Ahoana no hisotro "Becherovka"?

Nandeha tany amin'ny Repoblika Tseky no mifanerasera amin'ny mahagaga Prague, Karlovy Vary toerana mahafinaritra sy, mazava ho azy, Czech labiera. Fa misy hafa koa malaza sy malaza vokatra, izay ihany koa ny mampiavaka ity firenena lehibe - ny raokandro malaza liqueur "Becherovka", ny fifehezan 'izay tena sarotra ny mamaritra ny tsirony. Ity zava-pisotro dia mafy liqueur, Nafangarony amin'ny anana. Olona maro eo anatrehanao misotro "Becherovka", manantena avy ny malefaka, fahazavana tsiro. Fa raha ny marina dia tena mafy, mangidy kely liqueur, izay napetraka voalohany ho toy ny zava-mahadomelina. Rasprobovat ho aloha, ary avy eo dia raiki-pitia tamin'ny ny fanandramana ny zava-pisotro, tokony ho fantatrao ny fomba hisotro "Becherovka" araka ny tokony ho. Izany no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra.

Fa aloha, Ho hilaza aminao izahay mahaliana tantara ny fijery ny zava-pisotro. Ny voalohany dia fantatra tao Karlovy Vary tamin'ny 1805. Milaza ny angano fa ny eo an-toerana Dr. pharmacist Josef Behera nijery Frobrig teny anglisy izy io. Eo amin'ny fototry ny tombontsoa iombonana lehilahy lasa namana fifadian-kanina. Izy ireo niara-hirotsaka amin'ny fampifangaroana ny anana isan-karazany, voajanahary koa omen'ny, menaka. Nandritra ny nijanonany Frobriga namany nanao fomba fahandro ny tincture ny anana. Tamin'ny 1807 Manova sy Bakera dia miteraka manokana flavored zava-pisotro, izay nanampy mandrisika fandevonan-kanina. Rehefa nandeha ny fotoana dia nandeha amidy araka ny nilatsaka ho an'ny kibo, antsoina hoe "Carlsbad Inglish mangidy." A kely taty aoriana dia nanapa-kevitra ny immortalize Josefa ny anarany. Dia teo ihany ny liqueur malaza antsoina hoe "Becherovka". Tsikelikely, ny fangatahana satria nanomboka nitombo, ary ny zava-miafina ny amin'ny zava-pisotro nampitaina hatramin'ny taranaka fara-mandimby. Amin'izao fotoana izao, ny fahatelo ambin'ny folo tincture antsoina hoe loharanom-fanasitranana. Nisy fotoana io talanjona nanapitok mpanjaka na dia ny Aotrisy.

Noho izany, ny fomba hisotro "Becherovka" tsara? Maro ny safidy mikasika ny fomba handevona izany zava-pisotro ao amin'ny Molotov, ary koa amin'ny endrika madio. Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia mamaritra ny malaza indrindra sy malaza fomba. Manufacturers ny tenany aza Nanoro hevitra ny hampiasa ny mba hampahahendry an'i madio Brandy amin'ny zava-pisotro vao nihinana toy ny aperitif. Na talohan'ny handeha hatory milamina nandritra ny resaka. Nentim-paharazana sakafo maivana dia volondaoranjy slices, voadio amin'ny tany havozo manitra. Ny tena zava-pisotro connoisseurs ny milaza fa afaka mankafy tanteraka ny ahi-tsirony sy ny tsirony tany am-boalohany ny zava-pisotro. Fahazoan-dalana hampiasa ny tincture mba hanamaivanana havizanana taorian'ny andro fiasana. Ny fomba misotro "Becherovka" any Slovakia, vyzyvet maro tsy nampoizina - amin'ny labiera. Dimam-polo grama ny tincture dia tony ao amin'ny antontany, ary avy eo chugging? Avo lenta ambony fahazavana labiera. Fa pahasalamana tanjona, dia afaka manampy ny sotrokely ny "Becherovka" amin'ny dite na kafe. Very malaza molotov izany tincture - "Concrete", izay ho ao an-trano dia mora. Koa mendrika ny try, toy ny zava-pisotro "Becherovka" ao amin'ny faritra atsimo firenena Eoropeana - amin'ny paoma na ranom serizy.

Ankoatra ny nentim-paharazana dikan-ny zava-pisotro, dia misy olon-kafa - tsirony-tsoratra maro samihafa. Ohatra, "Becherovka Kordial" (ny fomba tsy hisotro izany fomba fahandro manokana) dia manana tsirony ny Linden voninkazo. Izany dia fiarovana mafy ny 35%. Ao amin'ny "Becherovka" type KV manampy divay mena. Herin'ny toaka io ambony kokoa noho ny 40%. "Becherovka Lemond" dia tsy ny tanàna mimanda ny fandravana. Ny zava-pisotro dia manana tsirony voasarimakirana amin'ny lafiny voasary.