Haingana sy matsiro sôkôla-pudding fomba fahandro

Ray aman-dreny miady mafy hampifaly ny ankizy. Io no tena mora atao miaraka amin'ny fanampian'ny zava-mamy, izay mety, mazava ho azy, mba hividy amin'ny fivarotana, ary afaka miomana sy tsy miankina. Pies, mofo, menaka, - misy fomba maro izay mamela anao haingana sy mamorona fotsiny matsiro mamy lovia no izy. Ohatra iray amin'izany ny sôkôla pudding fomba fahandro.

Izay rehetra ilaina ho amin'ny fanatanterahana ny olona rehetra ny toerana tena ny saosisy, ireo mofomamy (1 kg), dibera (1 entana), siramamy (fitaratra). Solika kely ketraka ary afangaro amin'ny siramamy mandra-malama. To lasa sôkôla saosisy fomba fahandro tafiditra ny fampiasana ny fifangaroan'ny kakaô (1.5 tablespoons), iray vera rano, atody sy ny antsasaky ny kapoaky ny siramamy. Samy mixtures no mitambatra, ary faly ny 37C. Ilaina ny faobe dia kely kokoa ny ranon-javatra, ary mora kokoa kotsa mofomamy koa. Mba hahazoana tsara ny sôkôla pudding, fomba fahandro wrapping tanteraka cellophane namelatra ny vahoaka. Miolana saosisy dia napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana sy mivaingana ny miandry. Teo ambony latabatra azo nanompo toy ny tsindrin-tsakafo, manapaka an-slices.

Misy vehivavy mpikarakara tokantrano hahandro ny saosisy kely hafa. Fa ny fanomanana ny ronono sy ny dibera dia mifangaro, dia nitondra ny vay sy hanala, manampy torotoro mofomamy, voanjo sy kakaô. Mifangaro tsara rehetra, ary ny vokatr'izany dia mifono faobe amin'ny cellophane na foil.

Chocolate fomba fanamboarana - izany goavana anjara amin'ny fandrahoan-tsakafo. Eto dia afaka mahita tsy mofo, mofomamy, tsindrin-tsakafo, fa indrindra ihany koa ny fomba fanamboarana tsy nampoizina fa ny sôkôla, dia mety toa, ka tsy misy toerana. Mba miresaka momba ny sokola, tokony ho fantatrao Ny Fomba Ahitana ny ny fanomanana.

Ny mora indrindra ny fomba fahandro ny sôkôla tafiditra ao an-tokantrano ny fampiasana ny kakaô vovo (1-2 teaspoons), dibera (100 g), maina ronono, siramamy. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa masaka siramamy syrup, ary amin'izao fotoana izao ny dibera malefaka dia mifangaro amin'ny kakaô vovoka sy ny vovo-dronono mba hahazoana ny homogeneous faobe. Ireo zavatra mifangaroharo dia nampidina ny siramamy syrup mafana, dia nitondra ny vay amin'ny nampientam-po, avy eo dia hanala avy amin'ny hafanana. Ao amin'io fomba fahandro sôkôla vita. Fa isan-karazany, dia afaka manampy ny toerana tena voanjo: hazelnuts, vonin'ny amygdala, walnuts , sy ny sisa - culinary faniriany rehetra. Tsara homarihina fa azo hanina sokola mafana na mangatsiaka, nefa tsy mahazo mafy, araka izany koa no mafana tsara tarehy haidiny amin'ny vilia baolina. Noho izany dia manana pasty tsy miovaova, dia ho tonga lafatra ny ravaka an-trano-nanao mofo sy pies. Raha te-hanao sôkôla ranon-javatra bebe kokoa, fa tsy ampiasaina vovo-dronono manontolo.

Tsy azo atao ny lisitra ny sôkôla fomba fanamboarana rehetra, ka ny iray, fa tena matsiro fomba fandrahoan-tsakafo mofomamy ho lazaina. Aloha, manomana ny sokola araka ny fomba fahandro etsy ambony. Amin'ity tranga ity, mampiasa manontolo ny ronono (antsasaky ny fitaratra), dibera (a entana 1 na 200 g), kakaô vovoka (4 tablespoons), koba tsara toto, atody (efatra sekely), lavanila, voanjo sy ny voaloboka. Noho izany, mba hanomboka manomana sokola fomba fahandro ny teo aloha. Ny kely ny vokatry ny sôkôla miala ny handravaka ny mofomamy, sy ny sisa hovonoina ho hampangatsiatsiaka. Nandritra izany fotoana izany, hanasivana ny koba tsara toto sy ny fanaova afangaro azy amin'ny vovoka. Misaraka, nikapoka ny atody. Rehetra dia mifangaro ny sakafo, manampy ny voanjo, lavanila, nanasa sy voaloboka maina, ary nataony tao anaty lafaoro. Muffins voaendy amin'ny 180 C ny ora iray. Firavaka dia nofantenana mba hanandrana, nefa tsara kokoa ny mampiasa ny sôkôla icing, izay amin'ity tranga ity dia nisaraka tany am-piandohana, na vovo-siramamy.

Pudding sôkôla, ny fomba fahandro ny izay aseho etsy ambony, sôkôla mofomamy, mofo, mofomamy - izany rehetra izany dia afaka ho vonona, raha faharetana aman-tsain'olombelona. Ny tena an-trano manararaotra mahandro sakafo - ny fampiasana ny sakafo vaovao. Izany dia manome matoky ny hatsaran'ny vokatra sy ny vokatr'izany fa tsy hisy olona hijaly amin'ny fahataperan'ny diso daty. Dia mahasoa indrindra mba hanomanana ny sôkôla, satria sôkôla Mametaka, izay mivarotra amin'ny fivarotana, misy isan-karazany additives, ny sasany izay zara raha ilaina. Koa manomana ny tenanao sy ny raduyte akaiky.