy sira - ny tablespoon.
- Maina zava-manitra "Fa adzhika" - iray tablespoon.
Adzhika sakay mena manta voaomana tahaka izao manaraka izao:
- Manadio ny peppers, horseradish sy voatabiha, dia nanapaka ny legioma ho lehibe chunks. Taorian'izany, dia malahelo azy ireo amin'ny alalan'ny hena grinder.
- Ny vokatr'izany faobe hifandray amin'ny legioma menaka, siramamy, zava-manitra, comminuted tongolo lay, sira sy ny vinaingitra.
- Hamindra siny adjika ho tsy mamokatra sy hanakimpy ny lids.
Ampiasao Snack afaka avy hatrany. Manompoa azy amin'ny hena sy ny legioma nandritra ny mahandro hanampy ny antokony voalohany sy faharoa.
Adzhika sakay mena
Izany no hanome anareo sakafo maivana lalina, manan-karena sy ny tsirony mora ny fiomanana.
Alao ny vokatra manaraka ireto:
- 100 grama ny mafana dipoavatra.
- 500 grama ny mamy peppers.
- Tablespoon ny vinaingitra.
- 50 grama ny sira.
- 100 grama ny tongolo lay.
- Antsasa-kilao ny voatabia.
Adzhika peppers mena tsy misy voatabia voaomana tahaka izao manaraka izao:
- Manomana ny legioma rehetra ho amin'ny fitsaboana, Mandroa, dia hadio.
- Amin'ny grinder kosohy ny vokatra, ary avy eo dia hitondra azy ho any amin'ny naniry hanandrana ny sira sy ny dipoavatra. Afaka manampy azy ireo manitra anana sy dipoavatra raha tiany.
Adjika azo nitarina tamin'ny horonan-taratasy ny siny ary. Fa izahay manolotra anareo ny fomba manokana ny fitehirizana. Mba hanaovana izany, mametraka ny sakafo maivana eo amin'ny lasitra ho an'ny ranomandry sy mandry azy eo amin'ny vata fampangatsiahana. Aoriana hamindra adjika ao anaty harona plastika voaisy tombo-kase, mafy akaiky izy ka hiverina ho any amin'ny vata fampangatsiahana. Ankehitriny ianao dia afaka mampiasa ny sakafo maivana na oviana na fotoana mety tsara.
Adjika Voatabia sy ny mamy dipoavatra
Legioma vaovao izay tsy mbola niaritra hafanana fitsaboana, kokoa ny hitana toetra ilaina. Noho izany dia hampiasa sakafo maivana izahay:
- Sweet dipoavatra - 700 grama.
- Voatabia - roa kilao.
- Tongolo gasy - lohany iray.
- Hot dipoavatra - roa.
- Salt - tablespoons efatra.
- Menaka legioma - 100 grama.
- Pepper - mba hanandrana.
- Zava-manitra (hops-suneli, drafy, maina Basile, thyme) - telo tablespoons.
- Voatabia Mametaka - tablespoons roa.
Ahoana no hiomanana adjika dipoavatra mena? Detailed fomba fahandro dia hita ato:
- Legioma rehetra, ary ampiasaina ny sakafo pulverized mampiasa processeur. Aza adino ny hanala ireo voa amin'ny sakay.
- Mampifandray ny vokatr'izany faobe amin'ny voatabia Mametaka, sira sy ny zava-manitra.
- Adjika ampiana legioma menaka, ny manilika ho sakafo maivana tavoara ka ampitondray ho an'ny fitehirizana tao amin'ny vata fampangatsiahana.
Ankehitriny ianao dia afaka mameno ny tena sakafo matsiro sy manitra akanjo namboarina.
Armeniana adjika for ririnina
Ny zava-miafina io tsakitsaky am-boalohany dia ny mampiasa be dia be maitso. I izy izay manao izany sakafo tsotra iray tsy manam-paharoa sy ny tsirony manokana ankasitrahana.
Lisitry ny ilaina fangaro:
- Voatabia - telo kilao.
- Bell peppers - roa kilao.
- Chili dipoavatra - 300 grama.
- Tongolo gasy sy ny anana - 200 grama.
- Hops-suneli - 30 grama.
- Legioma menaka - ny iray kapoaka.
- Sugar - antsasaky ny kaopy.
- Sea sira - ny fahatelo vera.
- Vinaingitra 9% - 100 ml.
Recipe adzhika ny Paprika ho amin'ny ririnina, dia jereo eto ambany:
- Voatabia kosohy ny amin'ny blender, mba manilika ny vokatry puree ny vilany sy handefa azy ho any amin'ny afo.
- Peppers madio, mitetika sy ny toerana eo amin'ny mangotraka voatabia.
- Omano miaraka sakafo mandritra ny folo minitra, dia haidiny azy ireo menaka sy hampihenana ny hafanana.
- Adjika mandra-masaka (ity dingana ity dia haka ora iray), manomana ny famenoana. Mba hanaovana izany, ny zava-manitra afangaro amin'ny anana voatetika, siramamy, sira sy tongolo lay. Hanorotoro entana blender ary afangaro.
- Connect amin'ny adjika vita akanjo ka miandry mandra-midina mihamangatsiaka tanteraka.
Snacks Ampidiro ho sterilized siny, hosaronany lids sy mitahiry eo amin'ny vata fampangatsiahana.
Adjika amin'ny horseradish ho an'ny ririnina
Ity ny fomba fahandro voaporofo adzhika manitra sy matsiro. Zavatra tsy appetizer voatahiry soa aman-tsara nandritra ny taona maro tao amin'ny efi-tranonao, na izay toerana mangatsiatsiaka hafa.
Ilaina sakafo:
- Voatabia - ny iray kilao.
- Pepper - 500 grama.
- Tongolo gasy - 150 grama.
- Hot dipoavatra - 150 grama.
- Horseradish - 150 grama.
- Sira sy ny vinaingitra - ny fahatelo kaopy.
- Legioma menaka - ny iray kapoaka.
Adzhika mena peppers ao amin'ny ririnina ampy fanomanana tsotra:
- Sasao legioma sy ny tongolo gasy sy ny horseradish madio.
- Kosohy ny sakafo vonona amin'ny blender, ary manampy azy ireo any amin'ny iray mety habe lasitra.
- Pour ny legioma menaka legioma sy mahandro adjika amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ho ora iray.
- Add ny vinaingitra sy ny sira vokatra. Ary rehefa afaka izany, mahandro ny ho avy ho an'ny hafa starterDouble 40 minitra.
Ataovy ny tony faobe ny madio sy hakodian'ny olona ny siny. Ampiasao ny saosy ho toy ny fanampin ny hena na ny legioma.
Adzhika dipoavatra sy voatabia ho an'ny ririnina
Raha te-hanomana sakafo maivana, izay ho voatahiry nandritra ny fotoana ela, dia mitandrina ny fomba fahandro izany.
vokatra:
- Voatabia - roa kilao.
- Mangidy dipoavatra - 200 grama.
- Pepper - 900 grama.
- Tongolo gasy - 200 grama.
- Maitso - 15 grama.
- Voana tanamasoandro eran'ny voadio menaka - 100 ml.
- Vinaingitra 9% - 70 ml.
- Sugar - telo tablespoons.
- Sol - iray sy sasany tablespoons.
Fanomanana adjika ny mena dipoavatra mafana ao izao manaraka izao:
- Sasao madio sy manadio ny legioma.
- Tapaho peppers, hanala ny voa sy ny rambony.
- Kosohy ny sakafo vonona amin'ny sakafo processeur.
- Hamindra ny vokatry Masy amin'ny lapoely sy entiny ho ao amin'ny fery izany. Taorian'izay, mandà ny hafanana sy mahandro adjika 35 minitra.
- Rehefa fotoana voatondro no lasana, haidiny ho saucepan ny menaka sy ny vinaingitra, asio zava-manitra. Madinidinika ny saosy ho an'ny hafa antsasak'adiny.
Lay sakafo maivana amin'ny siny madio sy sterilize azy amin'ny lids. Billets mihodina ka hampiakatra azy ambony ambany. Andro mandefa adjika napetraka amin'ny toerana mety tsara.
Matsilo adjika for ririnina
Amin'ny ririnina, dia azo atao tsotra izao ny manao ny toerana tena tsy misy saosy avy amin'ny sakay. Ity appetizer Masiaka dia tsy mitovy tsiro sy mahay mameno misy sakafo tsara. isika dia ny fanomanana ny matsiro adzhika fampiasana:
- 500 grama ny mena dipoavatra.
- 500 grama mirehitra Chili.
- 150 grama ny tongolo lay.
- Telo tablespoons ny drafy.
- Salt mba hanandrana.
Fomba fahandro adzhika dipoavatra mena tsy ampy eto:
- Raha te-sakafo maivana voatahiry intsony mihazona ny peppers amin'ny efitrano mari-pana nandritra ny andro maromaro. Raha ny legioma dia kely mihavasoka, manapaka azy ireo, avy amin'ny voa madio ary manala ny tahony.
- Drafy sy ny cilantro nitoto vary tao laona.
- Ataovy ny peppers, tongolo gasy sy ny antsasaky ny namboatra zava-manitra ao anaty vilia baolina sakafo processeur.
- Ny vokatr'izany famindram faobe ho lalina vilia baolina, hanampy sira ho azy ireo sy ny sisa zava-manitra. Afangaroy ny sakafo.
Lay ampiasaina adjika amin'ny siny ary hanakimpy ny lids. Ataovy mangatsiatsiaka snacks ao amin'ny fitoerana maizimaizina izany.
Masiaka Adzhika mafana dipoavatra
Saosy matsiro io dia ho famenon'ny tonga lafatra ny voalohany sy faharoa lovia no izy. Raha tianao Tapas, handray izany levitra fanompoana.
Ingredients:
- Hot dipoavatra - 500 grama.
- Karaoty iray.
- Water - 700 ml.
- Voatabia Mametaka - 250 grama.
- Tanamasoandro menaka - 80 ml.
- Sugar - 300 grama.
- Salt - ny tablespoon.
- Vinaingitra 70% - antsasaky ny sotrokely.
- Tongolo gasy - jirofo roa.
Vakio amim-pitandremana ny fomba fahandro tsotra toerana tena tsakitsaky:
- Fingotra manao fonon-tanana mba tsy may ny tananao. Ary rehefa afaka izany, nanapaka peppers ho ravin, manala ny voa teny an-dalana.
- Taorian'izay, rano mafana scald preform in-roa, fara fahakeliny.
- Makarakara karaoty (mampiasa ny "Koreana" grater).
- Connect voatabia Mametaka amin'ny rano, mainka hanampy izany ny sira sy ny siramamy.
- Pour any an-lapoely ny saosy, voana tanamasoandro eran'ny menaka, ary ny lovia eo amin'ny fatana. Ento etỳ ny marinade ny vay sy mahandro azy mandritra ny minitra vitsivitsy.
- Ataovy ny karaoty sy ny sakay. Cook sakafo tokony ho antsasaky ny ora, ary amin'ny faran'ny hametraka ny tetehina madinika tongolo gasy sy vinaingitra.
- Rehefa afaka dimy minitra, manala ny vilany amin'ny hainandro, ary mametraka ny votoatin'ny ny Banky ny harato.
Adzhika tsy misy dipoavatra mena vonona. Tsy afaka manakodiava anisan'ny tsakitsaky, ka hano eo avy hatrany.
Adjika "Russian"
Mahafinaritra io appetizer Masiaka somary samy hafa tsiro, mameno tsara ny paty, ovy sy ny hena vilia.
Fa ny fiomanana dia mila:
- Voatabia - valo kilao.
- Red lakolosy dipoavatra - ny iray kilao.
- Red Chilli - roa.
- Onion - ny iray kilao.
- Tongolo gasy - lobes dimy.
- Persily - roa andalana izy.
- Menaka legioma - 300 grama.
- Mayonnaise - 300 grama.
- Dry voantsinapy - tablespoon iray.
- Black dipoavatra - iray sotrokely.
- Salt - telo tablespoons.
- Sugar - valo ny zavakanto. lovia kely.
- Vinaingitra maha - iray sotrokely.
Raha tsy fantatrao ny fomba hiomanana adjika ny mena dipoavatra eo amin'ny ririnina, dia vakio tsara ny tsipiriany ny mifaritra fotsy fomba fahandro sakafo maivana:
- Mivoaha, manasa sy manadio ny legioma.
- Skip azy nita ny hena niaraka tamin'ny grinder maitso.
- Hamindra ny puree habe sahaza lovia, asio sira sy ny zava-manitra.
- Cook sakafo ora iray.
- Connect amin'ny saosy mayonnaise, voantsinapy sy ny vinaingitra. Adjika mahandro sakafo ho an'ny hafa antsasak'adiny.
Ankino ny sakafo maivana. Avy tamin'ny andian-vokatra azonao folo litatra antsasaky ny siny.
Adzhika for ririnina
Ity ny fomba fahandro ho an'ny tsakitsaky Masiaka tsara tarehy. Raha te-nanalefaka ny tsiro, hampihena ny habetsaky ny sakay.
Ingredients:
- Roa kilao ny dipoavatra.
- Dimy sakay.
- 200 grama ny tongolo lay.
- 100 ml ny paoma vinaingitra.
- Valo tablespoons ny siramamy.
- Roa lovia kely ny sira.
Adjika ny Paprika ho amin'ny ririnina dia nanomana haingana sy mora foana. Ny fomba fahandro ny ny fiomanana, dia voalaza etsy ambany:
- Aloha, manadio ny peppers avy amin'ny voa ka nanapaka azy ho ao an chunks lehibe.
- Tongolo gasy madio avy amin'ny hodiny izy.
- Kosohy vonona legioma.
- Legioma bahoaka nataony tao amin'ny saucepan, ary avy eo dia mainka hanampy izany ny sira, siramamy sy ny vinaingitra.
- Adjika mahandro sakafo ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana dimy ambin'ny folo minitra.
Hianao efa nahafoy ny potipotika ny mafana appetizer sterilized siny ary hamoritra. Aza adino ny hamindra ny fitoeran-javatra ambony ambany ka mamatotra azy ireo mafy tamin'ny bodofotsy. Adjika Rehefa mangatsiatsiaka, manetsika azy ao an-vata fampangatsiahana na lakaly.
Adjika avy amin'ny paoma sy ny sakay
Andramo tsara sakafo maivana izay manana maranitra-mamy tsirony. Fa ny fiomanana izany dia mila sakafo:
- Voatabia - roa kilao sy sasany.
- Karaoty - ny iray kilao.
- Pepper - ny iray kilao.
- Paoma - ny kilo.
- Tongolo gasy - 200 grama.
- Masiaka Chili - telo.
- Salt - ny ampahefatry kapoaka.
- Vinaingitra 3% - iray fitaratra.
- Menaka legioma - feno vera.
Noho io fomba fahandro tsotra mba hiatrehana mpandray vahiny na dia mbola tsy nahita fiainana. Adzhika mena peppers voaomana tahaka izao manaraka izao:
- Hetezo ny dipoavatra ravin sy ny voatabia nanapaka ho sekely efatra.
- Sasao ny paoma ka nanapaka an slices, fa tsy manadino ny hanala ny fototry.
- Karaoty Peel ireo sady nitetika ny ho slices.
- Kosohy ny sakafo vonona mba hahazo ny homogeneous faobe.
- Afangaroy nopotsehina sira, siramamy sy ny vinaingitra. Andrahoy legioma ora iray, ary avy eo ampiana izany tongolo gasy voatetika ary hanidinanao vinaingitra.
Pour adjika amin'ny vonona siny ary avy eo zakuporte ny lids.
Appetizer ny mena dipoavatra mafana in Abkhazian
Hitondra ny fianakaviany sy ny namany adzhika legioma matsiro vaovao. Io sakafo maivana dia tsy voatahiry ela loatra, noho izany dia fahazoan-dalana hampiasa izany avy hatrany.
Ny fifehezan 'vilia:
- Hot dipoavatra - 500 grama.
- Tongolo gasy - 15 jirofo.
- Ground drafy - telo teaspoons.
- Voan'ny aneta na fennel - teaspoons roa.
- Maina Basil - lovia kely roa kely.
- Walnuts - folo.
- Salt - mba hanandrana.
Adzhika maro loko mena dipoavatra amin'ny tena zava-manitra masaka fotsiny:
- Sasao ny peppers sy hanala tahony tsirairay. Ary rehefa afaka izany, mameno azy amin'ny rano sady havelanareo ho adiny telo.
- Kapao zava-manitra rehetra mampiasa ny grinder sy ny legioma sy ny voanjo indroa nitsitsy.
- Afangaroy vonona ny sakafo, manampy sira izany.
Avy hatrany nandry adjika amin'ny siny madio. Ataovy snacks ao anaty vata fampangatsiahana, ary mampiasa azy io raha ilaina.
famaranana
Adzhika dipoavatra mena toy ny maro tany am-boalohany tsiro sy ny tsirony. Azo atao ny manampy na vanim-potoana mihitsy aza legioma sy voankazo. Raha tianao Tapas, ampiasaina mba handrahoana sakafo adzhika sakay, tongolo gasy sy tongolo. Aza matahotra hanandrana - misafidy fotsiny misy olona tianao ny fomba fahandro sy tamim-pahasahiana hiroso amin'ny fandrahoan-tsakafo.
Similar articles
Trending Now