Sweet "Chocolate": maro tany am-boalohany fomba fanamboarana

Tena tsy mahagaga fa ny vehivavy rehetra manonofy ny mpandray vahiny azy dia mankasitraka culinary asa rehetra izay manandrana azy. Ary noho izany dia ilaina ny lovia dia lehibe tao an tsiro sy hijery tena kanto.

SIRAMAMY

Izany rehetra izany dia tonga SIRAMAMY vokatra, anisan'izany ny mofo. Tokony ho toy izany sy mahatalanjona voajanahary araka izay azo atao. Noho izany dia namorona tanjona menaka, isan-karazany vovoka, Mametaka, maro karazana ankosotra sy, mazava ho azy, mamy. Manokana ho tsara ny hanokana ny tenany amin'ny toerana tena Fifaliana mamy indrindra nify. Tena mamy "Chocolate." Teny ato amin'ity lahatsoratra ity dia hifantoka amin'ny fomba hamboatra azy amin'ny fomba maro.

Sweet kanelina

Raha manana fitaovana sy voadio tsiro, dia sôkôla fudge fomba fahandro izay ho aseho etsy ambany, dia afaka mandresy ny fonao. Fa ny fiomanana dia mila fangaro ireto:

- 3 tbsp. L. vaovao dibera;

- 1 Can ny Voafintina ronono;

- 1 tsp .. kanelina ankehitriny;

- 1 tsp .. manitra lavanila nalaina;

- 100 h ny toerana tena sôkôla.

Voalohany menaka ny lasitra, izay tsy maintsy mahandro hanitra, creamy dibera. Aza adino ny nataony teo ambany ny taratasy manokana ho an'ny fanaova. Mila ny vilany, vao ho azo antoka fa efa ampy matevina ambany, izay mametraka ny kanelina, Voafintina ronono, lavanila nalaina, voatetika madinika ny dibera sy ny sôkôlà tapaka na frayed.

Fahazavana ny afo (kely) ka ho entiny ny anatiny manontolo ny lovia mandra-malama. Manaitra foana. Avy eo haidiny ny zava-drehetra ho endrika manokana, mialoha nanosotra tamin'ny rononomandry. Apetraho ny lanjan'ny nandritra ny roa ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Raha tsy mivaingana izany, ka mampiasa avy hatrany, araka ny sôkôla fudge mofomamy, dia mijery tsara fotsiny. Azo atao ny manarona mofo, muffins sy ny mofomamy.

"Yum"

Raha tsy fantatrao ny fomba hanaovana ny sôkôla fudge mba mety hisolo ny vatomamy, io fomba fahandro ho anao teny an-dalana. Fa ny fanomanana ny manaraka sangan'asa, dia mila ny manaraka fangaro:

- tokony ho 350 h na sôkôla;

- 400 h ny Voafintina ronono;

- 30 h ity dibera;

- 150 h ny natono voanjo (ny tsirony);

- ny fiantraikany-tsira mitsangana izy.

Mitetika ny sôkôla ho farantsa kely sy mametraka azy ao amin'ny lapoely vonona amin'ny matevina ambany mafy. Add ny Voafintina ronono, rononomandry, ary ny malemy fiantraikany-tsira mitsangana izy. Miempo ny ao anatin'ilay vilany ao amin'ny rano fandroana. Rehefa manampy ny voatetika voanjo. Manomàna teny manokana, mba izay dia haidiny mifangaro ny an-idina. Alefaso rehetra izany dia ho enina ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Avy eo dia afaka efa manapaka sakafo sy hitondra azy ireo ho any vahiny. Sweet sôkôla amin'ny dikan ity hanompo ho toy ny tonga lafatra analogue ny fivarotana vatomamy.

Fudge amin'ny walnuts sy ny labiera ...

Mety ho sarotra ny hino, fa tsara tarehy mamy (sôkôla hanandrana) dia azo mampiasa lavitra toy izany SIRAMAMY ilaina ny labiera. Mba hanatanteraka izany fanandramana no nahandro ao an-dakozia dia tokony ho 400 ml reraka labiera mazava; 350 h ny sokola poti miampy 400 h ny maizina sôkôla. Raiso ity siny Voafintina ronono; 1.5 h. L. manitra lavanila nalaina; Tokony ho 150 h ny noix na hafa (eo amin'ny fisainana mazava) voanjo; 60 h ny caramel sy ny 1 ora. L. (Required an-dranomasina) sira.

Noho izany, ny fanomanana ny karazana zava-mamy io dia tokony hanomboka amin'ny alalan'ny fitadiavana manokana lasitra amin'ny matevina ambany, te-hametraka ny labiera. Ary mitondra azy ho amin'ny fery izany. Kokoa eo amin'ny fitaovana hafanana.

Mila halatsa-labiera tokony ho antsasaky ny ora, ka tamin'ny farany dia navelany milliliters enim-polo. Rehefa mahazo azy io, hanala ny vilany avy amin'ny hafanana sy manokana ho an'ny ankehitriny ny kely.

Raiso receptacle iray hafa. Velomy ny ho farantsa kely ny sôkôlà rehetra, na vao napetrany tao anatin'ny saucepan ny poti rehetra. Add ny Voafintina ronono ny teo aloha ihany miadana sy mandrehitra ny afo. Hamporisihiko ny votoatin'ny ny fanendasana, mandra-sokola dia levona. Esory ny fitoeran-javatra avy amin'ny fatana mba hanampy azy tetehina madinika voanjo, lavanila nalaina ary nahandro labiera tany aloha. Afangaroy.

Ny vokatr'izany faobe ilaina ny hametraka eo amin'ny fitaratra voaomana bobongolo, ny nametraka hodi-biby. Ny haidiny dia ilaina ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana roa - adiny telo. Taorian'ny mamy 'Chocolate amin'ny voanjo sy ny labiera "manamafy, atopazy teo an-tampon'ny ny caramel. Ampio ny tenanao!

Inona no tsara sôkôla fudge

Inona no tena hatsarany ny zavakanto SIRAMAMY? Misy afaka hiaina mandrakizay isika hitanisa ny tombony, raha oharina amin'ny hafa karazana sy ny zavatra mbola tsy mazava hahazo valin 'ny fanontaniana. Ary rehetra izany dia noho ny sôkôla fondant - Tena tsindrin-tsakafo fotsiny fa mila miezaka. Araka ny tokony ho vonona sy ny nanompoany, dia tsy afaka ny hiala na iza na iza tsy miraharaha, izay mihevitra ny tenany ho mpankafy ny zava-mamy. Koa mandehana mialoha - ary manao zavatra tena sôkôla fondant. Ny fomba fahandro dia azo fidiana avy ao amin'ny nanolotra fomba fiomanana.