Tsotra sy ny sakafo ny zucchini baranjely

Efa nanangona vokatra manan-karena ny legioma? Tsy azo antoka izay tokony mahandro baranjely sy ny zucchini? Avy eo ianao dia hanampy ny hamerina hijery ny votoatin'ny lahatsoratra ity. Ny manaraka izao dia mamaritra ny tsotra sy ny sakafo ny baranjely amin'ny fialan'ny. Rehetra tsy maintsy atao, dia izao no kely indrindra amin'ny maimaim-poana fotoana sy ny vokatra fahita indrindra.

Hanina ny baranjely sy ny zucchini

Lisitry ny fangaro (7 servings):

• 250 h ny onion;
• 10 h tongolo gasy;
• baranjely sy ny amin'ny fialan'ny (470 g);
• 20-50 ml ny rano;
• 350 h ny voatabia;
• legioma (voadio) Solika - tbsp 2-3. l.;
• ANDININY FAHA-1-1.5. l zava-manitra.

fanomanana:

1. Misasà legioma amin'ny rano avy amin'ny paompy. Voalohany, dia maka ny baranjely, hanala azy ireo avy amin'ny Peel ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Raha nividy tanora legioma, ny Peel tsy azo diovina. Fahazoana fitsaboana zucchini. Mila diovina tsara ho amin'ny antsy maranitra, ary avy eo dia manapaka ho cubes.

2. lovia avy baranjely sy ny zucchini ary mahakasika ny fampiasana ny legioma hafa, toy ny tongolo. Noho izany, maka vitsivitsy takamoa, manadio ary mitetika azy toy ny hotetehina araka izay azo atao. Tafio ny fatana lapoaly lalina, ary aidino amin'ny voatondro habetsahan'ny menaka. Ankehitriny isika dia mametraka ny tapa-tongolo. Fry ho an'ny 3-5 minitra, mametraka ny antonony ny hafanana.

3. Nandritra ny lapoaly amin'ny tongolo manampy zava-manitra ho sacivi. Afangaroy izany rehetra izany nandritra ny iray minitra. Manaraka, nandry ny zucchini amin'ny baranjely. Afangaro ny sakafo izahay tamin'ny hazo spatula. Saròny amin'ny sarony.

4. hotetehina dia mbola mitetika ny voatabia sy manampy azy ireo ny vilany hafa legioma. Afaka madinidinika izany rehetra izany raha tsy misy ny satrony. Rehefa tapitra ny dingana ny mandray tongolo gasy, hanadiovany azy ary hanamarinana. Ataovy ny legioma. Rehefa 10-15 minitra hanina dia vonona. Lovia vaovao voaravaka anana dia nanome in anjara.

Nanendy baranjely amin'ny zucchini

Tsy ela dia nanomana zava-nitranga manan-danja (fitsingerenan'ny fampakaram-bady, andro nahaterahan'i, ny firenena fety), saingy tsy fantatrao ny fomba gaga vahiny? Excellent safidy dia lovia avy amin'ny zucchini sy ny baranjely. Tsy izy ireo ihany no matsiro, fa ilaina.

Ingredients:

• Tongolo - 1 tapa;
• maro salantsalany baranjely;
• 250 h mofo fotsy;
• menaka oliva (1 ampy tbsp ..);
• voatabia roa;
• tongolo gasy (nify maro);
• lakolosy roa peppers (kokoa mena);
• 250 h ny feta fromazy ;
• bunch ny persily;
• oregano (lena, na ny maina);
• tsira mitsangana izy.

Ampahany azo ampiharina:

1. Hetezo ny aubergines amin'ny antsasany. Avy ny tapany Ilaina ny hifindra amin'ny sira. Avelantsika ho toy izany nandritra ny 30 minitra. Izany dia hanary ny mangidy. Ny vokatr'izany dia moramora ranom mampiray ao an-bilia. Preheat lafaoro ny 200 degre. Izahay nametraka teo amin'ny fanaova foil. Ary nandry baranjely (Peel miakatra). Bake ho antsasaky ny ora. Avy eo dia nalainy avy tao an-fatana ary hanome mangatsiatsiaka. Baranjely tsirairay hanaisotra ny nofo, fa tsy izy rehetra, afa-tsy 2/3. Izay rehetra dia noraisinay, isika dia tapaka.

2. Makà lehibe lapoaly, dia ataovy amin'ny afo sy Fry azy amin'ny legioma (peppers, voatabia, tongolo). Add ny voatetika sy ny tongolo gasy oregano. Top fonony amin'ny sarony. Mampihena ny afo hamono legioma mifangaro ho 10 minitra raha kely indrindra. Aza adino ny manaitra ny lovia no izy. Rehefa afaka izany, fotoana, ny sarony azo misokatra, mamela ny hamandoana ho lasa etona.

3. Esory ny legioma avy amin'ny fatana, hanampy ny fromazy sy ny persily. Sira sy dipoavatra. Afangaro tsara ny vokatry faobe. Izany dia hameno amiin'ny baranjely tsirairay. Ary tokony handao kely ny menaka oliva. Izahay mandefa ny lovia amin'ny fanendasa-nandritra ny 30 minitra.

Ary mba fantatrao izay lovia ny baranjely sy ny zucchini azo masaka. Ankafizo ny sakafo!