Salady amin'ny holatra sy ny fromazy: holatra Symphony

Izao tontolo izao suschestvet lehibe isan-karazany toy ny salady fa tsy mahagaga - holatra dia mahasalama sy mahasoa tamin'izany andro izany tanteraka amin'ny fromazy sy ny vokatra hafa. Ireto ny sasany ny toerana tena fitiliana fomba fanamboarana.

Salady amin'ny holatra sy ny fromazy (mafana)

Izany fomba fahandro Mitambatra iray somary sakafo tsotra, indraindray tsy ampoizina, sy salady amin'ny holatra sy fromazy ny fandehany tena matsiro sy mahafa-po.

Tamin'ny 4 salady servings dia mila:

• akoho fo - 250g
• holatra vaovao na mangatsiaka (rehetra) - toy izany koa
• onion - miray
• antonony malefaka fromazy - 200g
• jirofo ny tongolo gasy
• saosy mayonnaise na miorina amin'ny voajanahary yogurt - 2 tablespoons
• dibera - izany
• sira sy dipoavatra rehetra - mba hanandrana

Ny fanomanana ny salady io maka tanteraka ny 20 minitra, manana fotoana ianao mba hanomanana izany mora foana, na dia ny olona nasainy efa eny an-dalana.

Nanomboka àry izahay!

Preheat ny dibera amin'ny lapoaly teflon amin'ny toerana tena. Notapahiko ny tongolobe, ary mandra-melenko sauté mangarahara (3-4 minitra). Akoho fo Notapahiko ho 4 sekely ka haidiny eo an-lapoely. 10-15 minitra eo ho eo Fry.

Notapahiko slices ny holatra, tongolo gasy, ny tongolo gasy famihinana amin'ny alalan'ny gazety, fromazy RUB amin'ny grater kely. I haidiny ho skillet holatra, Fry minitra vitsy. Miverena lovia milamina amin'ny vilany mahamay burners, miandry mandra-mangatsiatsiaka.

Nampitaitra ny votoatin'ny ny lapoaly miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny grated fromazy, aho, sira sy dipoavatra tsy hanandran-javatra, akanjo - tsy misy mayonnaise, aho miezaka ny mihinana aza hanina, fa ny fototry ny voajanahary yoghurt saosy (yogurt voaporitra avy amin'ny fantsona horseradish sy mifangaro, indraindray hotetehina roubles ny anana - na izay eo akaiky).

Salady amin'ny holatra sy vonona fromazy, niparitaka tao amin'ny habe sahaza vilia baolina, anana na handravaka azy amin'ny grated yolk.

Akoho salady amin'ny holatra sy ny mananasy

Tompony rehetra te hampiaiky volana, na inona na inona velively mampitolagaga ny vahiny mba hanolotra azy ireo ny sakafo mahagaga miaraka amin'ny tsiro hafakely. Ny masaka matsiro, tany am-boalohany sakafo tena tsara dia manome fahafahana mba hifanakalo hevitra momba izany, mba hianatra momba ny panorenana entana ho fankasitrahana ny mpandray vahiny. Raha tonga ny vahiny miara-ho fety - tena tiako izy ity tsy mahazatra salady amin'ny holatra sy ny mananasy.

Mba hanaovana izany, dia mila vokatra manaraka ireto:

• akoho tratra - 1 miray (na akoho 2-3 zavatra)
• champignons na hafa holatra - 300g
• atody - 3 farantsa
• manasa-malefaka fromazy - 200g
• antonony iray salantsalany onion
• Tongolo gasy - 2-3 jirofo
• am-bifotsy mananasy - antsasany 400 gram am-bifotsy
• saosy famenoana (I fahazoan-dalana fa tsy mayonnaise miharo matevina fanosotra horseradish sy torotoro tongolo gasy) - ny tsiro

I mahandro sakafo salady. Notapahiko ny holatra ho lehibe slices sy Fry amin'ny tongolo. Aza adino ny sira kely. Sy diloilo hatao vilany fandrahoana misy ady sy teny hotsaraina, dia tena toy ny dibera na ny voan-tsinapy.

Akoho nahandro tratrany tsy misy hoditra sy taolana, na sirloin, farantsa notapahiko ny yaytserezki diced atody, hanampy ny akoho.

Raha toa ny fromazy sarotra ampy, nanapaka ny kely aho cubes, mangatsiatsiaka kosa ny faritra - RUB amin'ny fitaovana grater. Afaka manandrana fa tsy ny mahazatra fromazy FET na fromazy. Ny fromazy no naidina tamin'ny iray boaty ny akoho sy atody.

Notrohinao mbamin'ny faikany ranom-mananasy ao amin'ny kapoaka - afaka fotsiny ny zava-pisotro toy ny compote. I nanapaka mananasy slices ary te hanampy azy amin'ny ankapobeny lanjany. (Teny an-dalana, dia afaka mividy mananasy, efa nanapaka farantsa, fa izy ireo ranom be loatra, noho izany dia tsara kokoa ny mandray shaybochki mananasy ireo sady nitetika ny ho tapa-tiana ny habeny).

Tongolo gasy dia nandeha namaky ny asa fanaovan-gazety any an-matevina maharikivy fanosotra na yogurt, mba manenjika ny helo avy amin'ny fantsona, karavasy - afaka manampy ny fiantraikany ny Curry. I mameno ireo salady fitafiny, mifangaro. Handravaka ny salady dia afaka ny ho fomba izay tianao.

Salady amin'ny holatra sy ny fromazy, akoho sy mananasy vonona!

Salady amin'ny holatra sy ny fromazy "Snowstorm"

Raha ny marina, ity salady amin'ny holatra sy ny ovy, fa ny fromazy izany ihany koa ankehitriny. Izany tena tsotra, dia afaka mahandro azy io isan'andro. Azonao atao ny mihinana azy io ho toy ny salady, ary afaka afangaro ny sosona rehetra, ary namelatra be dia be ny salady amin'ny toasted mofo, toast na mofo fotsy fotsiny - dia hahazo mofo voasesika ho an'ny sakafo maraina tsara!

sakafo:

• maina holatra na holatra - 200g
• tongolo - 1 PC.
• roa antonony ovy
• 100g ny fromazy
• telo atody
• mayonnaise na yogurt mba hanandrana

Ataovy izany salady dia tena tsotra. Cook holatra sy ny Fry sy legioma onion amin'ny menaka (aho bebe kokoa tahaka tsinapy). I halatsa ary tony ovy, RUB amin'ny marokoroko grater sy ny fromazy - amin'ny tsara grater.

Cook mafy-nahandro atody, tony, mba hampisaraka ny yolks amin'ny fotsy hoditra, dia nohosorany azy ireo tsirairay amin'ny grater marokoroko.

Salady stacked sosona, samy sosona no impregnated amin'ny voajanahary yogurt (azonao atao hanampiana izany voaporitra jirofo ny tongolo gasy sy ny kely horseradish, manao be saosy, na ratsy kokoa noho mayonnaise): holatra miaraka amin'ny tongolo - grated ovy - grated proteinina - grated atody yolks - fromazy.

Izaho hilaza aminao ny zava-miafina - fa ny salady maitso mavana kokoa sy Airy, ovy sy ny atody yolks amin'ny proteinina hahosotra ny grater mivantana ho fitoeran-diloilo.

Salady amin'ny holatra sy ny fromazy vonona, hankafy ny sakafo!