Nifanizina atody - iray amin'ireo malaza indrindra Appetizers amin'ny fety latabatra, hitsangatsangana na tantaram-pitiavana sakafo hariva. Ny lehibe indrindra dia mahatsara ny sakafo fa matsiro, na inona na inona toppings mety ho naka. Ary handravaka ny zava-drehetra mety ho samy hafa, tany am-boalohany, mahatalanjona.
Mameno faingana
Hitantsika teo aloha fa ny famenoana tsy mitovy. Saingy, teo amin'ny fanekena ny Gourmet, mahasoa indrindra nifanizina atody lamoria aty. Ho azy, io vokatra dia sakafo. Miaraka amin'ny atody sy ny hafa yolk additives, Tena Tsara Ilay Izy matsiro. Aoka isika hanomboka amin'ny fanabeazana fototra. Andrahoy mafy atody masaka. Mba hanaovana izany, dia diniho tsara, raha ny rano tao amin'ny saucepan dia hanomboka ny fefy, ary Mitete azy amin'ny nangataka isan'ny sekely. Zareo ka tsy mametraka atody be loatra, ka nandritra ny fandrahoan-tsakafo tsy loza. Mariho ny fotoana vay ny rano indray, ary isaina 12-15 minitra. Taorian'izay, dia esory avy hatrany ny vokatra ary ataovy ambany rano mangatsiaka. Ny iray amin'ireo faran'ny (matetika maranitra) avy nadbeyte sy voadio amin'ny akorany atody. Ny mpandray vahiny mahalala fa raha tsy mangatsiatsiaka, "hoditra" lefy ratsy, nitondra tamin'ny tenany ny proteinina farantsa.
Ary manapaka atody tsirairay miaraka. Mitandrema mba tsy hanimba ny proteinina manda, hanala ny atody yolks, Masy azy ireo amin'ny fikororohana. Noho izany dia efa nanapa-kevitra ny mampiletra zavatra ny atody lamoria aty, misokatra am-bifotsy. Koa, tsara Masy ny anatiny, afangaro amin'ny atody yolk. Fa juiciness eo amin'ny famenoana, hametraka diloilo kely foana, izay ny aty. Noho ny fangatahan'ny podsolite sy ny dipoavatra. Raha mila fanazavana tsirony, alohan'ny Hala-ny atody aty lamoria, hafafiny amin'ny fiantraikany ny drafy (tany). Ary toy izany koa ny yolks nividy loko tsara tarehy talaky masoandro, manampy tamotamo fiantraikany. Moramora manomboka tsirairay ny antsasaky ny vokatry ny proteinina mifangaro. Ataovy ny "sambo" amin'ny lovia fisaka. Garnish amin'ny persily miala azo atao. Ao afovoan'ny kely napetraka kremanku amin'ny mayonnaise.
Snack voadio
lamoria aty nifanizina atody dia mety ho fomba iray hafa. RUB 1 kokombra, Masy ny yolks, manampy am-bifotsy. Melenko mitetika ny tongolo (volony), sira sy dipoavatra, manenjika kely ranom-boasarimakirana (mba hanandrana). Add menaka kely (dibera). Afangaroy mandra-fanamiana famenoana. Fenoy ny proteinina sasany. Dia hitafy ny lovia ny salady manontolo mamela azy - sakafo maivana. Garnish amin'ny atody akoho nifanizina amin'ny Noho izany dia afaka mainty oliva sy ny oliva, ary koa ny sampahom-serizy voatabia.
appetizer Matsilo
karena manolotra somary hafa kely fomba fandrahoan-tsakafo sakafo ho an'ny tsiro tia. Fa ny famenoana dia nahazo malemy fanahy, rivotra, maka atody vitsivitsy tanteraka ho azy. Mba hanaovana izany: Andrahoy ho sekely 2-3 mihoatra amin'ny isa noho ny ilainao. Fomba fahandro atody vaovao, nifanizina amin'ny aty ny lamoria? Ny fomba fahandro dia toy izao manaraka izao: Esory ny yolks, atody sy ny fanampiny mitetika amin'ny proteinina. Kosohy ny zava-drehetra amin'ny alalan'ny sivana. Add am-bifotsy. Hotetehina mitetika ny tongolo lohany, Brown ny menaka azy amin'ny legioma. Indray mandeha indray, hanaitra podsolite rehetra sy ny dipoavatra. Add fa aza tsitsina, grated sakamalaho. Pour vaovao indray mitete ny ronono na ny fanosotra. Stuff ampahany proteinina. Inside nifanizina atody tsirairay Hirotsaka mayonnaise kely. Asio sakafo maivana an-dovia akaikin'ny hametraka sprigs ny aneta ary persily.
Funny muhomorchiki
Ary farany, toy ny sakafo: papelika atody nifanizina amin'ny lamoria aty. Manomàna lovia, ary handamina ny lalana tany am-boalohany. Vihy fery, mangatsiatsiaka, madio. Handringanako azy amin'ny antsasany, nefa tsy niaraka sy manerana. Ny yolk dia, toy ny mahazatra, maka avy. Hahosotrao amin'ny grater zato grama ny fromazy na masira maranitra fromazy, hafafiny amin'ny mampahatsiro sakafo, manampy isaky ny nokapohina walnuts sy ny votoatin'ny 1 lamoria menaka aty am-bifotsy. Indray mandeha indray afangaro tsara. Andohalambo Hala-tapa-dibera. Ataovy ny vokatry faobe ao amin'ny vihy.
Fry ny tapa-mofo kely dia tsara kokoa frantsay. Isaky ny hifindra grenochku tongolo lay andaniny ka hafafiny amin'ny tongolo maitso voatetika sy ny aneta. Tafio fanesorana improvised ampahany vihy nifanizina teo. Ny mena nalona gogoshar na lakolosy dipoavatra tapaka satroka boribory, mitafy izany, "Stipe". Ho mayonnaise specks. Ireo no mahafinaritra muhomorchiki azonao! Mofo voasesika hitafy lovia lehibe iray sy hanompo.