Soljanka holatra - fomba fahandro

Raha toa ianao ka reraka ny mahavelona hena lasopy, dia angamba tsy mora kivy lasopy holatra. Ankoatra izany, dia izao no lehibe sakafo ho an'ireo izay te-hanary ny lanjany be loatra.

Tsy azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny halophytes toy ny maina holatra, ary fery vao. Ankoatra izany, dia afaka manampy ny hodgepodge laisoa nalona na vaovao. Araka izany, ny fomba fiomanana.

Soljanka holatra - fomba fahandro №1

Fa ny fiomanana dia mila:

• vaovao holatra (afaka maina) - 0.2 kilao;
• sira holatra - 0.2 kilao;
• ny sira;
• Karaoty - roa sekely;
• seleria - vitsy vokatry;
• anana;
• dibera;
• tsimoka - 35 h;
• voatabia - 230 h;
• dipoavatra, ravinkazo helo-drano;
• Lemon - 1 PC.;
• oliva;
• marikivy fanosotra.

Voalohany halatsa-holatra. Raha toa ianao ka mampiasa maina, izay izy ireo tranga mila mialoha alona rano masirasira nandritra ny adiny iray - sasany, ary avy eo tao amin'ilay rano fery izany. Hotetehina mitetika ny legioma - izany hoe, seleria, karaoty, anana. Ary rehefa afaka izany, kely Fry azy amin'ny dibera. Raha ny holatra dia efa vonona, dia tokony handringanako azy hotetehina, dia indray napetraka tao anaty rano sy mahandro ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Add azy zazharku legioma. Ankehitriny hanina in dibera menaka laisoa, tongolo sy voatabiha, hotetehina shredded. Ary rehefa afaka izany, mametraka ny zava-drehetra tao anatin'ny vilany. Ary hametraka ny sira holatra amin'ny saucepan sy mahandro minitra iray hafa hodgepodge 19. Bay ravina sy dipoavatra dia nanampy ny 3 minitra mandra-masaka. Marikivy fanosotra, oliva sy ranom-boasarimakirana dia nanampy ny batch takela misaraka alohan'ny fampiasana. Mazotoa homana!

Soljanka holatra - fomba fahandro №2

Products for mahandro sakafo:

• Holatra fotsy - 120 h;
• tsipìka - 60 h;
• nalona kôkômbra - 45 h;
• kaperssy - 10-20 h;
• oliva;
• oliva;
• marikivy fanosotra;
• Lemon - 1 PC.;
• Voatabia puree - 30 h;
• dibera;
• helo-drano ravina;
• dipoavatra, anana.

Voalohany dia mila halatsa-holatra dia fotsy, dia hanasa azy ireo sy manapaka. Decoction izay sisa aminy, amin'ny ho avy ho ampiasaina amin'ny halophytes. Optionally, dia afaka manampy kely sira holatra. Fry onion, tetehina madinika, manampy ny voatabia puree, sira, dipoavatra ka nataony tao an-lasopy zazharku. Ary manampy ny voatetika capers, pickles. Nandritra ny fanompoana isam-batan'olona isaky ny lovia, manampy marikivy fanosotra, silaka voasarimakirana, oliva, anana. Solyanka lasopy holatra ny fandehany tena matsiro, fahazavana sy manitra.

Soljanka holatra - fomba fahandro №3

Mba hanomanana anjaran-droa:

• holatra - 300 h;
• pickles - 2 sekely;
• onion - 1 tapa;
• Ovy - vitsy sekely;
• Voatabia Mametaka - 55 h;
• dibera - 60 h;
• rano - 700 ml;
• oliva;
• voasary makirana;
• marikivy fanosotra.

Tany am-boalohany dia tokony ho faty ho tapa-kokombra kely sy kely ny Fry amin'ny dibera. Dia ampiana izany tongolo voatetika sy mahandro ny 5 minitra. Ary hametraka ny voatabia Mametaka. Holatra notapahina ho ravin ary te hanampy azy ny fanendasana, dia madinidinika ny 9 minitra. Ary notapahina ho farantsa kely ary nahandro ovy. Taorian'izany, dia manampy ny holatra amin'ny ovy zazharku fanendasana. Cook nandritra ny 17 minitra rehetra. Dia vyklchit afo. Izany fomba fahandro kasha amin'ny holatra dia tena tsotra, ary nahandro azy haingana sy mora foana. Manompoa mafana, manampy marikivy fanosotra, anana, oliva sy ny voasarimakirana.

Soljanka holatra - fomba fahandro №4

Vokatra mba handrahoana sakafo vilia:

• Water - 3 L;
• holatra - 230 h;
• hena hanim-piny - tokony ho 240 h;
• tongolo - maro loha;
• pickles - roa sekely;
• oliva - 120 h;
• voatabia Mametaka - 2 tablespoons ny Art.;
• voasary makirana;
• legioma diloilo;
• anana;
• marikivy fanosotra;
• tsira mitsangana izy.

Pour rano tamin'ny saucepan, ary hitafy ny afo. Raha ny rano vay, hametraka izany amin'ny mangatsiaka fanapahan-jiro, diced sy mialoha nendasina amin'ny diloilo. Mety ho mafana alika, saosisy, nifoka hena na voahandro. Ary halatsa-holatra sy ny toerana ao anaty vilany miaraka amin'ny hena. Izany rehetra izany dia tokony hatao nahandro ho 8 minitra. Ary mitetika ny tongolo sy ny Fry amin'ny lapoaly koa. Add ny tongolo voatabia Mametaka, pickles, diced. Ary rehefa afaka izany, napetrany tao anatin'ny saucepan zazharku. Rehefa tonga ny zava-drehetra ny vay, dia mila mahandro hodgepodge mbola ho 9 minitra. Rehefa manaiky tsirairay handamina tapa-anana, oliva, slices ny voasarimakirana sy marikivy fanosotra.