Kisoa - safidy for marinating

Farany, nandrasana hatry ny ela fahavaratra - fotoana fialan-tsasatra sy ny kebabs! Vao haingana ho anisan'ny toerana maoderina sy hitaona ny karazana - trondro, kisoa, ondry, sns Tsy mpihinan-kena Na dia afaka hahatonga ny ny mitono hena, dia ho legioma fotsiny.

Iza Tsara ny mahandro ny hena matsiro io, ana-panahy ataony sakafo? Kisoa mahazo ny tena be ranony sy malefaka, raha araka ny tokony ho nahandro azy. Ary ahoana no manao izany? Ankehitriny dia mianatra. Voalohany indrindra, ny skewers ny kisoa manana tena tanora sady matsiro, ny hena dia tsy maintsy voafantina tsara. Perfect vozony na ham, izay ny hena dia tsy matavy be. Tsara ny mifidy ny hipoaka hena, satria tsy mbola tanteraka vaovao matotra, ary avy tao amin'ny vata fampangatsiahana, izany no tena henjana.

Raha vao ny hena hamantatra sy misafidy tapa sahaza, dia ilaina ny hanapaka sy hanomboka ny mahandro. Fomba fanamboarana be dia be, fa ny mora indrindra ary indrindra takatry ny safidy - dia ny skewers ny kisoa amin'ny mayonnaise. Manao izany isika - maka mayonnaise (eo ho eo amin'ny 100 g) dia afangaro amin'ny hena izany, manampy kely ny rano mangotraka. Tongolo notapahina ho vava sy mifangaro ao an-nihinana mayonnaise. Hanome tsiro hanim mety hanampy na adjika zavamanitra isan-karazany toy ny dipoavatra, drafy, sns Avelao ny marinate ny hena ao amin'ny saosy, fara fahakeliny adiny valo.

Afaka mahandro mitono hena kisoa miaraka amin'ny voatabia. Mba hanaovana izany, raiso ny hena, hosasany, maina izany ireo sady nitetika ny ho cubes. Onion notapahina any amin'ny aizim-vava, roa pomidorin - slices, ampiana sira sy dipoavatra mainty na mena amin'ny ny fisainana mazava. Afangaroy ny sakafo ary avelao ny marinate ao amin'ny vata fampangatsiahana valo ka hatramin'ny folo ora. Manaova hena ny skewers, hanjaka eo amin'ny tapa-tongolo sy ny voatabia vava vola aminy, slices. Nandritra Baking ny Grill hena matetika sprayed ny misy pentimpentina ny rano, vinaingitra sy dipoavatra telo isan-jato ny myasko tsy handoro.

Fans rehetra miavaka voatery ho tia skewers ny kisoa amin'ny divay fotsy, dia tena malemy fanahy ary manana tsiro voadio. Mba mahandro azy,-boay ho eny an-manaraka vokatra: roa kilao ny kisoa, telo tongolobe, aneta, Basile, cilantro, mena sy mainty dipoavatra, sira, helo-drano ravina, roa sy sasany kaopy tsirairay avy maina fotsy divay, ampongaben-danitra, voasary makirana, Pita mofo. Cut tapa-kena eo ho eo ny vidiny hanaisotra matavy be loatra, onion tapaka ho vava vola. Afangaroy ny zava-manitra sy ny sira. Ao amin'ny saucepan Lay ny hena, tongolobe, zava-manitra, ary aidino ny divay ka izany no kely nanamaizina kisoa. Manenjika voasarimakirana ranom eo an-tampony ka nanao azy ho marinate skewers ny kisoa ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny telo ora. Broil mitono hena kisoa izany matetika afafy divay. Eo amin'ny farany ambany ny vilany, apetraho ny Pita, dia aforeto ny hena masaka sy ny tongolobe, manenjika ny ranom ny ampongabendanitra, sahotaka rehetra ary avelao ny folo minitra.

Shish kebab in kefir ihany koa ny hahazo tena malemy fanahy sy malefaka. Makà lohan'ny tongolo vitsivitsy, iray litatra ny yogurt, zava-manitra sy ny sira, ary ny persily ravina. Miomana sy ampiasaina sakafo ary manomboka marinating. Nandry tao amin'ny lapoely sosona ny vokatra - ny hena voalohany amin'ny tampon'ny ny tongolo, persily sy ny zava-manitra. Pour ny yogurt ary avy eo stacked ao amin 'ny filaharana. Daily madio mitono hena akaikin'ny vata fampangatsiahana. Nandritra mahandro, ny hena dia manondraka yogurt foana, izay ny marinated.

Izahay nijery ny fomba isan-karazany marinating hena ho an'ny mitono hena, ny safidy ny anao. Izany dia miankina amin'ny tian'ny tena manokana sy ny tsirony. Tadidio fa na dia tsy afaka mandeha any amin'ny firenena, mba Fry myasko eo amin'ny vainafo eo amin'ny Grill, ianao foana barbequing afaka ao an-trano - amin'ny lapoaly na amin'ny fanendasa-. Marani-tsaina rehetra, tahaka ny fantatrareo ihany, dia tsotra! Ankafizo ny fahazotoan-komana sy ny sasatra tsara!