Cake amin'ny curd baolina: sakafo, mahandro sakafo

Noho izany dia te hampifaly fianakaviany sy ny namany miaraka amin'ny zavatra matsiro sy mamy. Ankoatra izany, dia ny lovia mahafinaritra dia mahasoa sy mahafa-po. Endri-javatra rehetra ireo mitambatra amin'ny curd mofo baolina. Tsindrin-tsakafo mivadika mampino manan-karena sy miaraka amin'izay koa, malemy fanahy.

Inona no ilaina ho an'ny baolina fromazy?

Cake amin'ny curd baolina tanteraka ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, na ny fianakaviana iray dite. Dia nampakatra ny raharaha ny olon-dehibe ihany, fa tsy ny ankizy ihany koa. Ny tena nisongadina ny tsindrin-tsakafo - ny baolina amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, izay hanomana ny vokatra manaraka ireto no ilaina:

• matavy trano bongony fromazy (250-300 g);
• atody yolk (2 pcs.);
• siramamy (50 g), na caster siramamy (100 g);
• voaniho (50 g);
• hydroéthylamidon (3 tbsp. l.).

Inona no tokony hizaha toetra?

Cake amin'ny curd baolina dia iray tototry chocolateflavored izay manome koba. Mba mahandro izany dia mila vokatra manaraka ireto:

• atody akoho (4 pcs.);
• siramamy (30 g) sy ny siramamy vovoka (60 g);
• maizina sôkôla (50 g);
• koba tsara toto sy ny hydroéthylamidon (2 tbsp ..);
• kakaô vovoka (3 tbsp ..);
• lavanila siramamy (1 kitapo);
• sira (1 fiantraikany);
• disintegrant (fiantraikany).

Cooking fromazy baolina

Cooking mofomamy amin'ny baolina curd ampy tsara. Voalohany dia mila manao ny famenoana:

1. Raha te-mameno ny malemy fanahy indrindra, halain'ny curd amin'ny alalan'ny sivana na blender, whisk.
2. Sugar, fromazy, hydroéthylamidon sy ny atody yolks tsy maintsy manaitra ny hahazo homogeneous faobe.
3. Ao amin'ny dingana manaraka hanampy voanio.
4. Wet tanana tafasaraka amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo bahoaka curd sekely salantsalany sy ny teny baolina.
5. Afaka koa poti horonan-taratasy, mba hahazo voaniho sosona.

Fanomanana ny koba

Chocolate mofomamy amin'ny curd baolina miala avy matsiro indrindra raha araka ny tokony ho manomana ny koba. Izany dia ahitana ny dingana ireto dingana manaraka ireto:

1. Hanavaka ny yolks sy ny fotsy hoditra.
2. Whisk ny atody yolks amin'ny siramamy sy ny lavanila, mba ho tonga lanja mazava sy nahazo malamalama mihasimba.
3. Ao amin'ny rano fandroana ketraka sôkôla mainty, ary avy eo dia haidiny eo am-yolk bahoaka. Fa tsy curled, whisk mazoto miasa.
4. Manambatra ny koba tsara toto, kakaô vovoka, vovoka mofo, sira sy ny hydroéthylamidon. Hanasivana ao amin'ny yolk-sôkôla bahoaka ary avy eo dia nofetafetainy tsara, mba tsy vongan.
5. Amin'ny whisk Mixer na corolla proteinina amin'ny siramamy na vovo-siramamy mba hamokatra ny sombin-javatra mafy orina.
6. Miaraka amin'ny hazo na silicone lelany amin'ny ampahany kely miditra ny proteinina ao amin'ny koba. Hetsika tokony ho nitarika downwards.

Mivory ny mofomamy sy mofomamy

Tena tompon'andraikitra, nefa tamin'izany andro izany asa mahaliana dia ny haka ny mofo amin'ny sôkôla baolina. Ny Fomba Ahitana mihitsy dia ahitana ireto dingana:

1. Menaka ny fanaova lovia levona ireny rononomandry, na manarona ny hodi-biby, ny mofomamy tsy Foana rindrina.
2. Eo amin'ny farany ambany laika mialoha masaka fromazy baolina.
3. Chocolate koba moramora haidiny eo an-lasitra, mba nanarona tanteraka ny Hala-.
4. Chocolate faobe mba hameno ny toerana rehetra eo amin'ny curd baolina, paompy moramora ny ambany latabatra ny teny.
5. Ao amin'ny lafaoro tezitra tsara koa manendasa mofo ny 30-40 minitra.
6. Tsindrin-tsakafo dia tokony hampangatsiaka Vonona tanteraka, dia azo voaravaka, Mizara ho sekely anjara sy manompo.

Ahoana no handravaka ny mofomamy?

Ary tsy izany ihany matsiro, fa tsara tarehy koa ho amin'ny mofo sôkôla curd baolina. Recipe dia midika fa ny vita tsindrin-tsakafo feno icing sôkôla. Mba hanomanana ny taila mahazatra mila miempo ny lovia kely koa ny dibera. To ankosotra nanjelanjelatra, hametraka vitsivitsy mampisavoana ny ranom-boasarimakirana na asidra (fiantraikany). Hanao ny mari iombonana amin'ny Hala-, hanopy mofomamy voanio shavings. Izany dia azo atao amin'ny fomba mikorontana, ary ianao dia afaka miomana modely amin'ny voninkazo, ny fo na ny hafa variants ny lamina.

tany am-boalohany hevitra

Cake amin'ny curd baolina ao amin'ny tena tsara tarehy. White boribory singa, maty an-drano tao amin'ny sôkôla mofomamy nijery mahagaga. Na izany aza, dia toy izany mahaliana azo atao tsindrin-tsakafo na dia bebe kokoa am-boalohany. Miezaha ho fampiharana ireo hevitra ireo:

1. Cottage fromazy sy ny voaniho bahoaka Nizara roa ny faritra maro. Ho tsirairay ireo sakafo miloko hametraka loko. Araka izany, dia azo ampiasaina ihany koa ny legioma sy ny voankazo juices, fa ny loko no tsy mafy. Endrika baolina sy hanendasany ny mofo araka ny Ny Fomba Ahitana. Ao ny teny manodidina, dia toy ny avana mamirapiratra.
2. Raha rehefa afaka ny Paska ianao manana be dia be ny maro-loko topping, dia azo ampiasaina ihany koa ao amin'io fomba fahandro. Alohan'ny namorona ny baolina, hanampy ny trano rantsan-kazo fromazy, mamirapiratra io culinary Decor. Manaitra haingana mila handrava loko nanomboka tsy ela loatra fa tsy mifangaro. Raha nanao ny zava-drehetra tsara, dia nanapaka ny mofo, dia ho hitanao fa ny fromazy baolina voaravaka mareva-doko teboka, toy ny afomanga.
3. Mahaliana iray hafa safidy - ny sokola baolina miaraka amin'ny "tampoka". Isika miresaka momba ny fitaovana. Ohatra, afaka mametraka ao anatin'ny frezy baolina. Izany mandeha tsara amin'ny sokola, mamy na voatahiry ao amin'ny toaka serizy. Mba hahatonga ny mofomamy ilaina kokoa, nataony tao baolina ny maina apricots na amboariny. Mpankafy ny "Raffaello" Hala-tahaka ny voaniho sy ny Voafintina ronono. Mba hahazoana mameno ny matsiro ranon-javatra ao amin'ny fromazy baolina azo afenina silaka sokola na toffee sombin.

famaranana

Ary amin'ny talantalana dia afaka mahita be dia be vonona-nanao pies sy ny mofo. Fa raha tsy azo oharina amin'ny ankohonany? Chocolate mofo amin'ny fanosotra fromazy - ohatra tonga lafatra ny matsiro, ary miaraka amin'izay koa, ilaina tsindrin-tsakafo. Ao amin'ny dikan-mahazatra, dia handravaka ny fianakavianao na sariaka antoko dite. Ary raha mampiseho kely saina, mofomamy izany dia ho famenon'ny tsara ny fialan-tsasatra ny ankizy.