Fomba Ahitana ny oyster misy tsy mitaky fanomanana manokana culinary

Tsy misy isalasalana, ny holatra - indrindra amin'ny toerana tena sakafo. Iza no tsy tia ny fihazana mangina? Fa ny ala ny amboara dia afaka mandany ora maro nirenireny ny sisintsisin'ny, nijery azy tany an-bozaka. Ary raha mihaza ho mahomby, ary ny harona feno holatra, boletus sy chanterelles, ny sakafo antoko vahiny no mankasitraka ny tsara, na inona na inona mitovy amin'ny vilia. Fa raha tsy afa-nivoaka ny tanàna amin'ny toetry ny ala hanim-piny, fa tsy ho tezitra. Misy hafa koa matsiro karazana izay azo vidiana ao amin'ny fivarotana.

Champignons sy ny oyster - holatra fihinana tsara tarehy. Ny mpahay siansa dia nampiseho fa ny fifehezan 'ny lasa no mitovy amin'ny sinoa na japoney shiitake. Akora manokana - perforines hita ao aminy, mandray anjara amin'ny fandringanana ny sela ara-dalàna, dia toy izany no manakana ny endriky ny vay. Fomba fanamboarana ny holatra dia mora, ary ny lovia lehibe amin'izy ireo manana tsiro.

Oyster manokana solon-dehibe raha ny amin'ny toe-piainana. Mividy vokatra eny an-tsena na ao amin'ny fivarotana, tsy mila mividy holatra miravaka voankazo mangirana eo amin'ny vatana. Ireo oyster holatra dia tsy mety ho fandrahoan-tsakafo. Ao amin'ny sakafo mampiasa ny fruiting vatana miaraka amin'ny hazavana homogeneous loko fotsy. Rehefa avy nahazo holatra voafantina fomba fahandro oyster. Izy ireo koa dia mety ho samy hafa karazana salady, ary ho toy ny mameno ny pies. Lehibe tsiro ny antokony voalohany, izay tafiditra ao, izay misy holatra. Rehefa masaka dia mitana fofona mahafinaritra sy ny tsirony.

oyster hanina

Ny Fomba Ahitana ny oyster mora indrindra - dia stewed holatra. Fa sakafo ilainao: 100 grama ny voana tanamasoandro eran'ny menaka, 500 grama ny oyster, roa tongolobe, 100 grama ny marikivy fanosotra, sira sy ny zava-manitra, jirofo vitsivitsy ny tongolo gasy sy ny sprigs ny persily.

Nahazo holatra tsara voasasan'ny ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Mialoha decoction, na ny fivoaky ny havana dia tsy ilaina. Ny torotoro fo vokatry vatana nandraraka ho any amin'ny tsara tezitra lapoaly amin'ny menaka legioma. Ny rano koa dia tsy ilaina, satria nandritra ny vilany fandrahoana azy dia ranon-javatra izay mameno ny lasitra iray manontolo. Lovia hametraka ity sira sy hanaitra ny sasany, hatrany madinidinika. Mandritra izany fotoana izany hanomana ny tongolo. Izany dia tapaka ho tapany vava. Amin'ny lapoely no ny iray hafa lalina legioma nendasina amin'ny diloilo ho volamena loko. Rehefa holatra fahaiza-levon'ny ny rano rehetra, hametraka ny volamena sy ny tongolo marikivy fanosotra. Tsara mifangaro. Hafafiny amin'ny zava-manitra sy hanina ho an'ny hafa ora sasany.

Ao amin'ny lovia vita optionally nanampy nopotsehina tongolo gasy, ary tetehina madinika persily. Ny lovia dia vonona. Tsy tanteraka Mitambatra amin'ny ovy nopotsehina. Ity lovia tanteraka ny sakafo hariva amin'ny fianakavianao.

Holatra salady amin'ny akoho

Akoho salady, izay ahitana ny holatra, dia manana ny tsirony manokana. Izany fomba fahandro ho an'ny lehibe oyster misy fialan-tsasatra ho an'ny andro firavoravoana.

Fa salady ho ilaina: 500 grama ny oyster holatra, 400 h ny akoho, 200 h ny hiteny ratsy (durum), 500 g ny am-bifotsy mananasy, mayonnaise, helo-drano ravina, maitso tongolobe, zava-manitra (mainty dipoavatra sy ny mamy Paprika) sy ny sira.

Ny fomba fahandro ny oyster holatra amin'ny akoho dia azo zaraina ho dingana maromaro. Tokony aloha mahandro ny hena sy ny holatra. Ary avy eo dia miroso ihany ny fanangonana ny salady. Akoho fillet Mandroa, dia vay masaka mandra, manampy ny helo-drano ravina sy ny pitipoà allspice. Oyster holatra, mandroa sy mahandro amin'ny saucepan. Fomba Ahitana ny holatra nahandro manana fika kely.

Oyster afaka mahandro amin'ny rano sira kely ny dimy ambin'ny folo ny folo minitra. Amin'ny vatana intsony voankazo fahandro lasa henjana ary lany mahafinaritra holatra tsirony. Raha vao ny fototra ilainy vonona, dia miroso amin 'ny dingana manaraka ny fanomanana ny salady.

Akoho sy ny holatra nahandro ho ravin manapaka. Ny kaontenera mba handrahoana sakafo sakafo misy holatra sy voatetika ny akoho, dia namely fromazy, mananasy. Araka ny refueling ampiasaina mayonnaise. Salady miaraka amin'ny sira mba hanandrana. dipoavatra azo koa raha tianao. Ny sosona ambony dia nafafy tongolo maitso voatetika madinika. Manompoa ny lovia ka hitafy ny salady.