"Mikado" - ny fomba fahandro mofo izay nankeo aminay avy Armenia

Armeniana mofomamy "Mikado" - tena tsy mahazatra mofomamy. Tsy mitovy ny mofo nentim-paharazana, satria tena mafy dia ahitana ny mofo. A fanosotra impregnation "Mikado" (mofomamy, ny fomba fahandro ny izay voalaza amin'ny antsipiriany ao amin'ny lahatsoratra), dia mampahatsiahy ny custard kokoa.

safidy isan-karazany

Cake "ny Mikado" (sary ity dia mampiseho antsika ny fomba tokony ho izy multilayered Ny tena tsara) dia azo mofo araka ny fomba fanamboarana maro samy hafa. Iza dia nentim-paharazana sy ny mahazatra, dia sarotra ny hamantatra. Ankoatra ny layering ampy mafy, ary mihasimba, isan-karazany embodiments kely amin'ny mahazatra. Indraindray dia ny mofo voaendy amin'ny fanosotra ary indraindray dibera na yogurt. Izy ireo avy amin'ny fotsy sy ny sôkôla. A tapaka "Mikado" (mofomamy, ny fomba fahandro ny Midika izany fa ny mofo dia ho ela ny manapotsitra) diamondra na efamira. Izahay manolotra anareo ho voaporofo safidy. Cakes ity fomba fahandro - fasika ny marikivy fanosotra, icing sôkôlà, sy fanosotra rivotra, be fitiavana sy mando fepetra. Izay rehetra tia ny vatomamy ho amin'ny fahafinaretana lehibe.

Isika dia manomboka ny fanomanana "Mikado"

Cake, ny fomba fahandro izay mitaky ezaka be, no mandrafitra ny maro be mofo. Ankoatra izany, dia tokony hanao tsara ka hakodian'ny olona milamina tsara tarehy. Noho izany dia afaka mahazo vokatra mahatalanjona: tsirairay dia tanora sady mpandrendrika eo am-bavan'ny. Na izany aza, dia afaka hanendasany mofo ho an'ny matevina "Mikado." Cake fomba fahandro dia tsotra be amin'ity tranga ity, vao handray ny manapotsitra intsony. Antsasaky ny antsasa-kilao dibera Packs kaopy sy sasany ny siramamy ary ampio ny atody nokapohina. 100 h fanosotra amin'ny matavy eo ho eo mifangaro sira, hydrated soda ary koba tsara toto telo kaopy. Manampy ny menaka mifangaro ka hamporisika mandra-koba no pliable. Zarao ny lanjan'ny fito (sivy) sekely, horonan-taratasy tsirairay avy masiaka kokoa araka izay azo atao, tafio ny plastika Wrap sy ny toerana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny fanosotra. Ny tony crusts kitay hanendasanao ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra arakaraka ny fananan 'ny lafaoro. Tsy maintsy mahazo volamena Hue. Dia mangatsiatsiaka.

Cream "The Mikado"

Atody telo kosohy ny folo lovia kely (tablespoons) ny siramamy, ka mba hahazo ny rivotra bahoaka. Voniny telo hamindroana ny ronono, avelao iray miara hatsiaka sy ny koba tsara toto roa tablespoons sy ny habetsahan'ny hydroéthylamidon ihany. Manampy ny lavanila. Avy eo haidiny ny mifangaro ho any amin'ny atody, ny fitsabahana toy izany mafy izay tsy hanangana vongan. Lamesa voafanan'ny mpanendy ny mangotraka rehefa hampisy. Add ny mafana fanosotra (kely mahafinaritra izany) fonosana ny efitrano mari-pana dibera. Mahatsiarova, hosaronany amin'ny scotch ary aoka mangatsiatsiaka. Aparitaho ny fanosotra sy vonona-tony mofo sosona (afa-tsy ny ambony).

Ankosotra ny maizina sôkôla ho "Mikado"

Afaka mahandro azy sy kakaô. Fa ny fanandramana maizina sôkôla no tsara mifanaraka amin'ny custard sy ny shortcake. Miempo antsasaky ny kapila tanimanga tamin'ny sivy spoonfuls ny matavy ronono, manampy kely vovo-siramamy sy ny lavanila maha. Manaitra tsara ka aidino ankosotra mofomamy. Ankehitriny dia tsy maintsy mandany, fara fahakeliny, ny indray andro eo amin'ny toerana mangatsiatsiaka ho an'ny optimum impregnation.