Beetroot, tahaka ny any amin'ny akanin-jaza: Ny Fomba Ahitana. Beetroot lasopy amin'ny marikivy fanosotra, toy ny ao amin'ny akanin-jaza

Ny olona tsirairay manana ny fahatsiarovana ny mivaky loha fahazazany. Ny sasany tsarovy, na niditra tao an-tanàna ho any amin'ny renibeny, ny hafa foana ao an-tsaina nitoby amin'ny ray aman-dreniny tao amin'ny Zoo, raha ny hafa kosa tsy afaka manadino ny fanandramana ny toerana tena sakafo, ary ankehitriny Scratching ny lohany, fomba fahandro beetroot, toy ny ao amin'ny akanin-jaza. Ny Fomba Ahitana ny sakafo io dia tsotra, ka tsy mitaky fahaiza-manao na culinary manokana. Izay no momba azy, hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Ny soa azo betiravy

Alohan'ny hianatra momba ny fomba hanaovana beetroot, toy ny ao amin'ny akanin-jaza, ny fomba fahandro izay, marihina fa mora ampy, tsy maintsy hatao nahalala ny ilaina fananana ny tena ilaina ny lovia - beetroot. Tsy matsiro fotsiny, fa tena mahasoa koa legioma. Ahitana asidra folic, vitaminina C, B, betiravy A. koa manan-karena amin'ny phosphore, manezioma, vy sy ny fibre. Ankoatra izany, dia misy vokany tsara eo amin'ny tsinay taratasy mivalona sy ny fikorianan'ny ra ao amin'ny vatana. Ireo rehetra ireo endri-javatra manao izany tsotra izao legioma ilaina eo amin'ny ankizy ny sakafo. Na izany aza, ny hiditra ny betiravy toy ny famahanana ny zaza mila tsy eo anatrehan'i valo - folo volana. Aza adino fa ity no vokatra tsara loharanom-angovo satria misy gliosida, tena ilaina ho an'ny zaza mitsaha-mitombo ny vatana.

Beetroot. voafehy

Tsy mila vokatra lafo mahandro beetroot amin'ny akanin-jaza. Ny fomba fahandro ny lasopy ity dia ny fampiasana manaraka ireto fangaro:

• marikivy fanosotra;
• Tongolo - 1 tapa;
• menaka legioma - mba hanandrana;
• sira - mba hanandrana;
• beetroot - 1 tapa;
• Ovy - 2-3 sekely;
• ny rano na ny ron-kena - 1.5-2 litatra;
• persily sy ny aneta - ny fangatahana;
• Karaoty - 1 PC;
• siramamy - mba hanandrana.

Fomba fahandro

1. Voalohany indrindra dia tsy maintsy tsara hanasa ny betiravy, ary mahandroa azy ny hoditra amin'ny rano be mandra-masaka tanteraka.
2. Rehefa afaka izany, dia tokony ho mangatsiatsiaka legioma, Peel ireo sady nitetika ny ho ravin salantsalany.
3. Avy eo dia mila diovina ny legioma. Rehefa afaka izany, ovy Sura tsy maintsy notapahina ho cubes, onion - antsasaky ny vava vola aminy, sy ny karaoty - Julienne.
4. Manaraka, karaoty sy ny tongolobe dia tsy maintsy pripustit eo ambany hafanana, nanampy ny solika sy vilany ny ron-kena.
5. Ary amin'ny rano mangotraka dia tokony hametraka ovy, karaoty, tongolobe, ary mahandroa nandritra ny folo minitra.
6. Avy eo amin'ny lapoely no hametraka ny betiravy, ary dimy minitra talohan'ny lasopy sira.
7. Rehefa tapitra ny mahandro sakafo ao anaty lovia, dia tsy maintsy manampy ny marikivy fanosotra sy ny vokatra tsara fery izany indray. Noho izany ao amin'ny andrim-panjakana manomana beetroot (akanin-jaza). Ny fomba fahandro dia ahitana ny mahasoa sy ny vokatra voajanahary. Manompoa ny lasopy Matetika no nafafy amin'ny persily voatetika na aneta.

Beetroot lasopy miaraka amin'ny hena. voafehy

Mahalana no ventin-kanina beetroot tahaka ny any akanin-jaza. Mahandro fomba fanamboarana, na izany aza, manome ny safidy. Mba hanomana izany lasopy, dia mila vokatra manaraka ireto:

• Water - 2 litatra;
• atody masaka - 2 sekely;
• hena (henan-kisoa, hen'omby) - 250 grama;
• betiravy - 2 sekely (250 grama);
• anana - mba hanandrana;
• Tongolo - 0,5 lohany;
• menaka legioma - 2 tablespoon;
• Karaoty - 1 PC;
• mainty dipoavatra, sira - mba hanandrana.

fomba fanomanana

1. Voalohany, ny hena dia tsy maintsy ho faty any an madinika sy novonoina ho mahandroa ny telo-polo minitra. Raha ny lasopy dia efa voaomana ho an'ny ankizy kely, dia araka ny vokatra manomboka vay, dia mila mahandro izany ho folo minitra sy tatatra ny rano. Taorian'izay, ny hena dia tsy maintsy ho feno rano madio sy mahandro amin'ny.
2. Mandra-hena no andrahoina, dia ilaina ny maka ny betiravy, Peel izany ireo sady nitetika ny ho manify cubes. Fry legioma koa mila roa na telo minitra amin'ny legioma menaka, dia manarona ary madinidinika ambany hafanana mihoatra ny roa-polo minitra ny hafa. Betiravy be ranony dia ho vonona amin'ny ranom manokana, fa raha efa maina ny dia ilaina ny manampy lovia kely roa ny rano.
3. Arahina Peel ireo sady nitetika ny ho cubes karaoty. Tongolo koa dia mila mitetika ho farantsa kely, hanampy ny legioma sy Fry ny betiravy izany any amin'ny avo hafanana ho an'ny roa na telo minitra sy madinidinika mandritra ny folo minitra eo ambany nikatona ny sarony.
4. Rehefa afaka izany, mila manapaka ny ovy ho cubes. Avy eo dia tokony hanampy ho amin'ny hena masaka sy mahandro aminy dimy ambin'ny folo minitra. Next beetroot tokony ho sira sy manampy ny soanambo legioma ao anatiny.
5. Ankehitriny dia mila lasopy indray hitondra ny vay, manala amin'ny hafanana ary aoka hijanona ho antsasaky ny ora.

Zava-miafina ny amin'ny Baby Sakafo

Noho izany ny ankizy fanomanana beetroot. Baby sakafo dia tokony ho malemy fanahy, ka raha ny lovia dia natao ho an'ny ankizy, dia tsy tsara kokoa ny manampy Masiaka zavamanitra. Pepper lasopy azo ampiasaina afa-tsy raha olon-dehibe ihany no hihinana. Manompoa ny lovia ny latabatra natao tamin'ny marikivy fanosotra, voatetika anana ary mandrakariva amin'ny atody nampangotrahina. Ary dia toy izany no manolotra ny ankizy beetroot toy ny akanin-jaza. Ny fomba fahandro ny lasopy dia mora ny hiteraka ao an-trano, ary hampifaly ny salama sakafo ny fianakaviana rehetra.

Zava-dehibe iray hafa: ny hoe tia ny ankizy rehetra mamirapiratra sy maro loko, ka ho vonona kokoa hihinana lasopy ny maro loko. Raha toa ny atody dia tapaka ho farantsa kely, ary hanipy azy tao amin'ny vita beetroot, ny ron-kena mampody mavo. A fanosotra fotsy, mena ary maitso mavana maitso betiravy mamorona ny matsiro sy maro loko Ensemble izay ho tia ny zanakao. Beetroot lasopy amin'ny marikivy fanosotra, toy ny ao amin'ny akanin-jaza, mety ho ny toerana tena lovia no izy.

Beetroot in multivarka. voafehy

Ny rehetra dia mahafantatra fa nitahiry izany tao multivarka azo indrindra fa matsiro sy be ranony. Ihany koa azo atao ny manomana indrindra beetroot C marefo koa ny akoho tratra. Mazava ho azy, satria tsy vonona ao amin'ny akanin-jaza, fa Ny Fomba Ahitana ny lovia io dia mahasoa ny rehetra voahevitra mpandray vahiny, mitady mba hampifaliana ny ankizy matsiro sy salama vilia.

sakafo:

• Karaoty - 1 PC;
• voatabia ranom - 1 kaopy;
• akoho tratra - 500 grama;
• Ovy - 2-3 sekely;
• rano - 2,5 litatra;
• Tongolo gasy - 1-2 jirofo;
• betiravy - sekely 2-3.
• anana (any) - tsy voatery;
• dipoavatra, sira - tsy hanandran-javatra;
• menaka legioma - 1-2 tablespoons tablespoons.

Cooking

1. Voalohany dia tokony ho peeled legioma voatetika sy onion - diced betiravy - straws. Karaoty, kosa, mila makarakara.
2. Multivarku dia haidiny menaka legioma kely ka aidino legioma voatetika. Ny fitaovana dia tsy maintsy nametraka ny "mofo" mode sy ny Fry sakafo ny sarony nikatona ho antsasaky ny ora. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, miaraka amin'ny fiandohan'ny ny fiomanana tokony naidina tamin'ny lovia Multivarki vera ny voatabia ranom-boankazo sy madinidinika rehetra ny sakafo mandra-pahatapitry ny fandaharana.
3. Avy eo dia mila hanadio ny ovy ka nanapaka ho cubes lehibe. Rehefa vita ny tsato-kazo famantarana ny faran'ny fandaharana tokony ho mba hanipy ny ovy tany multivarku ka hameno azy io amin'ny ampy habetsahan'ny rano mangotraka. Ankehitriny, ny fitaovana tsy maintsy ho voatendry ho fandaharana "quenching" ho antsasaky ny ora iray, rehefa avy dipoavatra sy sira lasopy ny manaraka.
4. Akaikin'ny faran'ny mahandro sakafo dia tokony hiezaka ny lovia ny sy ny vanim-potoana sira miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny anana ampahorina.

Beetroot lasopy vonona! Tsy mahasalama sy matsiro lasopy ho tena ravaka ho an'ny latabatra.

Antenaina fa amin'ny alalan'ny fampiasana ny fanolorana etsy ambony, dia ho afaka hahandro beetroot toy ny ao amin'ny akanin-jaza. Fomba fahandro sakafo tsy ahitana misy zava-miafina, fa mahatsapa tsara hatramin'ny mbola kely tsy hay hadinoina tsiro, indrisy, dia tsy azo atao foana. Na izany aza, dia afaka omena ny zanakao vilia lehibe izay hitondra azy ireo be dia be ny fotoana sambatra. Mazotoa homana!