Buffalo elatra: fomba fahandro

Buffalo elatra fomba fahandro izay Avy any Etazonia tanàna mitovy anarana - dia malaza sakafo eto an-tany. Tsy misy zavatra tsy mahazatra amin'ny fanomanana no. Koa satria afaka handamina na dia ny fahaizana mpahandro.

Buffalo elatra: fomba fahandro

Mba hanomanana ny elany, dia mila manaraka tariny dia ny vokatra:

• ny 1 kg ny akoho elany;
• dibera kely milanja 50 grama;
• saosy mafana misy vinaingitra (tany am-boalohany ny Vakio ny maka Frank Hot) - 2-3 lovia kely;
• vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy;
• menaka legioma - 300-400 grama.

Fa garnish sy ny saosy:

• seleria sy ny karaoty - 2-3 sekely;
• marikivy fanosotra, mayonnaise - ho an'ny antsasaky ny kapoaka;
• tongolo gasy, ranom-boasarimakirana - mba hanandrana;
• fromazy manga - 200 grama;
• persily, sira, dipoavatra.

Fomba fahandro ny ombidia elatra?

1 dingana

Atombohy amin'ny alalan'ny manomana ny hena. Azonao atao ny mampiasa ny elatra iray manontolo, ka dia azo atao ny manapaka ny tafahoatra, ny ampahany bitika indrindra ka hamela fotsiny ny hena. Tapaka izy ireo faritra roa amin'ny mpiray. Dia ho toy izany mora kokoa ny Fry, ka hano.

2 dingana

Nentim-paharazana lovia andrahoina amin'ny menaka mangotraka. Fa ny fampiroboroboana ny fomba fiaina ara-pahasalamana iray manao ny asany, ary maro no nanomboka nahandro ombidia elany amin'ny fanendasa-. Isika hitehirizany ny safidy tsara ho anao. Nafanaina lalina lapoaly 400 grama ny dibera. Ny teritery kokoa sy lalina kokoa ao an-lapoely, menaka kely dia mila. Ny zava-dehibe indrindra fa ny elany no revo tanteraka ao aminy. Ny hena dia tokony mitsingevana-kalalahana ao an-diloilo. Fry ny elany mandra-miavaka sy Rosy loko. Avy eo handrehitra ny Grill. Fat dia tokony tatatra.

3 dingana

Raha ny elany dia nendasina, hitondra azy ireo ho any amin'ny saosy. Rava manga fromazy, afangaro izany amin'ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise, hametraka ny tongolo gasy sy ny persily voatetika. Pour vinaingitra kely sy ny ranom-boasarimakirana. Season amin'ny sira sy dipoavatra, toerana. Tsiro. Tsy maintsy tia ny saosy. Raha tsy izany, dia azo replayed amin'ny sakafo toy ny vinaingitra na manala tongolo lay. Manaova mifangaro mialoha, dia mila fotoana ny labiera. Ny tsara indrindra ny amin'ny hitandremana ny saosy ao anaty vata fampangatsiahana.

dingana 4

Ao amin'ny elatry ny fitaratra menaka be loatra, nefa tsy mbola tanteraka tony,. Isika miroso amin 'ny dingana manaraka. Ao amin'ny skillet, nafanaina ny tapa-dibera. Hanorotoro ny tongolo gasy sy ny kely Fry azy. Avy eo dia hanala. Nanao ny asany izy. Apetraho eo amin'ny diloilo elatra. Satria rehefa vilany fandrahoana hoditra eo amin'ny elany ho maina, dia haingana mifoka menaka. Ary noho izany, izay rehetra tokony hifangaro haingana, sira sy dipoavatra. Amin 'ny fitsipika, ny zava-drehetra. Afaka mahazo. Tsy mahazo omby tsotra elatra. Fomba fahandro antonony, maranitra ary dia ahitana ny faran'izay maranitra elatra Chili saosy.

dingana 5

Pour vitsivitsy spoonfuls ny saosy (raha tsy misy vinaingitra, dia hanampy). Manaitra haingana rehetra. Tsy afaka mamela ny lasa etona ny vinaingitra tanteraka. Ny hoditra dia tokony ho crispy. Nahazo fitaovana izahay-elatra mafy ombidia. Recipe Matsilo sy "mpamono" Mahakasika ny fampiasana ny tany Cayenne dipoavatra. Mitandrema - AZA ATAO BE LOATRA.

dingana 6

elany dia vonona. Izahay nataony an-dovia. Tsy mihinana sakafo maivana toy ny amin'ny labiera (izany dampens fomba henjana tsara hena) miaraka amin'ny seleria sy ny karaoty, manapaka ho ela wedges. Atsobohy legioma in marikivy fanosotra sy ny mayonnaise saosy sy mankafy. Vonona elany dia azo amin'ny miavaka, somary Masiaka sy fahazavana vinaingitra fofona.