Exotic voankazo eo amin'ny latabatra: ny fomba hihinana medlar

Medlar - ny zavamaniry fa tsy mahazatra. Eo amin'ny natiora, dia misy karazany roa ny hazo paoma 'ny fianakaviana. Ny vokatra masaka ao amin'ny lohataona iray, teo amin'ny hafa - ao amin'ny fararano. Noho izany, rehefa tonga teo amin'ny hevi-dratsy roa karazana, Japoney sy alemà, dia afaka manome ny tena matsiro, ary tena salama tsara voa ny be ny fotoana ananany.

sakafo manta ny sakafo

Na izany aza, tsy dia ny zavatra tsotra. Rehefa dinihina tokoa, ny uninitiated, voalohany indrindra izay nahita ny voa tsy mahazatra, misy fanontaniana ara-dalàna: "Ary izay tokony hatao aminy, ny fomba mihinana medlar?" Omeo toky mpisalasala. Ny fampiasana amin'ny sakafo in manta endrika (efa ho ny paoma, fantatrao!), Masaka Jelly, mahandro Jak, koa manendasa, nalaina toy ny mameno ao amin'ny mofo sy ny strudels. Kanefa, mazava ho azy, ho compotes sy juices. Na dia ny divay sy ny Brandy. Eto dia isan-karazany ny fangatahana! Fa ny zavatra voalohany aloha. Aoka isika hanomboka amin'ny fomba hihinana medlar voajanahary (manta). Voankazo dia tsara Wash, ka tsy mbola nidina teo amin'ny hoditra. Mifandramatra sy mitsako. Voankazo masaka tanteraka isika tena tsara tsiro, mamy sy marikivy, mampahatsiahy ny tsiro na ny kalitaon'ny paoma quince ririnina. Medlar mba overeat ary tokony hofenoina, tahaka ny voalaza etsy ambony vokatra. Na izany aza, dia nihinana ny sakafo, dia tokony tsy hanadino ny tsipirian'ilay toy izany. Voankazo tsara foto-tsakafo ny kibony, ka ny olona mijaly amin'ny fitohanana sy ny tsy tsara mahay mihinana medlar, dia tokony ho nanoro hevitra hanao izany amin'ny Mitandrema ary tsy mihoatra ny 1-2 voankazo isan'andro. Koa tsy mahazo anjara amin'ny "vahiny paoma" Ho an'ireo izay efa nahita ny vavoniny fery na tsinay, gastritis sy mitombo asidra. Fa renal colic nafindra mora kokoa, ary ny vato avy amin'ny zava-mangidy tatavia mandeha haingana kokoa ny vokatra raha miseho eo amin'ny latabatry ny marary tsy tapaka. Ity ny endri-javatra momba ny fomba hihinana medlar mamy.

Billets, medlar

Inona no azo masaka matsiro voan'ny hazo ny Japoney na alemà?

• Aoka isika hanomboka amin'ny ranom-boankazo. Voankazo sort, sasao, tapaka amin'ny antsasany, mba hanadio ny voa. Dia notapahina ho slices, mampakatra ny sokovarku. Raha toa voatahiry ho an'ny ririnina izao no mananasy (voankazo tahaka ny, tsy misy hafa additives), avy eo ny siny amin'ny rano mafana vsypte siramamy (polstakana 3 litatra) ka hakodian'ny olona ny avy hatrany, mba tsy hampangatsiatsiaka ranom-boankazo. Ary raha te-hanao vola kely hisotro sy vaovao, toerana slices amin'ny juicer sy misotro zava-pisotro voajanahary na amin'ny kely ny tantely.
• Ankehitriny Jelly. Izany ny fandehany tena matsiro, tsara tarehy loko volomparasy-mena. 2 kg ny vokatra fototra, dia mila 600 grama. siramamy, dia antsasaky ny litatra ny rano sy 2 voasarimakirana. Fotsiny mariho fa ny mananasy dia tokony handry ao amin'ny boaty ao amin'ny vata fampangatsiahana na toerana mangatsiatsiaka fotsiny mandra-voankazo tsy mivily volontany sy malefaka. Fresh vokatra ampy ho anareo mahandro sakafo dia tsy tena mety. Manadio azy avy any amin'ny hoditra sy ny voa, manapaka an-slices. Eny an-dalana mba hamaliana ny fanontaniana hoe raha misy taolana medlar. Tsia, fa raha maina izy ireo, kosohy, ary avy eo mahandro - dia ho tsara mahasolo ny kafe. Ireo izay nandà ny kafeinina, toy izany, teny an-dalana, ary matetika aza. Fa niverina tany amin'ny Jelly. Apetraho voaomana voankazo tao anatin'ny vilany ny fandrahoan-tsakafo, fenoy amin'ny rano mba handrakotra ny vokatra. Omeo ny fery madinidinika sy ny antsasaky ny ora ny amin'ny antonony ny hafanana ka hampisy indraindray. Dia hampikorontana sy hamafàny ny matevina amin'ny alalan'ny cheesecloth na matevina sivana. Ranon-javatra ny vokatr'izany hafafiny eo amin'ny siramamy sy ny ranom ny voaporitra voasarimakirana. Andrahoy indray. Jereo ny hakitroky ny Jelly, fahazoana vokatra kely amin'ny sotro. Mivaingana - dia vonona ny zavatra rehetra, esory avy amin'ny hafanana.
  No - mahandro ny 5-10 minitra bebe kokoa. Avy eo haidiny ny mafana faobe ho vonona siny tsy mamokatra sy ny akaiky. Ataovy treats mety ho nandritra ny herintaona.

Mananasy matsiro ianao!