Ankizy sakafo - sokina ao amin'ny fanosotra saosy

Any Neny mahalala ny fomba sarotra indraindray mba hamahanana ny zanany, izay maditra sy tsy mety hihinana sakafo sasany. Inona no fitaka no tsy vitan'ny hoe tsy maintsy mandeha any amin'ny ankizy ny sakafo mahasalama sy ny isan-karazany dia. Tonga amin 'ny fanavotana ny fomba fahandro, any amin'izay mahandro ny sakafo matsiro - "sokina amin'ny fanosotra saosy."

Tsy mitaky ny lafiny fanampiny lovia be ana-panahy ataony, matsiro, tany am-boalohany sy ahitana fijery hena sy ny voamadinika, ilaina zaza mitombo ny vatana. Reny rehetra dia tokony hanaraka ny fomba fahandro ho an'ny "ny sokina in marikivy fanosotra," ka hitondra ny Cookbook. Rehefa mitodika ny ankizy 6-7 taona, dia afaka mitondra azy hahandro io lovia no izy. Izany dia hanampy amin'ny fitondrana ny miahy ny culinary zavakanto ary hamela mirehareha ny fanampiana ny fanomanana ny sakafo fianakaviana iray.

Mba hanomana ny "ny sokina amin'ny fanosotra saosy" ho an'ny ankizy avy amin'ny 3 ka hatramin'ny 7 taona, dia mila manomana zato grama ny vita hena bahoaka ho an'ny meatballs, ny sotrokely isaky ny vary, dia antsasaky ny sotrokely ny dibera sy ny tablespoon ny ready- marikivy fanosotra saosy. Ireo dia ampahany amin'ny vokatra kajy anjara iray. Hahamaro azy araka ny isan'ny servings ilainao, dia afaka manao kajy fotsiny ny isan'ny vokatra irina.

Hanomboka iterate vary, tsara nanasa, nahandro ao amin'ny sira sy rano navela mangatsiatsiaka ny efitrano mari-pana. Ao amin'ny vilia baolina, afangaro nahandro vary sy hena vonona bahoaka (toto-kena). Kata vakana ny mitovy habe. Lalina amin'ny teny lubricating diloilo, namelatra ny banga ary nampiditra ny lafaoro ny fanaova. Fa ny fanomanana maka 10 minitra monja na 15. Dia handatsaka ny saosy fanosotra sy hanendasany iray hafa 10 minitra an-dovia mampiely anjara, ka tsara ny modely, tsara ny saosy haidiny eo an-tampony ka hafafiny anana voatetika.

Fa ny zanaky ny taona am-pianarana dia afaka manomana lovia toy izany ho toy ny "ny sokina ao amin'ny marikivy fanosotra sy ny saosy voatabia," mainka fa ny lehilahy dia tsy mampaninona hahatsiaro ny fanandramana ity lovia avy ny fahazazako. Miomana ny sokina voaharo toto-kena-1.5 kilao, roa tongolobe, ny kapoaky ny tany oats, kely ronono, roa atody, ny kapoaky ny vary, dia antsasaky ny litatra ny fanosotra, voatabia Mametaka na voatabia any amin'ny ranom, isan-karazany zava-manitra, arakaraka ny tiany ny olona ao amin'ny fianakaviana.

Pour ho any amin'ny lalina, ary vilia baolina ny oatmeal hameno azy io amin'ny ronono mafana mandra ranon-javatra tsy dia slurry. Navela hitombo nandritra ny dimy minitra. Figure tsara nandamina avy, tsara nanasa, hametraka nahandro rano sy manantitrantitra minitra vitsy niaraka taminy. Tongolo manadio sy hotetehina mitetika. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, mitambatra zava-manitra, sira sy toto-kena. Amin'ny vary mampiray sy hanampy rehetra ny rano toto-kena hena. Toy izany koa lovia Nampiditra ny soanambo oats ary mametafeta ny malamalama Mametaka. Koronosy boribory kely, izay no fanangona azy any amin'ny lapoely andalana.

Voatabia in ny ranom hanova ho puree amin'ny blender. Afangaro fanosotra, anana, kely dia be ny rano sy ny sira. Ireo zavatra mifangaroharo dia naidina ho amin 'ny Billets lapoely, ary nodorany tamin'ny afo. Andraso mandra-vay, dia mampihena ny mari-pana, ary madinidinika mandra-masaka tanteraka. Mitaky ny efa-polo minitra. Vonona sakafo Niely amin'ny takelaka manokana, ary aidino ny saosy.

Mpandray vahiny tsirairay dia manana ny fomba fandrahoan-tsakafo, izay no manomana "fanosotra ny sokina amin'ny saosy" nampitaina ao amin'ny fianakaviana hatramin'izay taranany fara mandimby. Ny fanaovana ny fianakaviana fomban-drazana isan-karazany mahandro sakafo tsotra ho an'ny sakafo hariva miaraka amin'ny zanakao ianao, dia afaka mampianatra azy ny fiainana fahaiza-manao.

Anisan'ny tsotra indrindra ny sakafo mety ho tsy "ny sokina amin'ny fanosotra saosy", fa ny fomba fahandro meatballs na patties. Indrindra fa ny ankizy tia ny sculpt dumplings sy mahandro shortbread. Ny fanirian'ny ankizy ho amin'ny fanomanana ny sakafo isan-karazany dia tokony ho nampahery. Zarao ny ankizy ny fitiavany mba handrahoana sakafo sy hahazo amin'ny ho avy, dia nisy mpanampy tao an-dakozia.