Ny fanaovana ny Kvass White (ampemby) ao an-tokantrano

To daty, dia ho sarotra ny hahita olona iray, fara fahakeliny, eo amin'izao tontolo izao, izay ho eo amin'ny fiainany dia tsy hanandrana fotsy kvass ampemby sy tsy mahalala izay izany. Izy no heverina iray amin'ireo zava-pisotro malaza indrindra ao amin'ny faritra rehetra ao amin'ny Federasiona Rosiana sy any ivelany.

Na izany aza, ny hatsaran'ny kvass nivarotra teo aloha, ary izay eo amidy ankehitriny, hafa mihitsy. Raha mangataka ny reny sy ny renibe, izy ireo kosa, dia ny fotoana ny labiera efa namidy amin'ny barika lehibe. Dia tsy nisy lovia plastika, izay afaka manidina ny zava-pisotro, ka matetika kokoa noho ny nahazo tamin'ny siny, kapoaka na kaopy. Tamin'izay izay matsiro misy kvass - fotsy na ny mainty - dia tsy tena zava-dehibe ... Raha miresaka momba ny ankehitriny ny fiainana, fa ankehitriny ny labiera dia hita afa-tsy ao amin'ny fivarotana, ary avy eo tao amin'ny siny hoditra, sy ny toetra tsy mifanaraka amin'ny tany am-boalohany zava-pisotro. Ankoatra izany, ny vola vidin'ny kvass dia mitsahatra mitombo, dia mazava Inona avy no antony, satria ny zava-pisotro dia heverina ho iray amin'ireo mora indrindra (sy mora indrindra, ary ny rehetra noho ny vitsy ny sakafo sy ny mahandro sakafo haingana). Na izany aza, kvass fotsy, tsy lazaina intsony ny maizina, manomboka tsikelikely hiditra ao amin'ny sokajy hoe "ambony" zava-pisotro. Afaka manam-bola mba hividy afa-tsy vitsivitsy voafantina. Manoloana io olana io, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia manomboka hitady ny fomba fahandro kvass fotsy, mba ho afaka hanao izany ao an-trano sy ny fampiasana ireo sakafo fotsiny izay madio sy tsara. Ankehitriny isika dia hiresaka momba ny zavatra heverina ho toy ny zava-pisotro, ary ny fomba hiomanana ny labiera (fotsy) ao an-trano.

Voalohany indrindra, dia aoka isika hiresaka momba ny fahasamihafan'ny karazana kvas, izay tena lehibe isan-karazany, ary koa ny fomba fanamboarana. Izy io dia Berry, mofo, okroshechny sy Bavarian labiera, fotsy sy mainty, miaraka amin'ny maro ny siramamy sy ny tsy maha tanteraka. Izany dia miankina amin'ny inona marina ianao manao labiera. Manoro hevitra anao izahay hanao tsotra kvass fotsy, izay hita tany amin'ny fivarotana. Kanefa, mifanohitra amin'ny toeram-pivarotana, an-trano labiera dia hanandrana tsara kokoa sy mahasoa kokoa, satria tena ilaina dia ahitana mineraly sy vitaminina. Ankoatra ny fifidianana ny kvas karazany sasany, dia tsy maintsy manapa-kevitra ny fomba izay te-mahandro: mampiasa vonona tanteraka masirasira na tsy miankina. Ny nanolorana azy ho maka hevitra amin'ny taranaka ny zokiolona, satria dia ny renibe sy ny be-renibe andrahoina kvass tena matsiro.

Ndeha manomana ny mofo misotro izy, niankina tamin'ny iray amin'ireo fomba fanamboarana ny nentim-paharazana. Fa izao no mandray ny sakafo manaraka ireto: antsasaky ny mofo, 125 grama ny siramamy, 30 grama ny maina masirasira, vitsivitsy tamin'ny voaloboka maina, ary telo litatra ny rano mafana.

Noho izany, isika dia manomboka hahandro kvass fotsy. Fry voalohany biscuits, nivava mofo ho cubes kely. Manampy azy ireo amin'ny tavoara, ary aidino ny rano mangotraka amin'ny siramamy. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa handrava ny masirasira, mangatsiatsiaka ary aidino eo toy ny bisikoỳ, dia afangaro tsara. Saròny ny fitoeran-javatra amin'ny sarony, ary napetrany tao anatin'ny mafana, maizina toerana nandritra ny roa andro. Kvass Ilaina ny hanaitra sy ny vokatry matevina tsy manary - dia mahasoa toy ny lalivay ho an'ny batch manaraka ny zava-pisotro matsiro. Raha ankehitriny, kvass, hanampy azy ny sasany voaloboka sy ny siramamy mba hanandrana. Ny an-trano labiera vonona!