Fomba fahandro ovy ao ny hodiny: tsotra zava-miafina ny tonga lafatra, raha andramako!

Maro amin'ireo mamaky ny anaram-boninahitra, hilaza hoe: "Tsy nisy zavatra lehibe mba hahandro ny ovy." Eny, ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano no antoka fa tena izany tokoa hampianatra azy ireo tsy mila. Rehefa dinihina tokoa, ovy - izany efa ho iray isan'andro lovia no izy. Raha tsy misy izany, tsy afaka mahandro lasopy na lasopy, ovy dia matsiro sy ny ana-panahy ataony lovia lafiny maro hena vilia. Ary ny ovy ao amin'ny siny hoditra - dia ny tsotra indrindra, satria tsy mila na dia madio!

Na izany aza, manazava ny fanontaniana ny fomba halatsa-ovy amin'ny siny hoditra, dia tokony hiresaka momba ny kely sy tsotra izay hanampy ireo fitaky hatrany madio mangalahala tsiro sy hitahiry ny vitamina sy ny otrikaina izay ovy kely tsy toy izany.

Dia tokony ho lazaina fa 75% ny legioma io dia ahitana ny rano, ary ny 18% - avy hydroéthylamidon. Na izany aza, dia maro vitaminina sy mineraly: riboflavin, pyridoxine, ascorbic asidra, vitaminina K, manezioma, ny sodium, thiamin, niacin, folacin, kalsioma, faosifaoro, choline, vy, potasioma, lutein. Tsy toy izany lisitra kely ho an'ny unsightly legioma izay maniry any amin'ny faritra.

Aoka ny hevitrao, fomba fahandro ovy ny siny hoditra, ka dia nitandrina izay rehetra ny tombontsoa ho antsika. ovy hanandrana Mety ho tena samy hafa. Izany dia miankina amin'ny legioma karazany, mitombo faritra, zezika ampiasaina amin'ny mitombo, nandavaka ny fotoana sy ny fomba fitehirizana.

Matetika, ny ovy tao amin'ny siny hoditra dia masaka, rehefa tsy manana fotoana be dia be no ilaina mba hanomanana ny legioma salady, raha ny ovy kely loatra ka nanadio azy io nandritra ny fotoana ela. Matetika ny palitao nahandro ovy, ka dia lasa aza tastier kokoa manitra.

Cooking ovy ho voafantina amin'ny ovy fanamiana mitovy eo ho eo ny habeny, dia tsara ny mampiasa ny iray karazana faka, noho izany dia mitovy ny fery izany.

Tsara ny ovy, midina ho any amin'ny lapoely ny sahaza habeny, fenoy amin'ny rano mangatsiaka. Ny haavon'ny rano dia tsy maintsy ho eo ambonin'ny haavon'ny legioma isan-centimeter. Add ny sira vilany: antsasaky ny sotrokely amin'ny rano iray litatra ny. Raha ny marina, ny fomba fahandro ovy tao ny hodiny, ny sira tsy misy vokany, fa manampy mba tsy famoretana ny hoditra.

Raha vao ny ovy dia mavesatra entana, dia hitafy ny afo, ary miandry ny rano mangotraka ambony indrindra. Tsy maintsy ho afo dia hahena ho faran'izay kely, ka ovy masaka tsara ny afovoany sy hitandrina zavatra mahavelona. Raha mahandro ny ovy ao amin'ny hodiny ny hafanana any amin'ny avo, avy eo an-tsisin'ny ho vonona, ary ny afovoany dia ho mafy sy matsatso. Mitovitovy amin'io fotoana ny fandrahoan-tsakafo ovy tao ny hodiny - 20-25 minitra. Jereo ny fahavononana ny fikororohana, na antsy, manindrona ny afovoan'ny legioma. Raha misy zavatra maranitra mba handeha mora foana sy nivoaka, vonona ny ovy.

Ary tatatra ny rano, miandry ny fakany, dia mangatsiaka, ary manompo.

Fomba fahandro ovy tao ny hodiny noho ny salady? Izany dia tsotra: ny algorithm ny asa dia tsy miova, ny hany maha samy hafa dia ny hoe rehefa avy mahandro sakafo, dia tokony ho niara-nanatsoboka amin'ny rano mangatsiaka. Noho izany mihamangatsiaka faingana, ka manadio ho afaka amin'ny hoditra dia ho mora kokoa.

Maro ankehitriny lakozia microwaves maka toerana rehaka momba izao. Andrahoy ny ovy ao amin'ny hoditra dia mety ho mampiasa fitaovana maoderina izany. Eny, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mahay nahandro ovy tao ny hodiny ao amin'ny microwave, soa aman-tsara ny fampiharana ny fahalalana eo amin'ny fampiharana. Io fomba fandrahoan-tsakafo ovy amin'ny palitao antonona, raha tsy manana fotoana be. Andrahoy ny ovy ao amin'ny microwave dia mety ho toy ny salady, ary noho ny fanompoana ho toy ny lafiny lovia no izy.

Asio legioma amin'ny vilia fisaka amin'ny sosona iray. Talohan'ny izany, mialoha ny Pierce tuber tsirairay tamin'ny antsy manify eo amin'ny toerana maro, ka ny ovy mitovy faly sy masaka. Loading rehetra amin'ny microwave ny 7-10 minitra, arakaraka ny fahafahan'ny lafaoro.

Afaka mahandro ovy tao ny hodiny in-droa etona. Noho izany tanjona ny tanky, pour 2 kaopy ny rano mangatsiaka mba hampidina ny ovy voasasa. Andrahoy rehetra ao anatin'ny roa etona nandritra ny 15 minitra. Matsiro ary ara-pahasalamana ovy vonona!

Fomba fahandro ovy tao ny hodiny? Manantena izahay fa hahita ny valiny ato amin'ity lahatsoratra ity. Matsiro ovy ianao!