Aty mofomamy avy amin'ny porcine aty: hanomana lovia ity fialan-tsasatra eo amin'ny latabatra. Different fomba fanamboarana

Aty hanim mofomamy tsara handravaka toy ny isan'andro latabatra fisakafoana, ary koa ny fety. Ary efa voaomana hatry kisoa na hen'omby aty. Tsirony maha samy hafa dia misy mihitsy no. Ny manararaotra ny kisoa - resaka fotsiny vidiny. Fiomanana tsy halainao izay fotoana mety mieritreritra ianao amin'ny fijerena ny dingan'ny sary. Scuffling amin'ny hena grinder maka ny ankamaroan'ny fotoana, vilany fandrahoana ny mofo - dia mafy. Andeha voalohany Jereo ny fomba manomana aty mofomamy avy amin'ny porcine aty. Isika hanatitra ny iray amin'ireo fomba fanamboarana tsotra indrindra.

Sakafo ho an'ny mofomamy

Alohan'ny nanomboka ny fandrahoan-tsakafo prverit mila manana manaraka ireto fangaro: kisoa aty - 0,5 kilao, atody - 5 sekely, matevina fanosotra - 350 gram, Salt - sotrokely, varimbazaha koba - dimy tablespoons, tongolo - roa sekely lehibe habeny, satria vilany fandrahoana - menaka legioma, vaovao anana. Ankehitriny dia miroso amin 'ny fanomanana ny lovia antsoina hoe mofomamy avy aty porcine aty.

fomba fahandro ho an'ny

1. Tsara hanadio ny aty amin'ny lalan-drantsika ny lehibe sy ny hymen. Nitoto vary tao amin'ny hena grinder.
2. Tapaho ny tongolo, Fry azy ny loko volamena mamirapiratra. Avy eo koa ny nitsitsy.
3. Ny dingana manaraka - hifangaro Fried tongolo sy ny manta aty. Aelin'ny ao amin'ny atody mifangaro, ary avy eo nanampy ny koba tsara toto sy ny sira. Afangaro tsara rehetra.
4. Tsara mafana ny vilany, pour kely menaka legioma ka namelatra amin'ny sotro mifangaro bahoaka, mitovy mizara azy io amin'ny fiaramanidina. Tokony hahazo milamina Pancake manodidina.
5. Fry ny Pancake amin'ny lafiny roa, fanaovana antoka tamin'izany andro izany fa tsy voadotra. Tadidio fa ny antoko hafa dia ho vonona ao anatin'ny segondra vitsy. Tsy mahavita mahandro hepatic mofomamy avy amin'ny porcine aty.
6. Deep-mofo nendasina hanosotra amin'ny marikivy ka hafafiny tsirairay fanosotra amin'ny voatetika aneta.
7. Omeo kely ny manapotsitra - rehetra, dia vonona ny lovia. Afaka mihinana, ohatra, dite.

Cooking aty mofomamy multivarka: ankapobeny vaovao sy ny fangaro

Hita vatana hafa hepatic mahandro sakafo matsiro mofomamy ao ny mahandro sakafo multivarka. Raha vao ny famandrihan-toerana momba ny tsipirian'ilay roa. Add ny miova namely zucchini mofomamy ary hahazo be sy juicier malemy. Koa, amin'izany fomba fahandro, ny koba dia tsy manomana shortcakes tsirairay, ary indray mandeha, ary avy eo nanapaka ihany ho mofo. Ho vokany, ny mofomamy ho tonga iray ihany matsiro sy matsiro, fa tsy matavy. Na izany aza, dia tsara ny manome ny lovia ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Nangataka ny lisitry ny vokatra: aty - 0,7 kilao, zucchini - 0.3 kilao, atody - koba tsara toto roa - 5-6 tablespoons fanosotra - iray tablespoon fromazy - 0.2 kilao, sira - antsasaky ny sotrokely mofo vovoka - iray sotrokely amin'ny tsary, karaoty - farantsa 3-4 lehibe, tongolo - 2-3 sekely, mayonnaise - 0,4 kilao ny tongolo gasy - jirofo roa, anana - maro ny fangatahana.

Mahafehy fahandro mofomamy in multivarka

Ankehitriny isika dia manolotra ny tenany aty fomba fahandro Cake (tsikelikely):

1. Mialoha kely voatetika onion ho cubes ary telo amin'ny marokoroko grater karaoty. Avy eo multivarka in kely ny menaka legioma Fry azy ireo. Tsy nandry ka omeo hampangatsiatsiaka.
2. Tamin'ny mincer na blender kosohy ny aty.
3. Peeled zucchini ary ny telo teo amin'ny grater. Manampy izany ny aty, avy eo - marikivy fanosotra, atody sy ny sira. Manaitra.
4. Pour mofo vovoka, lafarinina ary afangaro tsara indray.
5. Koba manisy multivarku amin'ny fandaharana "Baking / Roasting" kitay hanendasanao ora iray.
6. Mitondra ny mofomamy vita ka omeo azy ho hampangatsiatsiaka tanteraka.
7. Amin'izao fotoana izao, manomana ny famenoana: amin'ny tsara grater telo fromazy, afangaro izany amin'ny karaoty, tongolo, ary ny tongolo gasy mayonnaise, mialoha tany.
8. Ny tony tapaka mofomamy mofo ho 5-6. Promazyvayut famenoana tsirairay, ary nahazo nanome labiera. Afaka manandrana, fa ny ampitso dia ho be tastier. Ary nahay hafa aty mofomamy. Fomba fahandro amin'ny sary, raha tianao, dia hita ao amin'ny cookbooks.

Ny fomba fahandro mofo tsotra indrindra --dronono

Amin'ity tranga ity, dia afaka mampiasa aty: henan-kisoa, henan'omby na akoho. Mila: aty - 0,5 kilao ronono - 0.3 litatra, ny koba - 0.2 kilao, mayonnaise - 0.3 kilao, tongolo gasy - 7-8 jirofo, tongolo - sekely telo, atody - sekely efatra, legioma menaka , sira, dipoavatra mainty tany. Ary ankehitriny, ho anareo hafa fomba fahandro ho an'ny aty henan'omby, tsikelikely:

1. Horonam-bokin'ny grinder aty sy ny tongolobe, aidino ny dibera sy ronono, ny fiara telo atody, matory koba, sira, dipoavatra ka hamporisika mandra-malama.
2. Ary manomana pancakes, sady nasiany ny mifangaro ho any amin'ny lapoely sy ny lovia kely obzharivaya ny Browning eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.
3. Afangaro tongolo gasy, dia nandeha namaky ny gazety, mayonnaise sy manampy ny pancakes amin'ny iray hafa, tongolo gasy lubricating mifangaro. Top handravaka atody, grated amin'ny grater tsara, ary ny anana. Iray hafa aty mofomamy-dronono homena.

General tolo-kevitra rehefa manomana mofo ny aty

Na dia eo aza ny zava-misy fa misy be dia be isan-karazany ny fomba fanamboarana, maro tamin'izy ireo no mpahazo ny akoho, hen'omby na kisoa aty. Na izany aza, ny aty dia manana toetra samy hafa, anisan'izany ny fandrahoan-tsakafo. Fa ny samy hafa isan-karazany mety ho ilaina, ohatra, samy hafa be ny lafarinina. Noho izany, raha manapa-kevitra ny hanao ny fomba fahandro mofo aty amin'ny sary tena hanampy anao. gisa na dia aty, Ny vokatra azo dia sangan'asa ny mahandro sakafo azo ampiasaina raha tianao. Toro-hevitra vitsivitsy ho an'ny housekeepers. Rehefa mividy sakafo mangatsiaka hijery mandrakariva ny lany daty sy hanongilan-tsofina ilay fahitana. Hipoaka aty dia tsy maintsy ho kely iray manokana hanitra ankasitrahana, fa tsy ho maizina loatra. Manapotsitra azy amin'ny ronono ny roa ora, dia afaka hanary ny mangidy tsiro. Scalded amin'ny rano mangotraka, dia hahazo vokatra malefaka. Indrindra ireo mpankafy ny tsara sy ny sakafo matsiro toy ny mofomamy avy aty kokoa porcine aty. Fa misy olona izay manana ankapobeny dia tsy. Izany rehetra izany - Resaka hanandrana.