Fomba fahandro mofo ovy in foil

Ovy - izany no iray amin'ireo tena vokatra, izay tafiditra ao amin'ny sakafon'ny saika isan'andro ny olona rehetra. Izany no hazavaina ao amin'ny ampahany betsaka, ny avo legioma javatra iray ity. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka sy Fry, sy mahandro, ary Manidina na samirery na miaraka amin'ny sakafo hafa. Maro ny otrikaina foana mofo ovy amin'ny foil.

Zavatra lovia azo andrahoina amin'ny fomba samihafa. Ohatra, iray amin'ireo fomba fanamboarana tsotra indrindra, ny vokany dia ho ovy, tsiro toy ny voaendy tamin'ny arina. Hanomboka dia ny mifidy ny tubers, dia Tsara ny eo ho eo ny habeny, toy ny lehibe loatra dia mety propechsya ratsy, ary kely loatra ny handoro avy. Ovy dia nanadio, mandro, maina tamin'ny taratasy famaohana. Tuber tsirairay nohosorany sira sy dipoavatra, nofonosina tapa-foil amin'ny fomba tanteraka izay nisikinany. Ny fatana dia tezitra amin'ny hafanana ambony indrindra, dia napetraka tao amin'ny lapoely, izay ny ovy. Tsy maintsy milaza fa amin'ny fotoana fanaova Mety tsy hitovy arakaraka ny haben'ny ny legioma, indrindra fa ny fatana, ary ny antony hafa. Noho izany, rehefa avy 15-20 minitra dia ilaina ny maka ny ovy lehibe indrindra, kely foil voahenjana ary mijery ny tarehiny. Ny sakafo vita manana volamena mazava loko, mahafinaritra ny maso. Koa, azonao atao ny manamarin fahazotoanareo, punctures hanongotra tamin'ny antsy maranitra.

Raha maka ny manaraka fomba fahandro, nanendy ovy amin'ny foil, dia hiverina fofona sy mihantahanta, mety ho toy ny lafiny lovia ny efa misy lovia no izy. Tsara ny maka ny tanora ovy, hoditra izay tsy nanala, afa-tsy kely ary norakofako. Raha ny tubers dia lehibe, dia tsara indrindra ny manapaka azy ireo amin'ny tapany. Tongolo gasy voatetika, aneta, Rosemary, mifangaro tsara, nampitombo ny ovy miaraka amin'ny sira. Tsirairay mifono foil silaka dia manao izany amin'ny lovia, ary nataony tao amin'ny lafaoro ny 15 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, dia mety ho ny foil dia nifindra ka hamela ny lovia hafa 10 minitra mba hanendasany ny volamena sosona niseho teo amboniny.

Misy fomba fahandro izay manomana mofo ovy amin'ny foil, dia azo nanompo tamin'ny latabatra ny fety, araka ny Afaka ny ho tonga tena Hanombohana. , Ohatra, fa ny fomba fahandro manaraka dia mila mafy ny fromazy, bacon slices, dibera. Ovy efa voasasa, peeled (amin'ny tanora legioma no zara raha hofafako hiala hoditra mafy borosy), raha ilaina. Eo afovoan'ny tuber tsirairay nendahina thickening ny momba ny centimeter. Sira ovy, peppers. Ny nolavahana tamin'ny afovoany hanisy silaka Bacon, kely dibera, fromazy masiaka nivava be. Top sakafo dia mifono amin'ny aluminium foil, dia nametraka ny lovia ary nalefa tany ny fatana koa manendasa amin'ny 180 degre nandritra ny 40 minitra. Rehefa vonona ny lovia, izy dia afaka amin'ny foil, tetehina madinika hafafiny amin'ny anana.

Toy ny ovy, mofo in foil, dia azo nanompo amin'ny creamy saosy. Noho izany tsara nanasa ovy tubers mitodika foil (raha manify, dia mety ho roa sosona), ka nataony tao ny fatana voafanan'ny mpanendy eo ho eo ny mari-pana ho ora iray. Amin'izao fotoana izao, dia manomana ny saosy. Fa matevina fanosotra ny fanalana, dia nitondra ny vay, dia nametraka zava-manitra, sira, voatetika anana. Ny zava-drehetra dia masaka ny hafanana ambany mandra-nivaingana. Rehefa avy fanitsiana mandra-masaka saosy mihamangatsiaka. Ovy voaendy notapahina ho ampahany roa, eo afovoany hanisy sotrokely ny fanosotra mifangaro. Zavatra tsy saosy na tsia, ary rehefa manomana nanendy ovy ao amin'ny microwave. Amin'ity tranga ity dia legioma no nahandro be haingana kokoa, raha kely raha hafafiny amin'ny legioma menaka, dia namorona Top loko tsara tarehy volamena.

Na inona na inona dia andrahoina ny ovy, mofo in foil, dia ho fofona sy ny lafiny matsiro lovia sy amin'ny fety sy ny latabatra andavanandro.