Nahandro ovy pancakes amin'ny fanendasa-

Vitsy ny olona mahalala, fa ny pancakes amin'ny fanendasa-dia nahazo ny mitovy crispy sy matsiro, ary koa amin'ny lapoaly. Ankoatra izany, ireo vokatra no tena ilaina. Rehefa dinihina tokoa, dia vonona amin'ny kely indrindra amin'ny diloilo.

Ankehitriny dia hatolony ho 2 fomba samihafa ny fomba fahandro pancakes amin'ny fanendasa-. Iza no ampiasaina mba hamahana ny fianakaviana ho an'ny sakafo hariva - izany ihany ianareo.

Ovy pancakes amin'ny fanendasa-: fomba fahandro

Na dia eo aza ny hoe vokatra toy izany no tena mahafa-po sy azo calorie ny fanomanana mitaky farafahakeliny ny tsotra, misy singa.

Noho izany, eo anatrehanao hanendasany ny pancakes am in'ny fanendasa, dia tokony hividy:

• Ovy dia tsy tena lehibe - 7 pcs.;
• takamoa mamy - 2,5 Sal.;
• legioma menaka tsy misy tsirony - 40 ml;
• sira sy dipoavatra mainty voatetika - Mihatra amin'ny hanandrana.

mahandro fototra

Alohan'ny kitay hanendasanao ovy pancakes ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny manomana ny fototra. Mba hanaovana izany, ny tubers ny legioma vaovao dia tokony ho diovina sy ny makarakara amin'ny grater lehibe. Ankoatra izany, ny tsirony dia takiana ny sodium sira, afangaro tsara ary avelao kely ny 5 minitra. Mandra-pahatongan'izany, dia afaka manao ny fanodinana ny tongolo. Tsy maintsy ho diovina amin'ny hodiny sady nitetika ny ho antsasaky ny vava vola aminy manify.

Raha vao ny ovy ampiendrehina ny tenany ary omeo ny ranom, dia tokony ho mafy manenjika sy manilika mandrakizay kosa ny vilia baolina. Avy eo, dia ilaina ny hiverina ny hydroéthylamidon izay nijanona tao amin'ny rano. Ankoatra ny legioma maintsy laika dipoavatra, tongolobe antsasaky ny vava vola, sira sy ny menaka legioma. Any amin'ny farany dia tokony ho tsara ny sakafo mifangaro rehetra (kokoa tanana).

Isika hamorona sy hanendasany fantany

Rehefa mahandro ny ovy fanorenana, ka tsy maintsy hatao ao amin'ny ampahany amin'ny taratasy fanaova amin'ny taratasy fanaova (1 sotro lehibe - 1 ovy pancakes). Mameno ny lamba, dia tokony hapetraka ao anaty lafaoro mafana. Ny vokatra dia naniry vita amin'ny 210 degre ho an'ny ¼ ora. Rehefa afaka izany, fotoana handrehitra pancakes amin'ny alalan'ny ny lelan-tsabatra. Tokony mandà ihany koa ny mari-pana ny 175 degre. Ao izany toetra izany, ny vokatra dia tsy maintsy mofo fa na dia 40 minitra.

Nandritra izany fotoana izany dia tanteraka ny ovy malefaka sy tsara browned. Raha ilaina, dia mety ho maro pancakes fotoana, mba hiala.

Manompo ny sakafo hariva

Araka ny hitanao, pancakes amin'ny fanendasa-voaomana tena mora foana. Rehefa avy izy ireo zapekutsya, vokatra tsara dia tokony ho esorina amin'ny taratasy fanaova ka nataony tao anaty vilia iombonana. Manompoa azy ireo ny latabatra dia soso-kevitra, miaraka amin'ny saosy voatabia, mamy marikivy fanosotra, anana sy ny mamy dite.

Ana-panahy ataony pancakes amin'ny fanendasa-: dingana fomba fahandro

Ny dikan-fandrahoan-tsakafo teo aloha ovy pancakes Tsara ny ampiasaina ao amin'ny hetsika izay tsy manana atody sy ny lafarinina. Raha sakafo ireo ianao eo amin'ny tanana, manao toy izany vokatra izany soso-kevitra hiaraka aminy.

Noho izany, dia mila:

• Ovy dia tsy tena lehibe - 7 pcs.;
• mamy onion takamoa - 2 pcs.;
• legioma menaka tsy misy tsirony - 20 ml;
• White toto - 3 lehibe lovia kely;
• atody manta - 1 PC.;
• breadcrumbs - ½ kapoaka;
• sira sy dipoavatra voatetika - Mihatra amin'ny hanandrana.

Cooking fototra

Antony fanomanana pancakes sy mora ana-panahy ataony. Mba hanaovana izany, manadio ny tubers, manosotra azy amin'ny grater sy ny toerana ao anaty vilia baolina lalina. Ao amin'ny hoavy, tokony hanampy ny legioma antsasaky ny vava vola aminy, ny mamy onion, dipoavatra, sira, nokapohina atody sy lafarinina fotsy.

Afangaroy ny sakafo, dia tokony hanangana iray somary viscous hita maso faobe amin'ny inclusions legioma.

Ny dingan'ny famoronana

Fa ny fananganana ny ovy pancakes mila maka taratasy fanaova lehibe, miborosy izany deodorized menaka ka hafafiny amin'ny breadcrumbs. Taorian'izay, ny taratasy dia takiana mba hametraka ny fanorenana nomanina teo aloha. Mba hanaovana izany, mampiasa sotro lehibe.

hafanana fitsaboana

Raha vao ny vilany dia feno semi-vita ny entana, dia tokony ho avy hatrany nataony tao amin'ny preheated lafaoro. Cooking pancakes desirably amin'ny 200 degre ny 22 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ny entana rehetra mila mitodika ny vary sy ny fanodinana bebe kokoa mafana toy izany fe-potoana.

Vokatry ny asa izany, dia tokony hahazo ny tena matsiro sady mena volo no ovy pancakes.

Zavatra tsy famatsiana ny sakafo hariva latabatra

Manomana pancakes am in'ny fanendasa, dia tsy maintsy niala ny taratasy ka nataony tao an iray lovia. Hanaiky azy ireo ny latabatra dia mafana tsara. Ho fanampin 'ny pancakes tokony hanolotra misy saosy, marikivy fanosotra na ny mayonnaise. Ny nanolorana azy ho mofo tsy misy mampiasa azy ireo, fa amin'ny dite mafana sy mamy.

To mamintina

Ankehitriny fantatrao ny fomba tsotra sy hanao ana-panahy ataony ovy pancakes amin'ny fanendasa-. Raha te-fahandro azy ireo eo amin'ny fatana (amin'ny lapoely), dia afaka mampiasa izany fomba fanamboarana izay efa voalaza etsy ambony. Na dia izany aza, fa ny roasting, dia mila lehibe kokoa ny habetsahan'ny menaka legioma.