Broccoli nendasina. tsotra fomba fanamboarana

Ivelany, ny broccoli dia tena toy ny mahazatra ny maso Rosiana soflera. Io no akaiky indrindra havan'ny ny legioma, afa-tsy ny loko maitso, fa tsy fotsy. Io subspecies ny soflera dia tena malaza any Italia sy Frantsa. Ao amin'ny firenena Eoropeana, voaendy broccoli - ny toerana tena sy ny sakafo mahazatra andavanandro.

Lovia ny broccoli

Rosiana ny vehivavy mampiasa izany vokatra dia tsy toy ny mahazatra toy ny ovy na karaoty. Fa raha ny lovia no andrahoina tsara, ny broccoli ny fandehany tena matsiro, mahavelona, salama tsara sy mahavelona. Andramo ny mahandro indray mandeha miloko maitso laisoa, ary ny vokatr'izany dia tsy handiso fanantenana anao.

Broccoli in no Mamono ny

lovia fahandro ny fotoana dia tokony ho folo minitra, izay tsy tokony tsy hahafaly be atao hostesses ankehitriny.

Broccoli nendasina (Tempura)-javatra voavoatra toy izao manaraka izao. Hanomboka mila hosasana ny laisoa. Inflorescence nisaraka. Ataovy ny vilany eo amin'ny afo, ny rano tao kely hametraka ny sasany sira. Raha ny vay, hanipy indray ny laisoa sy mahandro azy nandritra ny roa na telo minitra. Mandry ilika eo amin'ny colander.

Raha toa ny laisoa dia mangatsiatsiaka, manomana ny Mamono. Afangaroy ny menaka oliva, sira kely, atody sy ny tablespoon ny lafarinina. Raha Mamono matevina loatra, dia ampiana rano kely, na ronono.

Ataovy ny vilany eo amin'ny afo, haidiny ny diloilo indray ary miandry azy ny manafana ny tsara. Ny menaka nahandro hametraka laisoa izany teo aloha araka ny tokony handro amin'ny atody Tempura. Zava-dehibe ny inflorescences dia mitovy ny sy ny maro be ny atody vahoaka voasarona. Broccoli nendasina masaka haingana indrindra. Ao amin'ny vilany fandrahoana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany dia handray ny telo minitra.

Laisoa miaraka amin'ny atody

Very malaza sy handresy lovia - dia broccoli. Atody nendasina inflorescence miala tsy misy miraharaha. Ny mahazatra dia noloahany lafiny sakafo? Broccoli, nendasina atody, dia tsara hafa. Mba hanomanana ny sakafo dia mila ny antsasa-kilao ny laisoa, atody akoho roa sy sira kely.

Disassemble an florets ny broccoli tokony nanasa ary nahandro amin'ny rano sira kely. Rehefa obsohnet sy legioma kely mahafinaritra, miroso amin'ny vilany fandrahoana. Legioma na ny menaka oliva, Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany ny laisoa, ka efa lasa malemy mihitsy aza. Avy eo, nampiasa ovy masher na tolkushkoy kosohy izany puree. Ho afa-tsy maintsy mameno ny atody ary afangaro tsara. Fry atody-laisoa lanjany no hirotsaka ho roa na telo minitra. Garnish ny hena na ny trondro vilia vonona.

Broccoli amin'ny saosy soja sy ny Sesame ambioka

Raha toa ianao ka te zava-baovao sy tany am-boalohany, dia fahazoan-dalana ianao mba nihaino ny manaraka fomba fahandro. Ho nendasina broccoli amin'ny Sesame ambioka sy ny saosy soja. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano nilaza fa io sakafo dia tsy matsiro fa tena mahasoa sy, zava-dehibe, mahafa-po. Manampy kely ny laisoa akoho na ny hena kisoa, hitantsika tanteraka sakafo matsiro, izay tsy hilavo lefona na olon-dehibe na ny ankizy.

Ilaina sakafo:

• Broccoli - 300 grama.
• 1 latabatra. lovia kely Sesame ambioka.
• Toy izany koa habetsahan'ny menaka oliva.
• Ny fiantraikany ny dipoavatra mainty.
• Roa teaspoons ny saosy soja.
• Ny dranomasina kely ny sira.

Ny taratasy nanasa lamba famaohana sy ny obsushennuyu laisoa Kendreo hadihadiana eo an florets amin'ny lakozia antsy maranitra. Manasaraka ny matsatso, taho tsy ilaina matevina. Hetezo ny broccoli ho farantsa kely.

Ao amin'ny lapoaly maina Ataovy ny Sesame ambioka. Zava-dehibe ny haharaka ny roasting tena tsara. Raha hamela, dia afaka mandoro kely na handoro, mameno an-dakozia Mahery be fofona mahafinaritra. Rehefa kely ny Sesame ambioka browned, ataovy eo an-dovia ary omeo mangatsiatsiaka.

Ny fitoeran-javatra, izay vao voa natono, haidiny ny menaka oliva kely ary ny laisoa. Voaendy broccoli (fomba fanamboarana sy za-draharaha vehivavy mpikarakara tokantrano hanamafy izany) no nandeha nandritra ny telo minitra. Tsy ny rehetra dia afaka miomana vokatra haingana. Rehefa avy roasting, ataovy eo aminy ny laisoa ao anaty vilia baolina, manampy ny Sesame voa an-tampony. Prisalivaem kely sira ranomasina ka nafafiny tamin'ny saosy soja. Andramo ny mifidy ny akanjo izay ahitana ny kely indrindra ny sira. Ny lovia dia vonona.

Broccoli nendasina miaraka amin'ny tongolo gasy

Ny vatana dia mitaky vitaminina C, ary ny tokantrano dia nangataka mba mahandro zavatra fahavaratra, be ranony sy mahafa-po? Safidy amin'ity tranga ity dia tsy maintsy voatery ho ny broccoli. Soflera nendasina na voahandro tena ilaina ihany koa ny taova, dia ilaina rehetra eo aminy amin'ny zavatra izay manampy ady sery. Raha hametraka ny tongolo lay tao anatin'ny lovia, dia ho didy ny maridrefy mahasoa kokoa sy kokoa manitra.

Mahandro ny broccoli miaraka amin'ny tongolo gasy, mila tokony hatao dia efa zatra ny fanodinkodinana laisoa (Wash, vay, mangatsiatsiaka). Pour any an-lapoely menaka kely. Telo na efa-jirofo ny tongolo gasy (300-400 h laisoa), nanapaka ho farantsa kely. Fry ny tongolo gasy eo amin'ny diloilo mandra-ho lasa kely mangarahara mba hanome avy eny ambony mafy hahazoana ankasitrahana sy Rosy. Tao anatin'ny dingana hanampy tongolo lay broccoli ary Fry vitsivitsy kokoa minitra.

Zava-dehibe ny manamarika fa tsy misy zava-manitra na zavamanitra fanampiny ao amin'io lovia dia tsy ilaina. Tongolo gasy sy ny menaka oliva dia hanao ny fitaka, manome ny lovia mahafinaritra sy ny tsy manam-paharoa ankasitrahana tsiro.

Broccoli amin'ny atody sy ny anana amin'ny fanendasa-

Mazava ho azy, ny laisoa dia efa nisy sakafo lovia no izy. Fa raha te-hampihena ny habetsaky ny kaloria noho ny fomba fanomanana, fa tsy vilany fandrahoana mifidy ny lafaoro.

• Broccoli - 250 h
• Karaoty iray.
• One onion.
• Dimy atody akoho.
• Maina Basil, sira, dipoavatra.
• Menaka legioma.

Ny fahafahana ho an'ny fanaova haidiny menaka kely sy niely mialoha masaka broccoli florets. Tafio tampon'ny nendasina tongolo (diced) sy karaoty (grated amin'ny marokoroko grater). Atody whisk sira sy zava-manitra sy anana sy dipoavatra mandra-homogeneous malefaka faobe. Fenoy laisoa izany mifangaro ka nataony tao anaty lafaoro mandritra ny folo minitra. Hafanana - 200 degre.