Zavatra saosisy: fomba fanamboarana tsara indrindra, indrindra fa ny fandrahoan-tsakafo sy ny hevitra

Alemaina tsy foana tsy akory ny firenena antsoina hoe ny saosisy. Misy mamokatra kokoa noho ny arivo mitovy karazana vokatra. Malaza indrindra teo anivon 'ny mponina eo an-toerana mahazo Thuringian, Frankfurt sy Nuremberg ny saosisy. Alemà ny saosisy, anarana sy ny hanandrana izay fantatra lavitra any an-dafin'ny sisin-tanin'i Alemaina, dia mety tsy ho nividy teo an-fivarotana, fa hanaovana ihany koa ao an-trano.

mahandro Features

Ny fototry ny ny famokarana ny sakafo maivana no hanina. Ankoatra izany, amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra, fa toy izany tanjona fifangaroan'ny henan'omby sy henan-kisoa. Indraindray dia manampy kely lard toto-kena, ka ho tonga bebe kokoa ny saosisy alemà matavy.

Manontolo iray hafa ao amin 'ny vilia dia zava-manitra. Ao Alemaina, toy ny Tapas, toy izany koa ny Hala-hanampy be dia be ny zava-manitra. Mba hahatonga ny hena malemilemy kokoa, na manandratra azy ronono fanosotra.

Tahaka ny akora ampiasaina no ankapobeny bovine na kisoa madio tsinainy. Izy ireo nifanizina amin'ny hena sy mafy toto-kena-knotted kofehy. To Fry alemà ny saosisy (Grill mety tsotra izao tsy ho ny fotoana) dia azonao atao ny mampiasa tsy tapaka ny lafaoro preheated ambaratonga roan-jato, na tolstodonnuyu nitora-lapoaly vy.

Ny mahazatra dika

Araka ny voalaza etsy ambany ny teknolojia mety ho somary haingana mba hanomanana hanim tsakitsaky. Izany dia mifanentana tsara koa sy ny labiera, ary ny legioma salady. Noho izany, dia matetika no maka hitsangatsangana. Ho nankasitraka ny fianakavianao ianao no nanao ana-panahy ataony sy ny saosisy flavorful alemà, ny fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana manokana napetraka ny sakafo izay tokony ho any amin'ny trano fivarotana mialoha. Mba hanomana lovia izany dia mila:

• ny iray kilao sy sasany ny zanak'omby nofo;
• onion lehibe jiro;
• antsasa-kilao ny kisoa lard.

Toy ny zava-manitra, amin'ity tranga ity ny sira mba ho ampiharina, vaovao anana, nutmeg sy ny tany dipoavatra mainty. Ankoatra izany, dia azo antoka fa tamin'ny fotoana tsara ianao eo amin'ny tanana ireo kisoa tsinainy.

Description ny dingana

Tsara nanasa azy, ka afaka amin'ny obsushennoe niaina hena Hetezo ho farantsa kely. Avy eo dia indroa amin'ny alalan'ny hohanina miaraka amin'ny horonam-boky grinder lard kisoa sy tongolo mialoha nisosa. Noho izany hen'omby, izay taty aoriana dia hanomana alemà ny saosisy, ho mora kokoa ny vehivavy malemilemy sy tsy stringy.

Ao amin'ny vokatry faobe hametraka ny anana voatetika, ny sira sy ny zava-manitra. Sahotaka tsara rehetra mandra-malama. Mba hametahana ny nozzle grinder noho ny fanamboarana ny ny saosisy, miaraka amin'ny kofehy mifatotra mangingina hanao izany tridtsatisantimetrovy tapa nisosa kisoa tsinainy, dia feno hena sy toto-kena-famatorana ny farany faharoa.

Alohan'ny fanompoana, ny preform nahazo ny hafanana tsaboina. Ao amin'ny fangatahana, dia nahandro, stewed, natono na voaendy amin'ny lapoely no, na amin'ny Grill. Manompoa vonona ny saosisy amin'ny laisoa tamin'ny teny alemà, na lafiny hafa lovia no izy.

Option amin'ny fanosotra

Saosisy atao araka ny Ny Fomba Ahitana ho famenon'ny tonga lafatra ho an'ny fianakaviana sakafo atoandro na ny sakafo hariva. Mandeha izy ireo efa ho tanteraka amin'ny lafiny rehetra vilia sy ny sauces. Alohan'ny manomboka miasa ny vokatra, ho azo antoka fa manana ny zavatra rehetra eo tsy sarotra ny ilainao ao. Amin'ity tranga ity, dia mila:

• pulp kilao henan-kisoa;
• onion lehibe jiro;
• Dimam-polo amby roan-jato grama ny hen'omby tenderloin;
• Valo-polo milliliters ny fanosotra.

Plus, mila-boay ka mialoha kisoa tsinainy, sira, persily, dipoavatra mainty sy fotsy. Ireo rehetra ireo no hanome zava-manitra ny lovia vita tsy manam-paharoa sy ny tsiro ankasitrahana.

filaharan'ireo asa

Nampitandrina avy hatrany fa io fomba fahandro manala ny fampiasana ny hena grinder. Koa miomana mialoha ampy antsy maranitra. Mialoha tsy voasasa ho hena Hetezo ho tena madinika sy tongolo voatetika miaraka. Ny vokatr'izany dia nanampy sira Mametaka, zava-manitra sy ny persily. Izany rehetra izany no rakotra scotch sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Roa ora ao amin'ny lovia creamed ventin-kanina. Mifangaro tsara rehetra ka amboarina indray ny vata fampangatsiahana. Adiny iray taty aoriana nifanizina nihinan-kanina tsinay, aza adino ny akanjo isaky ny dimy ambin'ny folo santimetatra. Ary rehefa afaka izany, ny ho avy ny saosisy alemà ny ora roa foana tao anaty vata fampangatsiahana ary avy eo dia iharan'ny nafanaina fitsaboana sy hanompo.

Embodiments hafanana fitsaboana

Matetika, ireo nahandro ny saosisy eo amin'ny Grill. Ataovy amin'ny hafanana ambany tanteraka mialoha miandry vainafo. Makarakara, izay stacked semi-vita vokatra, mialoha lubricated amin'ny menaka. Raha tsy izany dia mety hifikitra casings voajanahary. Alohan'ny hametraka ny saosisy eo amin'ny Grill azy ireo nandritra ny segondra vitsivitsy, naroboka tao anaty rano mangotraka.

No tsy dia malaza fomba fandrahoan-tsakafo ireo vilia ireo vilany fandrahoana amin'ny lapoely no. To lovia tsara kokoa mba hitandrina ny tsara mari-pana, io no hariana vy sy manana matevina ambany. Talohan'ny nanirahany ny saosisy in mafana diloilo, izay dia tsara ny manao vitsivitsy floss punctures amin'ny mahazatra. Nendasina semi-entana vita amin'ny antonony ny hafanana, nitodika azy ireo indraindray. Cooking ny fotoana dia miankina amin'ny habe ny vokatra.

Koa ny saosisy azo voaendy am in'ny fanendasa-preheated ny roan-jato degre. Manasa-vita vokatra dia apetraka eo amin'ny taratasy fanaova, voaisy diloilo voana tanamasoandro eran'ny menaka, na voahodidina lamban-foil. Ao amin'ny tranga farany, mandritra ny folo minitra mandra-masaka azy misokatra dia nampisotro rano tsindraindray tezitra diloilo.

hevitra vehivavy mpikarakara tokantrano

Maro ny vehivavy izay notsaboina tamin'ny iray, fara fahakeliny an-trano ny tompon saosisy tamin'ny teny alemà, milaza fa izany no tena mahafa-po sy flavorful lovia, mety tsara ho an'ny fianakaviana iray sakafo, sy noho ny handeha hitsangatsangana.

Saika ny vehivavy rehetra mahalala ny zava-miafina ny sasany izay afaka manatsara ny tsirony be ny vokatra vita. Ankamaroan'izy ireo dia soso-kevitra hanompo alemà ny saosisy niaraka tamin'ny Masiaka saosy. Mety ho voantsinapy, na ny tani-hay ketchup tkemali.

Araka ny mpahandro converge maro za-draharaha eo amin'ny zava-misy fa ny fanomanana ny tsakitsaky toy izany dia tokony ho ampiasaina ny hena matavy. Raha manana antomotra tsy ny sombin tsara ho azy, dia afaka manampy kely matavy. Ankoatra izany, dia misy fampitandremana mikasika ny tsinainy. Alohan'ny mamenoa ny hena, dia tsy maintsy ho diovina tanteraka. Raha tsy izany, ny vita lovia, izy no ho ratsy tsiro.