Fomba fahandro ny akoho matsiro livers

Maro ny vehivavy mihevitra fa ny an-trano sao isan-karazany ny sakafo, matsiro sy salama vilia. Modern vady sy reny tsy maintsy mieritreritra ny isa-minitra, ary rehefa avy niasa dia mbola ilaina mba hikarakarana ny fianakaviana sy mahandro sakafo hariva. Amin'ny maha iray amin'ireo safidy mba hodinihina akoho livers, fomba fandrahoan-tsakafo be dia be. Noho izany, dia lazao amin'ny an-tsipiriany momba ny fomba fahandro ny akoho matsiro livers, fa tsy maintsy dia lazao aloha hoe teny fohy momba ny ilaina.

Inona Avy no Soa akoho aty

Izany vokatra Efa ela no fantatra amin'ny mahasoa ny olombelona vokany eo amin'ny vatana. Tsy foana, ary ny maro tamin 'ny nentin-drazana tontolo izao hanim-py ny nahandro voaomana noho izany. Ny akoho aty be dia be ny vitaminina B6, A, folic asidra, izay manana ny mahasoa vokany eo amin'ny ra. Ankoatra izany, dia mahasoa ny fahitana sy ny hoditra. Noho izany, dia matetika no nanolorana azy ho bevohoka ny vehivavy.

Amin'ity tranga ity, dia tsy avo amin'ny kaloria, tsy mahatonga ny vatana ny kolesterola. Noho izany, lovia ny akoho aty dia tsy tokony hiala hampitahorana ireo izay matahotra ny hahazo fanampiny kilao. Na izany aza, ny fomba fahandro ny mamaky ny fomba Fry akoho livers, dia tokony ho mailo fa ny farany dia ho bebe kokoa lovia sahy.

Ahoana no mifidy akoho livers

Koa zava-dehibe rehefa mifidy akoho aty, satria ny fanandramana sakafo ny vokatra farany dia miankina amin'ny freshness. Best hividy izany vaovao eny an-tsena, raha tsy ny tanàna kely, dia izany safidy azo atao. Raha ny ponenana dia tsy azo atao ny mividy bebe kokoa aty fanala-maimaim-poana, fifantenana ny Ireto torolalana manaraka ireto:

• Tokony ho mainty;
• Araka ny rafitra dia malefaka, homogeneous ambonin'ny amin'ny harato izy;
• Tsy tokony ho fanafody mampandry ra, specks ny matavy sela.

Eny, ary tena vaovao, fa tsy mangatsiaka akoho aty aza sosotra mihitsy.

Fomba fahandro ny akoho matsiro livers

Fa ny fanandramana voalohany amin'ny fandrahoan-tsakafo aty akoho Izaho dia manoro hevitra tsotra no mifidy quenching fomba fahandro amin'ny legioma. Cook tsara kokoa amin'ny lapoely no amin'ny teflon-mifono lapoely na kely habeny. Mila fangaro manaraka ireto:

• Akoho aty - 500 g.;
• 1 karaoty;
• 1 onion;
• 1 Paprika;
• 2 voatabia;
• 5 Medium salantsalany ovy;
• Green tsaramaso tsaramaso - 300 g.;
• Sira sy ny dipoavatra mainty vao avy tany mba hanandrana, persily, legioma menaka.

Ankehitriny, tsikelikely mijery ny fomba hiomanana akoho matsiro livers amin'ny eo ambony fangaro. Voalohany, dia tokony ho ny aty hosasan tsara, raha mbola misy specks ny matavy sela, bile - manala azy ireo tamin'ny antsy. Ny sisa singa ny sakafo sy nanadio voasasa.

Faharoa, dia ilaina ny manapaka ny aty an farantsa kely ary manidina ho any an-vilany ho any amin'ny preheated menaka. Ara-bakiteny iray minitra taty aoriana Pour onion tetehina madinika. Miara, nendasina roa minitra, dia manampy ny hafa rehetra singa ny lovia, manapaka an ravin. Sahotaka ka aidino rehetra vera roa ny rano, dia aza adino ny sira sy ny dipoavatra

Ankehitriny dia mila hoe ohatrinona hanina akoho livers amin'ny ambony firafitry ny sakafo. Hisy ho tarihin 'ny ovy indray mandeha ny masaka, ny lovia azo esorina avy amin'ny hafanana. Rehefa dinihina tokoa, akoho aty dia tsy mitaky lava mahandro sakafo, dia vonona ampy haingana.

Fomba fahandro ny akoho matsiro livers ankehitriny dia efa nianatra, nefa aza adino ny handravaka ny kely culinary sangan'asa. Mba hanaovana izany, hanopy ny vita, mbola mafana sakafo ny persily voatetika, aneta na cilantro Can.

Na izany aza, ny akoho aty somary mora ampiasaina vokatra, satria amin'izany ianao dia afaka miomana Maro ny sakafo tsara tarehy. Dia mahagaga raha ny fandehany ho multivarka, be toy ny burgers avy aty akoho. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hahazo zatra azy kely tsy mahazatra tsiro.