Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Cooking lamoria salady amin'ny aty sy ny kokombra
Fish ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Ahitana goavana habetsahan'ny vitaminina sy ny mineraly. Ny manan-danja indrindra ao amin'ny trondro no ilaina ny saborany, izay matavy asidra amine. Ny trondro no mahasoa rehetra - hatramin'ny vombony ny ao anatiny. Indrindra matsiro sy malemilemy sakafo heverina ho tena lamoria aty menaka. Tamin'ny taona stagnation, amin'ny fotoana sovietika, mba hahazoana sakafo io fa tena sarotra, ary ny olona tsy maintsy mitandrina ny siny lehibe tiana ho fialan-tsasatra.
Tsy manomboka hanomana lamoria salady amin'ny aty sy ny kokombra. Afa-po banky hanamarinana amin'ny fikororohana, kokombra peeled ary tetehina madinika. Zavatra tsy nandry tao amin'ny salady vilia baolina, hafafiny amin'ny fromazy, grated amin'ny grater amin'ny salantsalany, sy ny tany ny voanjo. Fa maranitra mpankafy ny tsirony, dia afaka manampy mayonnaise. Na salady io no tena tsara ary raha tsy izany. Ny aty mihitsy dia be ranony sy matavy. Afaka handravaka amin'ny persily sy ny aneta.
Ny aty dia tapaka ho tapa salantsalany. Ny kôkômbra, madio (madio avy amin'ny hoditra no naniry, toy izany koa ny salady ho mora kokoa ny fitiavana), nanapaka ho cubes kely. Hard-masaka atody, ary koa madio nanapaka ho cubes kely. Zavatra tsy nandry tao anaty vilia baolina, hametraka voatetika na namiravira tanana anana. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra mba hanandrana, hanampy ny ranom-boasarimakirana. Mayonnaise dia tsy ilaina amin'ny fomba fahandro izany, toy ny aty mihitsy no tena be ranony sy matavy. Lovia avy amin'ny aty ny lamoria voaro foana ny tena manan-karena, manitra sy matsiro, ary mahasoa. Salady dia tokony homena fotoana manome kely mangatsiatsiaka. Avy eo, ao amin'ny salady vilia baolina tsara nametraka salady salady, teo an-tampon'ny havoana iray, ny salady amin'ny lamoria kokombra aty sy ny vaovao sy ny atody. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana mety ho kely menaka legioma. Handravaka amin'ny sprigs ny persily sy ny aneta.
Similar articles
Trending Now