Sokola mofo matsiro amin'ny rano mameno

Ireto misy fomba fanamboarana matsiro rehetra tia ny sôkôla.

Chocolate mofo amin'ny rano mameno

Vokatra dia natao ho an'ny mofomamy kely enina:

• zato grama ny dibera;
• maizina sôkôla - 200 h;
• 50 grama ny siramamy;
• Atody akoho roa;
• telo atody yolks;
• 60 grama ny vary toto;
• fahefatra ny sotrokely sira;
• 20 grama ny vovo-siramamy.

Fomba fahandro sokola mofo amin'ny rano mameno:

1. Voalohany dia mila ny handrava ny sôkôlà ary rendrika tamin'ny rononomandry amin'ny etona fandroana. Raha ny an-trano manana microwave lafaoro, dia afaka sôkôla ketraka ao anatiny.
2. Avy eo dia mila karavasy ny atody sy ny siramamy sombin-javatra miaraka amin'ny atody yolks.
3. Avy eo dia mila Mix tsara atody, sôkôla, koba tsara toto sy ny sira.
4. Lasitra ho an'ny muffins hanosotra tamin'ny rononomandry ka haidiny eo an-koba.
5. mahandro mofomamy kely mila ambaratonga-jato amin'ny hafanan'ny avy fito ka hatramin'ny folo minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ny sisin'ny propeklis ampy mofo sy ny mbola nameno rano.
6. Hanompo mofo mafana ilaina, somary nanopy azy amin'ny vovo-siramamy.
7. Izany no fomba haingana sy mora foana dia efa namboarinay sokola mofo amin'ny rano mameno.

Ny fitiavana sôkôla mofomamy? Fomba fahandro ny matsiro, Ho hilaza aminao izahay amin'izao fotoana izao.

Matsiro Chocolate Cake

Cake amin'ny mofo izany mampianina lena, fa raha tianao dia afaka koa izany ny manapotsitra toaka. Fa impregnation Tsara ny amaretto na Baileys, fa afaka mampiasa hafa.

Sakafo ho sôkôla biscuit:

• 160 grama ny koba tsara toto;
• antsasaky ny sotrokely ny mofo soda;
• fahefatra ny lovia kely sotrokely sira;
• 60 gram ny sokola (maizina tsara kokoa);
• 120 ml ny ronono;
• roa atody yolks;
• atody iray fotsy;
• 50 grama ny dibera;
• lovia kely iray lavanila siramamy.

Sakafo ho an'ny fanosotra:

• Roan-jato maizina grama ny sôkôla (60-70 isan-jato kokoa kakaô);
• Roan-jato grama ny vovo-siramamy;
• Telo tablespoons kakaô lovia kely;
• 125 grama ny dibera (amin'ny efitrano hafanan'ny) ny fromazy;
• 80 g dibera;
• 150 grama ny fanosotra (matavy).

Ny fomba ny fanomanana ny mofomamy:

1. Voalohany, manomana ny mofomamy ny sôkôla mofomamy.
2. hanasivana ny koba tsara toto sy ny sira sy ny fanaova soda.
3. hotetehina mitetika ny sôkôla, hanampy azy ho zato grama ny siramamy, antsasaky ny ronono sy atody iray yolk, ary miempo ny rano-fandroana. Tokony thicken ireo zavatra mifangaroharo kely.
4. solika ho karavasy tamin'ny siramamy sy atody sisa yolk.
5. Avy eo, fomba maro hametraka koba tsara toto amin'ny fanaova soda sy ny sira, alternating amin'ny 50 ML rano sy ny sisa ronono. Avy eo, ampiana sôkôla sy mametafeta mifangaro tsara.
6. Beat proteinina sy ny fiantraikany ny sira sy manampy ny sisa amin'ny koba.
7. Ny bobongolo ny mofo, lubricating diloilo, pour koba ao aminy ka napetrany teo ho eo antsasaky ny ora ny tany mafana mialoha ny hafanan'ny lafaoro 170 mari-pahaizana.
8. Raiso ny mofo ka hanome azy ny hampangatsiatsiaka.
9. Omano ny fanosotra. Miempo ny sôkôla amin'ny rano fandroana. Afangaroy ny vovoka kakaô. Dia rononomandry sy fanosotra fromazy, nokapohiny sy hanampy sôkôlà sy kakaô vovoka sy afangaro. Ary hametraka ny marikivy fanosotra.
10. Hetezo ny mofomamy ao amin'ny tapany amin'ny fanosotra sy ny akanjo.
11. izahay hanome ny mofomamy labiera ao anaty vata fampangatsiahana ora vitsy ho mangatsiaka fanosotra.

Chocolate mofomamy amin'ny curd baolina

Mba hanomanana fromazy baolina dia mila:

• 250 grama ny curd (matavy ambany kokoa, dia afaka ambany matavy);
• yolks roa;
• 50 grama ny siramamy;
• sotrokely lavanila siramamy;
• 50 grama ny voaniho shavings;
• lovia kely dite mpivady hydroéthylamidon;
• voanjo (tsy voatery).

Mba hanomanana ny sôkôla koba ilainao:

• Roan-jato grama ny dibera;
• quire gram sôkôla (maizina);
• quires grama ny siramamy;
• sotrokely lavanila siramamy;
• Efatra lehibe atody (azonao atao dimy kely);
• Roan-jato grama ny koba tsara toto;
• fiantraikany sira;
• channye antsasaky ny lovia kely fanaova vovoka.

Ny dingan'ny fanomanana ny sôkôla mofomamy amin'ny curd baolina:

1. Voalohany, ao amin'ny rano fandroana ketraka ny dibera sy ny sôkôla.
2. Beat atody, sira, siramamy mba hanangana ny sombin-javatra fotsy matevina. Ny vokatr'izany faobe hametraka dibera amin'ny sôkôlà, lafarinina (voasivana), ary ny mofo vovoka. Tsara rehetra, nokapohiny amin'ny Mixer ka haidiny ho endrika ny baolina. Ny vokatr'izany faobe Ilaina ny ambaratonga ny sotro sy ny manendasa amin'ny 180 degre.
3. Check ny zotom-mofomamy mila mitovy. Raha eny ambonin'ny sosona ny henan'omby hitanao, vonoy ny fatana ary avelao ny mofomamy ao nandritra ny roa-polo minitra. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe tsy ritra.
4. Raha vao mofomamy intsony angamba izy, dia ilaina mba hampiala azy amin'ny ny bobongolo sy ny handravaka amin'ny sôkôla.
5. Mba handravaka, dia afaka mampiasa ny voanjo.

Bet izahay fa masaka araka ny fomba fahandro mofo sôkôla amin'ny ranon mameno na sôkôla mofo horavako ny namanao tonga atỳ aminao matetika kokoa!