Food sy ny zava-pisotro, Cooking Tips
Fomba fahandro ny gana ny fety ho an'ny latabatra
Gana dia nentim-paharazana voaravaka amin'ny Noely mofo latabatra rehetra. Fomban-drazana io dia tohanan'ny firenena maro, indrindra fa ny malaza any Frantsa lovia ity. Ny traikefa nandritra ny taona maro tao amin'ny Frantsay dia vola be ny fomba fanamboarana be amin'ny an-tsipiriany izay mamaritra ny fomba fahandro ny gana, ny sasany zava-manitra sy ny toppings ampiasaina ho an'ny tanjona izany, ny sasany lafiny sakafo sy ny divay ho azy manompo. Eto isika dia manana azy anio sy hianatra amin'ny alalan'ny fomba fanamboarana nanangana ny sasany frantsay.
Aloha, tsy maintsy milaza fa miankina be dia be izay gana fivarotana na vohitra. Ny maha samy hafa azy ireo no zava-dehibe. Amin'ny fivarotana hena ganagana malemy noho ny an'ny an-tanàna. Miaraka amin'izany fijery izany, dia tsy maintsy ho vonona. Raha mahandro ny gana noho ny voalohany, dia tsara indrindra ny haka Shops: tsy entana taminy. Tadidio fa ny hena avy amin'ny gana matavy, ary mila hanendasany amin'ny Hala-. Hala-ho ny famenoana ny gana dia mety ho samy hafa: anana - ovy, ny laisoa nalona; voankazo - paoma, apricots, voasary, voankazo maina; maharikivy voaroy - cranberries, cranberries; Na voamadinika - buckwheat, ohatra. Ianao fotsiny mifidy ny toppings ny eritreritsika.
Azo antoka fa gana, natono rehetra, toa mahatalanjona, fa ny mpahandro, fahaizana, dia afaka mifidy ny fomba mora kokoa ny fiomanana. Izahay manolotra anareo Fomba Ahitana ny fomba fahandro ny gana farantsa. Amin'ity tranga ity, azontsika atao raha tsy misy ny famenoana. Vokatra izay ilaintsika - dia legioma sy ny zava-manitra, izay hampiasa ny saosy, ary, raha ny marina, ny gana mihitsy. Gana Pomo, disembowel sy maina. Mivaky gana, voasaraka amin'ny feny ny fatiny sy ny elany sy ny brisket niantsoany amin'ny tapany. Ary miala ny saosy: vitsy jirofo ny tongolo gasy, dia nandeha namaky ny mpanao gazety, afangaro amin'ny mayonnaise, dipoavatra sy sira. Azonao atao ny manampy zavamanitra hafa, ny fifantenana izay ho voafetra ihany ny tsirony: aneta, Basile, thyme, persily, drafy, komina vovoka. Manomàna taratasy fanaova lehibe, izay tsy nandry ny tapa-gana drizzled amin'ny voaomana saosy. Saròny amin'ny foil sy manendasa amin'ny fanendasa-nandritra ny adiny iray. Ary ny foil tsy maintsy nesorina ary ny fatana fandrendrehana ho an'ny hafa gana 20 minitra mandra-volontsôkôlà volamena.
Misy zavatra iray hafa izay mila ahitsy isika: fomba fahandro gana, tsy ritra ny hena. Gana no tsy tia maripàna avo. Noho izany, rehefa nametraka ny ambony indrindra mofo lelafo voalohany 10 minitra, dia hampidina ny mari-pana amin'ny degre 200, na dia taorian'ny 10 minitra mampihena ny 180 sy hafanana izany dia foana taorian'izay. Baking na utyatnitsu hena dia hitoby eo amin'ny talantalana afovoany, tafio ny ambany ny lapoaly amin'ny rano. Ireo fahendrena kely mikasika ny fomba fahandro ny gana matsiro sy malefaka, tsy tsara rehetra.
Ary nifindra tany amin'ny fari-pitsiny faharoa ary miresaka momba ny fomba fahandro ny gana manontolo. Eto koa, misy safidy: dia azo voaendy am in'ny fanendasa-nandrakotra ny rehetra manerana ny foil, ary afaka mampiasa ny hasehonao ny fanaova. Diniho ny safidy isa roa - ny fomba hiomanana gana ao amin'ny lavaka. Fa izao no mampiasa ny mahazatra fomba fahandro ho an'ny gana amin'ny paoma, fa mbola vaovao farany izany.
Isika manomboka Toy izany koa ho fotoana farany - hanasa ary maina ny vorona. Raha izy mikoriana midina eo amin'ny lamba famaohana, dia aoka isika Hala-. Mameno isika dia hanana izao manaraka izao: hanapahako ho cubes kely 2 paoma, voasary 1, hametraka 80 grama ny maina apricots sy amboariny, mitovitovy ny habetsaky ny voatetika mitovy voanjo (walnuts na amygdala). Arakaraka ny refin'ny ny gana boky famenoana azo hahena na mitombo, mitahiry ny aspect tahan'ny. Fotsiny ao an-tsaina foana tamin'izany andro izany ny zava-misy fa ny Hala, izay farshiruete vorona, raha vao misy Mitatra ny, ka hamela toerana sasany ao amin'ny ganagana. Stuff gana, sutured amin'ny kofehy lavaka na Seara cure. Top be dia be menaka legioma lubricates saosy, sira, dipoavatra ary ny zava-manitra. saosy residues polem notapatapahina farantsa, peeled ovy. Ankehitriny iray faran'ny Hose fifanekena ny kofehy mafy eo amin'ny farany ambany izany nandry antsasaky ny ovy, ny gana nataony teo amboniny, ny antsasaky ovy manidy ny toerana ny hasehonao, ary farany fifanekena faharoa. Izany rehetra izany no nataony tao anaty lafaoro. Antsasak'adiny taty aoriana dia vonona ny gana. Raha toa ka tsy manan-tanany noho ny mofo, mampiasa foil, tsara manarona ny vorona. Amin'ity tranga ity, dia tsy maintsy rano rehetra sy ny antsasaky ny saosy gana matavy, izay any an-utyatnitsu Vizana (na mofo), mba hisakanana azy tsy ho maina.
Similar articles
Trending Now