Akoho horonan-taratasy, ny fomba fahandro in samihafa embodiments

Ahoana no te-mahandro indraindray zavatra kely hafa, tsara tarehy sy matsiro! Rehetra toetra telo ireo dia manana fomba fahandro akoho horonan-taratasy no tena tany am-boalohany. Azonao atao ny manandrana sy mifidy isan-karazany toppings. Ary isaky ny lovia, izy no hilalao amin'ny fomba vaovao!

Roulade ny akoho fomba fahandro amin'ny fromazy

Tena toy am-boalohany sy ny vilia tsy mahazatra izay dia gaga tokoa tokantrano sy ny vahiny malala.

Antsasaky ny kilo ny tena misy holatra nendasina amin'ny dibera amin'ny tongolo voatetika mandra-masaka.

Andrahoy akoho (400 grama) ao amin'ny sira rano, ary avy eo dia mandalo izany amin'ny alalan'ny hohanina grinder. Koa amin'ny alalan'ny grinder mba hohanina sy sauteed kosohy ny holatra. Afangaro sakafo, sira, mametraka ny toerana tena zava-manitra.

Ary tokony miomana fromazy, dia izay ho any ivelan'ny horonan-taratasy. Mba hanaovana izany, ataovy tapa-fromazy, lanjan'ny antsasaky ny kilo amin'ny culinary hasehonao noho ny mofo na mafy fotsiny ao anaty harona plastika. Ankoatra izany, io fonosana voafafy amin'ny boaty ny rano mafana (tsy mangotraka). Andraso mandra-pahatongan'izany rehetra levona ny fromazy sy lasa malefaka. Hahazo ny fonosana ny rano, ary avy hatrany manomboka hakodian'ny olona ny fromazy mivantana ao amin'ny fonosana. Rehefa kely izany intsony angamba izy, manapaka fonosana, nanafaka ho etỳ ambonin'ny sasany ny nametraka Hala-.

Zarao fifangaroan'ny akoho sy ny holatra eo amin'ny fromazy ary nofonosina mafy akoho horonan-taratasy, dia vita ny fomba fahandro amin 'izany ny horonan-taratasy tsy maintsy voahodidina lamban-cellophane sy refrigerate mandra-solidification tanteraka.

Hetezo ho any an-voaomana slices lovia sy hanompo toy ny sakafo maivana.

Akoho horonan-taratasy amin'ny omelette

Amin'ny akoho tratra manapaka fillet mahia sosona. Noho izany, dia tokony hahazo sekely efatra. Tsirairay makarakara sosona sira sy zavamanitra. Tsy tonga lafatra ho tsotra mampahatsiro sakafo "ho an'ny akoho."

Nokapohiny telo atody amin'ny sira sy tongolo maitso voatetika (ny habetsahan'ny tongolo mba hanandrana). Avy amin'ny vokatry faobe dia tsy maintsy Fry efatra eo ho eo mitovy atody Pancake, Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Mialoha manomana ny hoditry ny nono akoho efatra, dia tsy maintsy ho mafy farantsa. Hosasany tsara, raha misy matavy, dia tsy ilaina ny hanala, dia ho juicier horonan-taratasy. Nanasa ny hoditra amin'ny sira sy hitafy ny latabatra kianja. Ary nasiany ny omelet, ary ny tampony sosona ny akoho. Fonosy ny horonan-taratasy sy mamatotra azy amin'ny kofehy. Avereno ny paika sy ny ambiny fangaro.

Voalohany, ny volamena tsara tarehy volontsôkôlà Fry horonana ny hafanana avo, dia mandà ny herin'ny afo, akimpio ny sarony iray hafa ary avy eo 15 minitra taorian'ny fanokafana indray Fry, ary ny andaniny roa nandritra ny roa minitra isaky ny akoho horonan-taratasy. Ny fomba fahandro dia midika mahandro sakafo mafana na mangatsiaka lovia sy tsakitsaky. Manompo voadio amin'ny anana.

Akoho horonan-taratasy amin'ny gelatin

Tsy fanao ny fanomanana sakafo ho an'ny dia mila litatra manodidina boaty ny ranom-boankazo (ohatra, eo ambanin'ny Dario sy Santal), hotapahinao ny ambony tamin'ny sarony.

Ao amin'ny akoho, milanja tokony ho 1,2 kilao mba hampisaraka hena avy amin'ny taolana sy nanapaka madinika, tao anatin'ny vilia.

Raiso enina tongolo gasy jirofo, ny telo tamin'izy ireo tapaka ho vera manify ny telo hafa dia nandeha namaky ny asa fanaovan-gazety. Ataovy ny tongolo lay ny akoho. Rehetra ny sira, aza hadinoina ny manampy ny dipoavatra ka hasarony 20 grama ny gelatin maina. Tena tsara Mix sakafo ary Rama ho eo an-voaomana fonosana ny ranom-boankazo. Package akaiky, azonao ampiasaina ho amin'izany tanjona foil sy clothespins, nataony tao anatin'ny vilany ny rano, ny haavon'ny rano dia tokony ho eo ambonin'ny haavon'ny nihinana tao an fonosana. Raha vao manomboka ny rano mahandro, manao afo, ary mahandro ny hena kely indrindra ora iray manampy rano raha ilaina.

Amin'ny alalan'ny fotoana mety mba hahazoana ny horonan-taratasy ka hamela tony, hanala azy araka ny Hivaingana kosa eo amin'ny vata fampangatsiahana. Ny tena tsara, nisy horonan-taratasy fonosana dia tokony handany ny alina ao. Nony maraina ny andro, manapaka fonosana, mahazo tsara horonan-taratasy ka nanapaka azy ho ao an slices.