Armeniana lasopy baranjely. Fomba fahandro ho ana-panahy ataony Mazava ho azy fa voalohany

Armeniana lasopy amin'ny baranjely - tena manan-karena lovia no izy. Andeha manangona ihany izy amin'ny fomba maro.

Baranjely lasopy. Fomba Ahitana ny legioma ron-kena

Mazava ho azy fa izany dia afaka ho vonona Lasopy tany amin'ny ron-kena. Tena tsara, dia ho eo ny ron-kena ny hen'omby mahia. Fa raha te-mahandro meatless lasopy amin'ny baranjely fomba fahandro ho tsara legioma ron-kena no mahasoa anao. Ny tena zava-miafina dia ny hoe tokony mba hanendasany ny anana rehetra teo amin'ny lafaoro. Ary avy eo dia halatsa-ron-kena avy amin'izy ireo. Ny sakafo rehetra fa azo aforitra tao amin'ny lovia iray sy, tsy nanampy matavy, koa manendasa ho antsasaky ny ora. Izany dingana azo soloina amin'ny alalan'ny vilany fandrahoana amin'ny Grill (ny mainty Tan marika) - dia hanome vokany toy izany koa. Avy eo haidiny ny rano mangatsiaka, ary toy izany koa mahandro toy ny mahazatra legioma ron-kena: Andrahoy nandritra ny 40 minitra. ary famelana azy io labiera.

Baranjely lasopy. fomba fahandro Armeniana

Lasopy legioma sakafo alohan'ny nametraka tsara kokoa sivana. Mety ho soloina amin'ny rano tsotra. Ho mitaky 1.2 litatra. 3 ovy notapahina ho cubes kely sira mbola izy ireo nahandro amin'ny rano na ny ron-kena. Mandritra izany fotoana izany, amboary ny 2 lehibe baranjely 1 zucchini, tongolobe 2 tongolobe, karaoty 1, 2 lehibe mamy dipoavatra, 1 voatabia, 8-9 tsp ketchup (na ny saosy voatabia tsy misy koa ny hydroéthylamidon). Legioma dia tokony ho diovina sy tapaka, ary avy eo dia Fry. Pour any an-voaomana ron-kena miaraka amin'ny nahandro ovy. Mahandro sakafo ho an'ny hafa 15 minitra. Raha ny lasopy baranjely (fomba fahandro dia natao ho somary matevina tsy miovaova), ho hitanao ampy rano, ianareo na oviana na dingana ny fiomanana, no mahay manampy ny rano. Paprika Tsara ny maro-loko iray, ary raha tsy karaoty azonao atao raha tsapanao fa manome ny sweetish tsiro. Mba neutralize izany, dia afaka manampy ny ampahefatry sotrokely ny citric asidra.

Cream ny amiin'ny baranjely

Ny tsy manam-paharoa io lovia hanome tsiro manampy fanosotra (150 ml, dia miankina amin'ny matavy afa-po ny safidinao), nanendy tongolo lay (antsasaky ny lohany) sy Provence anana. Baranjely (300 G, dia mety ho kely kokoa) Afaka mandray misy. Large masaka tsara kokoa hanaisotra ambioka sy fotsy (raha toa izy ireo kely) ny handao ny Peel. Mila manaraka koa ny legioma: iray tongolo, voatabia sy tongolo lay. Mba hanafoanana ny fangidian'ny baranjely dia tokony hifindra nivava be sira ary, rehefa avy niandry 15 min., Mandro amin'ny rano. Voatabia tokony scalded amin'ny rano mangotraka sy roa minitra hanala ny hodiny. Avy eo, nanapaka azy ho 4 faritra. Makà tapa-foil kely. Fonosy dia nivava voatabia sy voadio chives. Ao amin'ny mari-pahaizana 200 preheated lafaoro, legioma ireo dia tokony handany 20 minitra. Izany no dingana izany dia hanome ny lasopy tsy manam-paharoa sy ny tsirony miavaka tsara tsiro, noho izany dia tsy azo mifalihavanja. Nendasina tamin'ny menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny tongolo baranjely dia tsy maintsy ho entina ho malemy ilay manjarano, rakotra ny sarony, ary avy eo dia haidiny eo an fanendasana legioma ron-kena (1 St., Azo soloina amin'ny nahandro rano). Manaitra tsara mba hahazoana ny sotrokely ny Provençal anana (nalaina tamin'ny ampahany mitovy, oregano, thyme, hanim-py, marjoram sy Rosemary), madinidinika ho 30 minitra hafa indray. Mofo voatabia amin'ny tongolo gasy mba hanampy ny hafa legioma sy mangatsiatsiaka, nitoto vary tao blender mandra-creamy. Season amin'ny dipoavatra mena, fanosotra sy ny fanosotra fromazy.