Matsiro meatless Patty amin'ny laisoa

Rehefa hamaha kely mba hifady hanina, matetika izy ireo no manaisotra ny tenantsika sy ireo sakafo matsiro fotsiny, satria tsy fantatsika ny fomba fahandro amin 'ny sakafo ka afaka ao amin'ny lahatsoratra. Andeha isika hiezaka manamboatra toe-javatra izany. Ary hiezaka ny hanao meatless Patty amin'ny laisoa.

Pies amin'ny laisoa (fifadian-kanina)
Ilaina sakafo (fa 14 pies):
ilaina ho amin'ny fakam-panahy;
• Roa kaopy ny koba tsara toto;
• rano iray vera;
• dite iray lovia kely maina masirasira;
• dite iray lovia kely sira;
• ny iray ampahefatry ny voana tanamasoandro eran'ny vera menaka;

ilaina ny famenoana:
• antsasaky ny kilo ny laisoa;
• etona antonony tongolo;
• Salt (mba hanandrana);
• siramamy (tokony ho antsasaky ny sotro, dia mety ho kely kokoa);
• legioma menaka.

Fomba fahandro pies amin'ny laisoa (fifadian-kanina)
Ny dingana voalohany dia ny haka ampahefatry ny kapoaka ny rano ary ampio ny masirasira, siramamy sy ny roa dite lovia kely dia koba tsara toto. Mifangaro tsara rehetra, ary navela nafanaina mandra-ny sombin-javatra. Raha ny sombin-javatra rehefa afaka izany, dia tsy mampiseho izy, dia midika izany fa ny masirasira dia mamy sy tsy mila maka hafa (raha tsy izany fotsiny no mandany ny fotoanany sy ny vokatra, fa meatless Patty amin'ny laisoa ka tsy mahazo). Ary hametraka ny rano (any an-tampon'ny nozzle).
Makà vilia baolina, ary hanampy ho ao ny koba tsara toto sy ny sira voasivana. Sahotaka rehetra. Ao amin'ny afovoan-koba tsara toto tsary ny fakan-drivotra. Amin'izay isika fandalinan'ny handatsaka ny rano amin'ny masirasira. Mametafeta ny koba. Raha ny fitsapana dia tarihin'ny saina fa mila ampiana izany (rano na lafarinina). Nandritra ny vilia fanaova amin'ny rano, menaka hametraka legioma. Ny vita koba no ilaina mba hamehezana ny sarimihetsika ary nampiditra ny hafanana, mandra-dia hitombo ny indroa. Raha toa ianao ka nandao vetivety, dia azonao atao indray mandeha monja obmyat koba ka avelao raha tsy efa tonga indray.
Mandra-koba na tsia, dia afaka mahandro ny Hala-amin'ny meatless Patty miaraka amin'ny laisoa. Mba hanaovana izany, dia mila hotetehina mitetika ny laisoa. Raha te-laisoa tena malefaka, avy eo dia mila hatao ao amin'ny saucepan, ampiana rano kely indray na ny ronono sy ny fery elaela eo ambany sarony kely. Rehefa afaka izany, dia tokony hanary azy amin'ny sivana sy ny famihinana. Raha tianao vonona ny hilefitra laisoa, dia afaka fotsiny haidiny rano mangotraka ny laisoa voatetika ka hamela ny folo ny dimy ambin'ny folo minitra (mety ho bebe kokoa). Avy eo koa dia mila nandry ilika teo amin'ny sivana sy manenjika avy kely.
Amin'izao fotoana izao dia mila ny skillet Fry ny tetehina madinika tongolobe, dia manampy ny laisoa sy mahandro mandra-malefaka. Any amin'ny farany dia hametraka kely sira sy siramamy.
Raha ny koba na tsia, mizara izany ho mitovy farantsa, tsirairay Kendreo nanakodia an-baolina ka hasarony amin'ny foil rehetra ny baolina nandritra ny folo minitra, ka dia "nitsahatra". Avy eo manao ny zavatra rehetra toy ny mahazatra, ny baolina ho tortillas, nandry teo afovoan 'ny Hala-sy ny henan'omby zaschipyvaem.
Ny namorona patties mahia laisoa niely amin'ny taratasy fanaova seam midina (vilany tsy maintsy mialoha voaisy diloilo, na nilahatra manokana fanaova taratasy).
Saròny amin'ny fanaova foil ka hamela ny proofing tokony ho antsasaky ny ora.
Alohan'ny mandefa mofo ny lafaoro, dia tokony ho lubricated ny mafy dite labiera miaraka amin'ny siramamy (mety ho tsotra sy rano kely). Taorian'ny koa manendasa mofo, dia afaka miborosy azy menaka legioma.
Nanendy mofo fotoana fohy toy izany, eo ho eo folo minitra amin'ny mari-pana amin'ny degre roan-jato. Na izany aza, izany dia hiankina fotsiny ny fanaova andro izany, tsara kokoa ny mifantoka amin'ny tarehiny sy ny fanandramana. Izany no mora dia efa namboarinay mofo mofo amin'ny laisoa.

Ankehitriny, nandritra ny fifadian-kanina ianao, dia tsy mba very hevitra ny mba mahandro matsiro ary mihatra amin'ny dite. Satria, raha ny fandehany fa kely fotsiny remake fomba fahandro mahazatra, dia afaka mahazo fotsiny meatless lehibe Patty amin'ny laisoa. Funny koa fa ny vahiny tsy afaka na dia ny maminavina fa pies, afa-tsy matsiro, toy izany koa ny mifady hanina.

Ankafizo ny sakafo!