Ahoana no mba hanendasany ny "voanjo"? OvensWaffle fomba fahandro ho an'ny mahandro sakafo dia tena mora sy mampahatsiahy ny fahazazana!

Olona maro no mahatsiaro avy amin'ny zava-mamy mbola kely dia amidy ao amin'ny mpivaro-mofo sy mofomamy fivarotana, ary inona no Neny taloha hanendasany ny fitsingerenan'ny andro nahaterahany. Nihodidina rehetra isika ao an-dakozia, ary nijery toy ny zavamaniry sy nanangana koba, nanao mincemeat sy ny fakan-drivotra avy any amin'ny lafaoro mofo vonona ho amin'ny mofomamy tena nisy hetsika. Ny tsirairay amintsika dia manana ny toerana tena sakafo, ary amin'izao fotoana izao ianao, dia hianatra ny fomba fahandro ny iray tamin'izy ireo. Soso-kevitra aho ny hanao ao an-dakozia Cookies "ny voanjo". Fomba fahandro in ovensWaffle tena tsotra ampiasaina. Soft mofomamy amin'ny foibe manaitra mamy sy tsy mahazatra ho entiko ho ankasitrahana sy ny ankizy faly.

Ahoana no mba hanendasany ny "voanjo"? Fomba fahandro in ovensWaffle ho afaka ny milalao na dia ny zaza

Mba hanomanana ny mofomamy, "bazana", dia mila tokony ho ora iray ny fotoana, raha toa ianao hividy vonona-nanao mameno Voafintina ao ny fivarotana ronono, na 4:00, 3 izay kosa ho any amin'ny fandrahoan-tsakafo Voafintina ronono. ilaintsika ny fizahan-toetra:

• 3 kaopy toto;
• 0.5 kapoaka siramamy;
• 3 atody yolk;
• 200 grama ny dibera na margarine amin'ny efitra hafanana;
• kely sira;
• antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda sy ny voasarimakirana ranom hamono azy;
• lavanila mba hanandrana.

Izay ihany sakafo tsotra sy takatry ny mofo, "voanjo." OvensWaffle fomba fahandro dia tsy niova ho an'ny taranaka.

Voalohany Masy tsara menaka amin'ny siramamy sy atody yolks telo. Tokony hahazo homogeneous tsy hita maso faobe inclusions ny kristaly. Soso-kevitra: Tsy siramamy, dia afaka mampiasa ny mitovy habetsaky ny vovoka, dia ny dingan'ny fanomanana ny koba kely dia haingana kokoa. Ary hametraka ny koba tsara toto sy ny fanaova soda, ny hamaly ny ranom-boasarimakirana, lavanila mba hanandrana. Ao ny zava-nitranga ny vadikely maro, dia tsy ilaina ny hametraka ny koba tsara toto rehetra avy hatrany. Tsara raha hizara ny habetsahan'ny ny ingredient ho faritra maro mitovy (ohatra, 3 ampahany amin'ity tranga ity), ary manampy azy tsikelikely ny koba. Noho izany, dia ho mora kokoa ny mametafeta ny lamesa, ary nahazo fanamiana, malama, vongan-maimaim-poana. Nataon'i. Fahazoana fanaova.

Amin'ny teny sy ny fanaova mofomamy "-bazana"

Baking voanjo vadikely maro tokoa, raha tsy izany, dia mety hisambotra avy amin'ny namana na mividy ao amin'ny fivarotana. Raha toa ka tena tsy mahita fitaovana io, dia azo atao hanararaotra kely manokana kaontenera kianja ho an'ny mofomamy, fa ny vokatr'izany dia nahazo kely ratsy. Baking oreshkovm matetika mafana na lovia, na avy amin'ny herinaratra fivoahan'ny. Fa ny karazana ny vilany tsy misy fiantraikany amin'ny vokatra farany ao ianao na manana matsiro mofomamy. Mba hanaovana izany, hameno ny fitsapana vonona sela ho an'ny voanjo tokony ho antsasaky na 2/3. Jereo tsara fa ny vola dia mitovy ho an'ny tsirairay ny akorandriaka. Ny mofomamy dia mizara ho ampahany roa, ary raha mitovy izy ireo, dia hanangona ka mameno azy amin'ny Hala-dia ho mora kokoa.

Bake Cookies Mila ho an'ny 2-3 minitra teo an-daniny, raha manao voanjo an-dovia, na 3-4 minitra amin'ny endrika herinaratra (ny tezitra mitovy ny ampahany roa, ka mila na inona na inona handrehitra). Rehefa avy nomena fotoana niala aina sy mofo browned anjara tamin'ny lafiny tsirairay, dia tsara dia nifindra ka hanome hampangatsiatsiaka mofomamy.

Ny fanaovana ny Hala-ny mofomamy "-bazana"

Fomba nentim-paharazana, ny voanjo dia Hala-Voafintina ronono. Afaka mividy vonona miantsena na mahandro ny tenanao mialoha. Mba hamita ny fanomanana ny hanim-py mandray eggshell, fenoy izany Voafintina ronono, kely mifono tamin'ny lelan, ka dia nisy tafaray ny antsasany kosa, fastening azy ireo samy izy - izany no izy! Ny sasany nifanizina ny ampahany roa ny mofomamy, ny sasany - iray ihany. Ao amin'io tarihin'ny ihany tsiro. Tena tsara ny dingan'ny famenoana ny voanjo mba hisarihana ny ankizy, minoa Ahy, tena te ho kely confectioners! Koa satria dia tena sakafo matsiro dia matetika hohanina avy hatrany, indrindra fa amin'ny ankizy ny antoko, dia afaka manoro hevitra anao hanao bebe kokoa zava-mamy - fotsiny avo roa heny ny habetsahan'ny fangaro. Ho feno fankasitrahana sy ny ankizy, satria manaiky amin'ny latabatry ny toerana tena sakafo - mofomamy "voanjo." Ny fomba fahandro, izay ovensWaffle mahandro haingana sy mora, ka hampifaly ny reniny.