Fiomanana ny holatra amin'ny fomba samihafa

Holatra dia miha ampiasaina mba hamoronana lovia isan-karazany ho toy ny standalone vokatra. Mba hahatakarana ny fahasamihafana dia tsy mora, noho izany, mba hampiasa mahandro sakafo nentim-paharazana ary fantatra tsara holatra, chanterelles, holatra, holatra fotsy ary ny sasany hafa. Fanomanana gribov- siansa kely saina, saingy misy ny sasany zava-miafina, na dia eto.

Maro ny holatra no tsy toy ny ela ny manapotsitra, satria tsara mitroka ny rano. Tokony ho diovina rano ambanin'ny mampiasa colander. Maina holatra azo nitoto ho koba tsara toto, ka tsara kokoa izy ireo variana anilan'ny faty. Izany no ampiasaina amin'ny hamelomana lasopy sy ny sauces. Mampiasà zavamanitra zava-manitra sy mafana rehefa mahandro holatra amin'ny mitandrina mba tsy manapaka ny tsirony voajanahary. Raha manaraka ireo toro lalana, fanomanana ny holatra dia ho tsotra sy ny fifadian-kanina.

Holatra, arakaraka ny karazana, maina, nendasina, tezitra be foana isika, nahandro, ary ny sira dia ampiasaina amin'ny hafa ho toy ny lovia fanampiny ilaina. Maro ireo mpikarakara tokantrano kely saina nieritreritra izay tokony mahandro holatra? Maro ny fomba fanamboarana, ary samy eo amin'ny tsara sy ny tany am-boalohany.

Ny mora indrindra-to-hanomana sakafo dia mofo voasesika amin'ny holatra. Mba hanomanana azy ireo dia mitaky 300 grama ny vokatra. Isika avokoa izy rehetra sahaza ho an'ny vilany fandrahoana. Ary hatraiza hatraiza holatra lehibe dehibe raha ny amin'ny greenhouses. Izy ireo dia amidy na inona na inona fivarotana. Izahay hotetehina nanapaka azy ireo indrindra sy Fry amin'ny lapoely no amin'ny tongolo voatetika. Add kely sira sy dipoavatra. Avy eo haidiny eo an-lapoely amin'ny alalan'ny manokana tongolo lay extruded gazety (eo amin'ny jirofo 1-2). Fry kely izahay ary hametraka 200 grama ny grated fromazy, tetehina madinika anana sy ny mayonnaise. Tena tsara rehetra Mix. Taorian'izay, ny vokatry mifangaro dia manitatra eo slices ny mofo, dia mba anatero azy tao amin'ny efi varahina ho 10 minitra. Ary Delicious mafana mofo voasesika afaka manompo. Matetika holatra mahandro sakafo tsy maka fotoana be, indrindra fa raha efa lehibe izy ireo ao amin'ny greenhouses.

Fa sakafo maraina dia afaka manao ny omelet amin'ireo fanomezam-pahasoavana ny natiora. Mba hanaovana izany, raiso 250 grama ny holatra. Holatra sy ny tongolo hotetehina mitetika sy Fry amin'ny lapoaly, mampiasa menaka legioma. Amin'izao fotoana izao, ao amin'ny miavaka vilia baolina, nokapohiny 5 atody. Dia ampiana izany roa tablespoons ny tsirairay avy marikivy fanosotra sy ny tablespoon ny lafarinina. Sira sy dipoavatra mba hanendry hanina akory. Pour izany pentimpentina eo amin'ny lasitra iray hafa. Fry lafiny iray aloha ary avy eo ny hafa. Manao izany amim-pitandremana isika, mba tsy hanimbana ny omelet. Rehefa izany dia efa vonona ny hafafiny eo amin'ny tampon'ny misy grated fromazy. Avy eo, ny an-idina fromazy manitatra eo holatra, natono tongolo. Aforeto ny omelet sy hanompo azy ho amin'ny latabatra.

Ny sakafo mahazatra indrindra dia nendasina holatra. Ny fanomanana dia mety samy hafa amin'ny alalan'ny eo anatrehan 'ny olona fangaro. Raiso ny holatra ka nanapaka azy ho eo an notorotoroiny, raha toa izy ireo lehibe. Avy eo dia manilika azy ho any amin'ny vilany sy ny Fry. Eo am-panaovana hitsangana avy hamandoana, tsy maintsy no lasa etona. Dia hampitombo ny vokatra ho tapany hanapaka vava onion. Fry izany miaraka amin'ny holatra. Hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana sy ny faniriana. Raha te-hahandro ny holatra eo amin'ny marikivy fanosotra, araka ny tongolo tsy maintsy manampy marikivy fanosotra na fanosotra. Ny vola dia miankina amin'ny zavatra ny tsy miovaova ny lovia tianao ny handray. Holatra in fanosotra saosy nanompo tamin'ny ovy nopotsehina. Hanome ny lovia ny creamy tsirony tokony Fry ireo fanomezam-pahasoavana ny ala tongolo amin'ny ronono.

Fanomanana ny holatra dia miankina amin'ny inona no karazana holatra ampiasainao. Maina holatra voaomana ho intsony ary mitaky mialoha hahavonto.

Efa fantatra fa ny tena mahasalama sy matsiro ny fotsy holatra. Ao ny fananany, izy, fa mitovy amin'ny hena. Maro no manontany tena fomba fahandro holatra fotsy? Toy ny olon-drehetra. Izy ireo nendasina, nahandro sy nalona. Ireo, raha ny fandehany matsiro be sy manan-karena lasopy.