Recipe elatra "Buffalo", nahandro amin'ny fanendasa-

Recipe elatra "Buffalo" Tsy mahalala Chef Rosiana rehetra. Rehefa dinihina tokoa, izany no tena sakafo malaza any Etazonia ihany. Tsara homarihina fa ny anarany ny sakafo atoandro voatery eponymous tanàna Amerikana, izay heverina ho ny toerana hahaterahan'ny ny vokatra hena manitra.

Elatra "Buffalo": Ny Fomba Ahitana miaraka amin'ny sary ny sakafo vita

Ilaina sakafo:

• akoho elatra, mamy na malalaka - pcs 10-15. (Isan'ny mpitsidika);
• odorless menaka legioma - fa lubricating mikopaka sy ny mofo;
• maranitra saosy voatabia - ¼ fitaratra tumbler;
• Vovo-mamy Paprika - 1 tsindrin-tsakafo sotro ;
• vaovao dibera - 85 g;
• Flavored Cayenne dipoavatra - 1 sotrokely;
• tany mainty dipoavatra - ½ tsindrin-tsakafo lovia kely;
• tongolo lay vaovao lehibe - 3 jirofo;
• lafarinina varimbazaha na mofo sombintsombiny - 2/3 kapoaka;
• iodized Tsara ny sira - manampy amin'ny hany fisainana mazava.

fikarakarana hena

Recipe elatra "Buffalo" tafiditra amin'ny hipoaka ny fampiasana ny akoho. Fa raha tsy nahita ny entana izay azo vidina mangatsiaka singa. Tokony ho thawed, nanasa tsara, ary avy eo dia tapaka ny faran'ny maina, ary namaky ny sisa amin'ny hena amin'ny mpiray ho 2 faritra.

taranja fiofanana

Fomba fahandro nentim-paharazana elatra "Buffalo" mitaky Fry ny hena ingredient amin'ny diloilo. Fa izao dia ho fitsaboana ny hena matavy loatra sy mampidi-doza. Noho izany dia nanapa-kevitra ny hifindra hiala amin'ny mahazatra ny fomba fandrahoan-tsakafo sy ny akoho sekely koa manendasa amin'ny fanendasa-. Izao mikopaka dia tokony hifindra nafangaro ny sira sy ny dipoavatra manitra Cayenne, ary avy eo dia voafafy diloilo sy ny horonan-taratasy breadcrumbs (misy amin'ny lafarinina varimbazaha).

hafanana fitsaboana

Frying manitra elatra dia tokony maka taratasy fanaova lehibe, miborosy diloilo ary avy eo dia nametraka moramora eny ambonin'ny rehetra aloha ampiasaina tapa-hena. Taorian'izay, ny taratasy dia takiana mba napetrany tao anatin'ny mafy preheated fatana ary aoka hitsangana ny 35 minitra. Nandritra fanaova elany Atsimbadiho ny soso-kevitra 1 in-mampiasa ny lelan-tsabatra. Izany fomba fanao dia tsy fandoroana sy hanao ny hena Rosy sy crispy kokoa.

mahandro sakafo saosy

Recipe elatra "Buffalo" voatery ahitana ny mani sy saosy matsiro izay ho be ranony kokoa ny hena akoho sy hampilendalenda. Mba hanomanana izany marinade dia takiana mba afangaro singa manaraka ireto ao anaty vilia baolina mampifangaro: Masiaka saosy voatabia, mamy dibera, mainty dipoavatra, tongolo gasy Paprika sy grated jirofo. Ny sakafo dia tokony ho kely mifangaro, ary mafana ny menaka fandrahoan-tsakafo tanteraka levona ireny.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny sakafo

Raha vao ny elany tsara toasted, ary ny saosy vonona, dia tokony mifandray amin'ny fitoeran-javatra iray tsara sy manaitra.

Ny fomba hampiharana ny sakafo hariva

Elatra "Buffalo" (fomba fahandro amin'ny fanendasa-naseho etsy ambony) no namatsy ny latabatra ny hena avy hatrany mametraka tanteraka rakotry ny saosy. Izany lovia no nanolorana azy ho manolotra vahiny miaraka amin'ny ana-panahy ataony sy tsakitsaky flavorful mafana ihany.