Oyster holatra in Koreana fomba fanamboarana hanim tsakitsaky

Oyster holatra in Koreana - tsakitsaky izay ho ankasitrahan'ny tia ny Matsilo sy ny hanim-py. Ireto misy fomba fanamboarana. Tsirairay amin'izy ireo dia manome ny kely indrindra ny vola lany fotoana malalaka sy ny sakafo.

Marinated oyster holatra any Koreana ho an'ny ririnina

Food napetraka:

• antonony tongolo - 2 pcs.;
• 100 ml paoma cider vinaingitra na divay;
• vitsivitsy Laurel ravina;
• tsotra rano - 0,5 L;
• sira - ihany no lahatsoratra roa. l.;
• Elo ny fennel sy ny jirofo - mba hanandrana;
• vaovao (tanora) oyster - 2 kilao;
• pea mainty dipoavatra - 20 pcs.

Ny fampiharana anjara

1. Lay avy teo ambony latabatra rehetra izay ho vonona oyster in Koreana. Aiza no manomboka? Mazava ho azy, miaraka amin'ny holatra fanodinana. Isika ampandroy ambany rano mandeha. Hetezo ny tongony. Tsy mila isika, satria henjana loatra. Mandao ihany ny satrony.
2. Inona no Ataonay Rehefa dingana manaraka? Fungal manilika satrony tao anatin'ny vilany ny rano. Atopazy rehetra azo jerena ao amin'ny lisitry ny condiments sy ny zava-manitra (afa-tsy vinaingitra). Izahay nataony an-dovia. Raha vao manomboka ny ranon-javatra ny vay, aidino vinaingitra amin'ny tsara be. Ara-potoana ny 25-30 minitra. Ao amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo holatra no ho azo antoka fa ny sombin-javatra tsy niforona. Raha nisy, esory avy hatrany izany.
3. Aoka mangatsiatsiaka oyster. Avy eo dia miaiky azy amin'ny siny fitaratra miaraka amin'ny marinade. Roll Tsy mila na inona na inona. Araka izany, ny tahirin dia azo tehirizina hatramin'ny 1 taona. Oyster Koreana nanompo tao amin'ny latabatra amin'ny lafiny lovia no izy. Azo nahandro ovy na ny vary.

Hanim oyster in Koreana fomba fahandro amin'ny karaoty

Ilaina sakafo:

• Tongolo gasy - 7 jirofo;
• karaoty lehibe - 2-3 PC.;
• 10 h ny mena dipoavatra sy 50 g ny sira;
• onion takamoa - 4 pcs.;
• 3 kilao ny holatra-oyster;
• menaka voadio - ampy ho 6 tablespoons. l.;
• Apple vinaingitra na ny latabatra - 2 tbsp. L.

Detailed toromarika

Dingana isa 1. Hats oyster holatra efa voasasa, nanapaka ho ravin manify. Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny lapoely feno rano ny 1/3 boky. Ary hametraka ny hanina. Rehefa manomboka ny rano ny vay, ara-potoana 10 minitra. Dia mankarary ny afo.

Dingana 2. nanadio ny karaoty laharana nandeha namaky nozzle manokana grater mba lava mololo.

Dingana 3. tongolobe isa tokony ho faty any an vava vola.

Dingana № 4. Ampiasao skimmer avy amin'ny vilany nahazo farantsa holatra. Rano be loatra dia tokony tatatra tao aminy.

Dingana faha-5 ny sakafo rehetra dia afangaro amin'ny fitaratra na plastika fitoeran-javatra: legioma voatetika, masaka oyster holatra, vinaingitra sy zava-manitra. Inona ny manaraka? Fahafahana amin'ny votoaty dia hitoby eo amin'ny afovoany talantalana ny vata fampangatsiahana. Taorian'ny 6-8 ora Koreana sakafo maivana dia vonona. Mirary anao izahay Mazotoa homana!

Recipe oyster Koreana (xe holatra)

Lisitry ny entana:

• jiro onion - 1 PC.;
• ny 1 ora. L. siramamy tsotra sy ny vinaingitra (9%);
• Tongolo gasy - jirofo ampy 2-3;
• voadio menaka - tbsp 2-3. l.;
• cilantro sy ny sira - mba hanandrana;
• 400-500 h, oyster holatra.

dingan'ny fanomanana

1. Pan 1/3 ampahany amin'ny boky feno rano. Izahay hitafy ny afo, ary miandry ny fanombohan'ny amin'ny fery izany. Ary nataony nanasa, peeled ireo sady nitetika ny ho aizim-Julienne holatra. Bates hafanana ny ambany. Andrahoy 20 minitra. Oyster holatra mandry ilika eo amin'ny fitaratra colander ny ranon-javatra be loatra. Kely manenjika ny holatra.
2. Tongolobe nanadio avy amin'ny hodiny izy. Ny pulp dia tokony ho faty ho antsasaky ny vava vola aminy manify. Fry amin'ny lapoely no mampiasa menaka. Raha vao lasa mangarahara ny tongolo, mankarary afo. Ny votoatin'ny ny vilany Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny vilia baolina. Tony, niely tanteraka oyster lovia. Misy ihany koa ny mandefa ny nendasina tongolobe, ary ny tongolo lay torotoro vinaingitra. Hanopy ny lovia miaraka amin'ny siramamy sy voatetika cilantro. Season amin'ny sira. Manaitra. Azo nanompo sakafo maivana teo ambony latabatra. Ary niaraka tamin'izay dia miroso amin 'ny Tsiro.

Ho famaranana

Dia hanolotra anareo safidy telo ho toy izany Masiaka tsakitsaky toy ny oyster in Koreana. Samy manao azy ho am-boalohany sy matsiro. Aza matahotra ny culinary fanandramana. Rehefa dinihina tokoa, ianao foana te hanandrana zava-baovao.