Marinade for Pork - Recipes

Izany dia miankina amin'ny ny fanandramana ny marinade mitono hena. Noho izany, ato amin'ity lahatsoratra ity aho dia te-hanondro vitsivitsy marinating fomba fanamboarana ny kisoa, izay hanampy anao hanao matsiro, manitra nofo. Noho izany, marinades ho mitono hena kisoa.

Tsara homarihina fa ny mitono hena tsara indrindra ny mampiasa ny tendany na hena tsy misy taolana.

Marinade for mitono hena kisoa ao amin'ny divay mena

Izany dia noho ny hena tsiny manana maharikivy-tarta tsirony, hampilendalenda tarehiny sy ny manan-karena loko. Noho izany, fa ny fanomanana ny fangaro:

Dry divay mena - 300 ml;

hena kisoa - 1.2 kilao;

sira, dipoavatra;

tongolo - sekely 4-7.

Hanomboka ny hena ho hosasan, notrohinao mbamin'ny faikany ary avy eo dia kely maina mampiasa taratasy famaohana. Ankehitriny, nanapaka ny ravin henan-kisoa, ary avy eo ny fatorana tsirairay mizara ho ampahany. Tokony ho tsara hena sira, hafafiny amin'ny dipoavatra, ary napetrany tao anatin'ny vilia lalina. Eto amin'ity teny, avelao ny 15 minitra amin'ny efitrano mari-pana. Antsasaky ny onion tsy maintsy voatetika, dia manampy ny henan-kisoa, ary afangaro raha nandraraka ny divay. Tokony ho tsara ny hena vonton tamin'ny divay izy, kanefa tsy mihosinkosin ao. Ny faharoa dia ny antsasaky ny tsipìka dia tokony ho faty any an vava vola sy handamina an-tampony.

Skewers taorian'izay mila handrakotra ny sarony ary aoka hitsangana eo efitrano mari-pana ho ora iray, ary avy eo dia nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 4 ora. Ankehitriny ianao dia afaka soa aman-tsara stringing henan-kisoa manomboka amin'ny skewers, alternating ny nihinana teo amin'ny vava vola kely marinated divay tongolo. Nandritra ny mahandro sakafo, dia afaka Mitifitra ny hena-divay na labiera. Izany marinade for mitono hena kisoa dia hanampy anao mba hahandro sakafo tena matsiro, indrindra raha manao eo amin'ny afo. Mazotoa homana!

Lemon marinade for mitono hena kisoa

Fa toy izany ny fanomanana ny vokatra dia mila:

kisoa vozony - 2-3 kilao;

voasarimakirana - 2 sekely;

dipoavatra, sira.

Voalohany dia ilaina ny maka henan-kisoa (miankina kokoa) ary mametraka izany ao anaty vilany. Ary haidiny ny voasarimakirana avy any voasarimakirana ranom voaporitra mpivady. Top Nampiditra nivava be vava vola aminy, sy ny rakotra fanaovam-panavotana tongolo. Dia mihorohoro ny fotoana maro. Araka izany, ny mitono hena dia tokony havela ho marinate ny 7-8 ora. Rehefa afaka izany, fotoana, dia ilaina ny manampy sira mba hanandrana. Nandritra mahandro, ny hena dia tokony ho drano marinade voasarimakirana. Rehefa manompo handravaka amin'ny anana sy ny legioma.

Marinade for shish kebab ny kisoa miaraka amin'ny zava-manitra

Ingredients:

Kisoa - 0.6 kilao;

Paprika - 2 dite lovia kely;

Drafy - dite iray sotro;

thyme tany - antsasaky ny dite lovia kely;

Basil vovoka - 1 sotro dite;

tany sakamalaho - ny ampahefatry ny sotrokely;

Cayenne mena sakay ;

kanelina tany;

nutmeg;

Laurel ravina vovoka;

menaka oliva - 2 tablespoon;

dipoavatra, sira;

roa slices ny voasarimakirana.

Voalohany dia mila hanapaka ny henan-kisoa anjara. Avy eo afangaro amin'ny lovia rehetra ny zava-manitra sy voasarimakirana ambony slices. Ary tsara ny marinade afangaro amin'ny hena, fonony sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny ora 11-12. Rehefa afaka izany, fotoana, dia afaka manomboka stringing marinated kisoa amin'ny skewer. Nahazo hena matsiro sy flavorful, izay tokony ho nanompo mafana. Izany marinade mitono hena kisoa tanteraka ny mahandro sakafo an-trano sy ny vilany fandrahoana hena eo amin'ny afo. Mazotoa homana!

Marinade for shish kebab avy amin'ny kisoa miaraka amin'ny voatabia

Mba hanaovana izany dia mila:

Hena - 0,7 kilao;

tongolo - 5-6 sekely;

voatabia - 7-8 sekely;

dipoavatra, sira;

anana;

Tongolo gasy - 4-5 jirofo.

Voalohany dia ilaina ny maka henan-kisoa, ary hosasany amin'ny rano mangatsiaka izany. Dia nanapaka an slices sy hanampy azy ireo ny dipoavatra, sira, tongolo voatetika vava sy ny slices ny vaovao voatabia. Ary aforeto ny hena ao am-bilany, ary hamela ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny 7-8 ora. Rehefa afaka izany, dia azo strung kisoa amin'ny skewer, voadio tamin'ny kely ny fifangaroan'ny vinaingitra, tongolo gasy sy ny dipoavatra. Izany marinade for mitono hena kisoa dia hanampy anao hanomana matsiro, flavorful sy malemilemy hena!