Fomba fahandro ny lasopy. Fomba fahandro ao an-trano

Milaza fa ny lasopy - izany fotsiny - ny milaza na inona na inona. Ihany no teo am-piandohan'ny ny mahandro sakafo ao an-trano asa atao lasopy mety hahatonga tahotra sy jitters mandritra ny dingana fandrahoan-tsakafo. Rehefa "nifanizina tanana" sy ny traikefa ampy olana ny lasopy dia tsy. Ankoatra izany, rehefa mandeha ny fotoana, isaky ny fianakaviana misy safidinao, matetika ahitana roa na telo araka ny fomba fanamboarana izay mba hanomana sakafo lasa mora kokoa mampiasa azy ireo ombieny ombieny.

Noho izany, dia hanolotra anareo ho lasopy fomba fanamboarana hiomanana fa mora kokoa noho ny any an-trano. Rehetra antokony voalohany dia azo zaraina ho telo subspecies: ny lasopy, lasopy, lasopy mangatsiaka. Ity fizarana Tena fepetra, fa hanampy ireo izay vao manomboka ny nahandro, ary mieritreritra aho fa ho an'izay fanazavana. Lovia amin'ny fomba fanamboarana mahazatra dia manomana ny fitsipika indraindray, dia leo. Small impromptu dia mitondra tsiro sy ny isan-karazany, ny fanaovana sakafo rehetra tsy manam-paharoa. Dia tsy mamerina manoratra ho anareo indray fomba fanamboarana borscht na tsilo. Manasa anao izahay mba hanao Mazava ho azy fa mifototra amin'ny voalohany ny safidinao ao amin'ny faritra mivohitra ny vokatra.

lasopy

Recipe an-trano dia mitaky mahandro lasopy misy ron-kena. Na izany aza, mba hamonjy ny fotoana na vola azo masaka sy ny rano. Rehefa avy nanomana ny fototra (mety ho trondro, akoho, hen'omby, legioma, sy ny sisa. D.) Start mba ho "fanaovana" sakafo. Na izany na tsy lasopy mitambatra tsara ny tongolobe, karaoty, seleria sy ny persily. Azo nendasina izy ireo na nivava be, nahandro fotsiny. Ny sasany hahandro ny lasopy, natambatra voamadinika sy ny ovy, ny hafa dia tsy azo ekena. Hanampy ny lasopy amin'ny vary ovy na tsia - manapa-kevitra ho anao. Manomboka amin'ny fiovana tsotra, complicating tsikelikely ny fomba fanamboarana ny voatabia, peppers sy ny zava-manitra. Aza matahotra, mahandro ampahany kely miezaka foana, nandinika lalina an'izany momba ny tsirony. Soup tokony hahafaly anao. Ny fiantraikany ny sira, siramamy voalanjalanja, dia hitondra any amin'ny mirindra tsiro.

Puree lasopy

Fomba fahandro ao an-trano dia ahafahanao mahandro lasopy izany, indrindra fa rehefa misy ny asitrika blender. Tsy vitan'izay fa toy izany lasopy isan 'ny sokajy ny sakafo, ka bebe kokoa ny ambany indrindra ary ny fandrahoan-tsakafo. Matetika izy ireo legioma masaka. Fa misy ihany koa ny safidy hafa. Ohatra, lasopy holatra sy ny fanosotra amin'ny azo antsoina hoe ny mahazatra Eoropa sakafo. Fa misy safidy ny lasopy, ovy nopotsehina dia tanteraka ovy, vary, amin'ny fialan'ny. Afaka pyurirovat bahoaka iray manontolo, ary ny sasany tsy afaka miala vokatra ny halain'ny. Ny zava-dehibe indrindra - hifidy legioma izay vonona-fitiavana mihasimba, mahandro azy eo amin'ny rano kely, dia hanampy ho ilaina ny tsy miovaova ho anareo, hametraka ranoka raha ilaina. Ny tena tsara sy nanompo tamin'ny croutons melkoporublennoy hampiarahina amin'ny anana.

lasopy mangatsiaka

Recipe an-trano mahandro sakafo fepetra ity dia tsy sarotra. Firenena tsirairay dia manana ny heviny ny lasopy. Amin'izao - "hasi" ao Espaina - "gazpacho". Teny an-dalana, lasopy mangatsiaka nataon-mofo, isika, koa, misy ary antsoina hoe - "tyurya". Amin'ny teny Rosiana tsy misy lakozia voatabia be dia be toy izany, dia nosoloina mavo kvass, nalona kôkômbra. Fisafidianana ny faladiany (kvass, yogurt, rano mineraly amin'ny marikivy fanosotra), hanangona ny manam-paharoa fomba fahandro. Ohatra, "Botwin" Mitambatra trondro, legioma sy ny kvass.

Ny fomba fahandro lasopy ao an-trano izay mety ho mora foana mifanaraka hifanaraka ny tsirony, kitapom-bola na ara-pitsaboana ho miavaka toe-piainana.