Fomba fahandro akoho - ny mahazatra vahiny.

Toa zava-baovao no azo lazaina momba ny akoho. Fry, hamono, zavatra, koa manendasa. Na izany aza, isan-karazany condiments, sauces, miaraka amin'ny vokatra hafa, ho akoho isaky ny milalao amin'ny fomba vaovao. Noho izany angamba ianao tsy mbola tsara ireo fomba fanamboarana. Andramo izany, dia matsiro!

Fomba fahandro akoho amin'ny broccoli.

Raiso akoho (tratra) ny 300 h, sasao, maina, nanapaka lengthwise ho notorotoroiny, Mandositra ny tena manify tsirairay. Andrahoy 150 h ny broccoli dia ataovy 'izany Masy Mixer na blender. Koa saosy Mix yogurt 6-8 spoonfuls ny voantsinapy iray sotro dite sy roa teaspoons ny saosy soja. Nivava akoho, zarao ho roa. Misy faritra iray fa ilaina ny akanjo miaraka amin'ny saosy, tafio ny ambany ny fanaova lovia no izy. Ny saosy ihany koa nizara roa. Mix iray amin'ny broccoli puree, nandry teo amin'ny sosona ny akoho. Manakatona ny tapany faharoa ny akoho, mifono amin'ny saosy. Bake amin'ny lafaoro ny 20-30 minitra amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

Fomba fahandro akoho fillet amin'ny fromazy outrageously tsotra sy matsiro. Ny nisasa, hanim sy peppered akoho tratrany farantsa mba hanao incision ary hovonoina ho iray lavalava ny fromazy. Akoho fillet voafafy Mamono (atody amin'ny lafarinina), avy eo amin'ny breadcrumbs. Fry amin'ny lapoely no mafana tsara eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Manompoa amin'ny anana.

Misy fomba fahandro ho an'ny akoho iray hafa miaraka amin'ny fromazy in no Mamono ny. Akoho fillet notapahina ho mahitsizoro farantsa, nikapoka eny tsara, sira sy dipoavatra. Mamono voaomana hatry atody, mayonnaise, saosy soja amin'ny nanampy hydroéthylamidon. Hard fromazy makarakara. Ary ny fahafinaretana anjara. Anjaka hitohizany voafafy Mamono ary avy eo dia ho any an-fromazy. Dia hamerina in-telo, ary avy eo dia Fry amin'ny menaka legioma. Manompoa amin'ny anana.

Raha tena tsy misy fotoana mikorontana manodidina, ka hano eo amin'ny hariva fa ilaina, ny fomba fahandro hafa anjaka hitohizany ny akoho amin'ny saosy voatabia sy ny mayonnaise manampy foana. Time fahavaratra ny zava-misy fa ny akoho no saika na inona na inona atao. Izahay hanokana ny fotoana fara-fahabetsany ny telo minitra. Miverena amin'ny lafaoro - na dia mafana. Akoho fillet, mialoha defrosted, ataovy ao anaty vilia baolina lehibe, hanopy sira, dipoavatra, tongolo gasy torotoro, haingana mifangaro. Aoka ny toerana tena zava-manitra sy ny mayonnaise, manaitra indray. Aoka hitsangana nandritra ny dimy minitra. Aoka ny toerana tena voatabia Mametaka, manaitra. Nasiany akoho izahay tao amin'ny fanaova lovia, haidiny ny saosy, izay sisa ao an-kapoaka Izy, ka lazao veloma ny vorona nandritra ny 30 minitra.

Raha kely indrindra dia tsotra sy ny sakafo matsiro - fillet ny akoho amin'ny creamy saosy - ny fandehany tena fitiavana. Dia tokony ho faty any an manify ravin akoho, nendasina mandra-diloilo volamena volontsôkôlà. Ny fanaova lovia nandry akoho, matory mamy dipoavatra, voatetika ho tsara ravin pour crème. Ataovy ny hanina amin'ny fanendasa-ny 15 minitra.

Fomba fahandro akoho amin'ny holatra sy ny serizy. Inona no tsy tonga gourmets?! Saingy mbola te-hanandrana. Mandositra ny akoho fillet, hamafàny sira sy dipoavatra mainty, volontany Fry mandra volamena ao amin'ny legioma menaka. Manokana ao amin'ny iray hafa vilia baolina, manarona amin'ny sarony. Ary ny saosy dia vonona. Holatra (holatra) nendasina tamin'ny menaka amin'ny tongolo. Nitafy amin'ny torotoro fo sy ny voatabia tongolo gasy Mametaka. Ary manampy ny holatra nampifamaly an'i cherries, ron-kena (na rano) fanosotra (na fanosotra): Andrahoy nandritra ny 10 minitra. Asio ao anaty saosy vorona, hafa madinidinika 10 minitra. Akoho vonona!

Cooking akoho amin'ny fanosotra fromazy sy ny anana.

Mandositra ny anjaka hitohizany amin'ny lafiny roa, tahaka ny amin'ny mandrakariva, sira sy dipoavatra. Manaraka, torotoroinareo ny tongolo lay, anana, fromazy, marikivy fanosotra, afangaro amin'ny crème fromazy. Ary niely ny famenoana ny horonan-taratasy ka dia akoho mitetika amin'ny antsasany, izany hoe, mba hanidy ny Hala-. Fastening amin'ny toothpick. Fry amin'ny lapoely no amin'ny menaka.

Mino aho fa ny chefs ditry tsy mahalala fetra. Ary izao no misy amin'ny sakafo, toy ny akoho, hatrany hatrany mamoha tia famoronana ny sakafo matsiro.